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Werz: Neues Verpackungsdesign

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06.10.2018 Redaktion

Die Naturkornmühle Werz verkauft ihre Produkte jetzt im neuen Look. Die Verpackungen passen zum neuen Corporate Deisgn.


"messe show" zur BioSüd: Und was gibt's sonst noch Neues außer Tee?

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28.09.2018 Redaktion

Zum zehnten Mal bot die BioSüd einen Angebotsüberblick für die süddeutschen Bio-Händler. bio-markt.info hat die Aussteller im neuen Videoformat messe-show nach ihren Neuheiten gefragt.


Logocos und L'Oréal: Wie geht es weiter mit Lenz Naturpflege?

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26.09.2018 Leo Frühschütz

Der Großhändlerverbund Die Regionalen hat mit Logocos die Naturkosmetikmarke Lenz Naturpflege entwickelt. Mit der Übernahme von Logocos durch L'Oréal stellt sich die Frage, wie es damit weitergeht.


Rewe und Share starten Verkauf von recycelten Plastikflaschen

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20.09.2018 Pauline Gottschalk-Pollara

Die Rewe Group verkauft ab sofort eine neue Art Wasserflaschen der Marke Share. Das besondere: Die Flaschen bestehen vollständig aus wiederverwertetem Plastik.


Logocos und L'Oréal: Alternativen für den Fachhandel

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19.09.2018 Leo Frühschütz

Nach dem Aufkauf durch L'Oréal wollen einige Bio-Fachhändler Logocos aus ihrem Sortiment nehmen. Doch was stattdessen anbieten? Zwei mögliche Alternativen.


Regional-Bio-Linie bei Globus in Bayern

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22.08.2018 Redaktion

Für die sechs bayerischen Märkte hat das Globus-Handelshaus die regionale Bio-Marke So schmeckt Bayern entwickelt.


Bio Planète testet Öl-Bar

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16.08.2018 Redaktion

Bio Planète testet demnächst seine Unverpackt-Lösung für Öl in vier deutschen Bioläden. Der Bio-Hersteller sieht in der Öl-Bar eine Möglichkeit für den Fachhandel, sich vom LEH abzugrenzen.


Vollcorner listet Produkte von Logocos aus

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13.08.2018 Redaktion

Vollcorner hat auf die Übernahme von Logocos durch den Kosmetikriesen L’Oréal reagiert: Der Bio-Filialist nimmt Produkte des Naturkosmetikherstellers aus dem Sortiment. 


dm erweitert Sortiment durch Crowdfunding-Wettbewerb

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04.08.2018 Redaktion

Die Drogeriemarktkette dm sucht sich neue Produkte über den Crowdfunding-Wettbewerb „dmSTART!". In der Jury-Auswahl sind auch Bio- und Naturkosmetik-Startups.


Naturkost Süd: Produkte der Zukunft gekürt

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16.07.2018 Horst Fiedler

Jeweils sieben Minuten Zeit hatten 24 Hersteller bei einer Veranstaltung des Vereins Naturkost Süd, ihre „Produkte der Zukunft“ Einzelhändlern vorzustellen. Anschließend wurden die präsentierten Artikel verkostet und deren Zukunftsfähigkeit bewertet.


Der Milchpreis sinkt wieder

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18.05.2018 Redaktion

Die Verbraucherpreise für konventionelle Milch und Bio-Milch sind gesunken, doch Butter bleibt teuer. Experten gehen deshalb nicht von einer Talfahrt der Erzeugerpreise aus.


Insektensterben: Penny räumt Regale leer

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17.05.2018 Redaktion

Um seine Kunden über die unmittelbaren Folgen des Insektensterbens zu informieren, hat Discounter Penny in seiner Filiale am Marktplatz 5 in Langenhagen sämtliche Produkte aus den Regalen genommen, die es in der bekannten Form nicht mehr gäbe, ginge das Insektensterben unvermindert weiter.


Bestes Bio-Produkt: Konsumenten testen und bewerten

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22.03.2018 Redaktion

Im November 2018 wird erstmalig die Auszeichnung „Bestes Bio-Produkt“ verliehen. Der bio verlag bietet Herstellern die Möglichkeit, bereits bekannte oder neue Produkte direkt von Kunden bewerten zu lassen.


„Erlebniswelt Vegan“ lockte tausende Besucher an

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27.02.2018 Redaktion

Der ehemailige Vegetarierbund Deutschland „ProVeg“ richtete bei der Biofach wieder die „Erlebniswelt Vegan“ aus und zieht ein positives Fazit: Größer und internationaler sei sie diesmal gewesen. Innovative Veggie-Produkte und ein internationales Showprogramm sollten bei den Fachbesuchern das Interesse an bio-veganer Ernährung wecken.


Ecofinia: Vivani mit neuem Design

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10.02.2018 Redaktion

Seit Februar 2018 sind sämtliche Tafelschokoladen der EcoFinia-Marke Vivani in einem neuen Design erhältlich. Im Rahmen des Produktrelaunches wurden gleichzeitig auch die jeweiligen Verpackungen auf nachhaltige Materialien umgestellt.


VeggieWorld Rhein-Main im März in Hofheim am Taunus

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06.02.2018 Redaktion

Bereits zum achten Mal wird vom 2. bis 4. März 2018 im Messecenter Wallau die VeggieWorld Rhein-Main ihre Pforten für Besucher öffnen.


Relaunch: So sehen die Haarfarben von Logona bald aus

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05.02.2018 Redaktion

Neuer Look, neue Rezeptur: Auf der Naturkosmetikmesse Vivaness, 14. bis 17. Februar in Nürnberg, stellt Logona seine gerelaunchten Pflanzen-Haarfarben vor. Ab März kommen die Produkte in die Läden.


FiBL-Seminar: „Herstellung von Bio-Essig und Anregungen zu Bio-Senf“

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30.11.2017 Redaktion

Im Rahmen der Kursreihe „Handwerkliche Verarbeitung von Lebensmitteln“ veranstaltet das FiBL unter der Kursleitung durch Sigrid Alexander am 16. Januar 2018 ein Seminar zum Thema „Herstellung von Bio-Essig und Anregungen zu Bio-Senf“.


Iris Bio: Pasta aus Passion

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24.11.2017 Karin Heinze

Die Mission heißt: Für unsere Erde arbeiten. Und, die beste Bio-Pasta aus dem Getreide herstellen, das Bio-Bauern der Genossenschaft Astra Bio aus ganz Italien liefern. Bio-Pionier Maurizio Gritta ist dabei seit 40 Jahren die treibende Kraft. Aus der Überzeugung, dass eine Alternative zum gängigen Wirtschaftsmodell möglich ist, hat er das Unternehmen in Italien aufgebaut. Jetzt hat er sich zum Ziel gesetzt, die Marke Iris Bio in die Regale des deutschen Fachhandels zu bringen. Das Video führt durch die neue hochmoderne Produktionsanlage.


BioNord: Kein neuer Trend in Sicht

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03.11.2017 Horst Fiedler

Nach Kamut, Kokos und Craftbeer ist erstmal Ruhe an der Trendfront des Naturkostfachhandels. Jedenfalls war unter den 600 Neuprodukten, die am Stand von ecoinform auf der BioNord zu bewundern waren, keine Häufung von Artikeln mit gleichen Basisinhalten zu erkennen. Dafür gab es eine Vielzahl von Varianten bereits bestehender Produkte, so dass das Sortiment noch unübersichtlicher geworden ist.


Taifun: 30 Jahre Tofu - Alles dreht sich um die Sojabohne

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30.10.2017 Karin Heinze

Taifun 3 ist der vorläufige Name der neu entwickelten Soja-Sorte. Sie ist für den Anbau im europäischen Klima geeignet. Wie andere Sorten, aus denen der Freiburger Tofu-Spezialist seine Produkte herstellt, ist sie ein Ergebnis langjähriger Forschung in Zusammenarbeit mit der Universität Hohenheim. Taifun war während seiner 30-jährigen Geschichte stetig im Wandel und ist seit langem Marktführer für Bio-Tofu in Europa. Im großen Neubau, der Platz geschaffen hat für Expansion und die wachsende Nachfrage im In- und Ausland, läuft jetzt Tofu aus 100 % europäischen Sojabohnen vom Band (Video).


BioSüd: Mehr Bio für morgen

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09.10.2017 Karin Heinze

Die BioSüd, die vorletzte Ausgabe der BioMessen für dieses Jahr, ging am ersten Oktoberwochenende in Augsburg mit einem neuen Ausstellerrekord an den Start. Laut Veranstalter waren 500 Unternehmen in den beiden Messehallen vertreten (+3 Prozent). Die Besucherzahl stieg leicht um 0,7 Prozent auf 4671. Obwohl Stagnation und Umsatzrückgang durchweg im Fachhandel angekommen sind, trübte das die Stimmung nicht. Die Parole war eher: Auf die Situation hören, neu denken und Solidarität üben. Am Vorabend wurde der Preis "Mehr Bio für morgen" verliehen. Das Video zur Diskussion "Zukunft des Naturkostfachhandels" sehen Sie hier.


Bio im Test: Gemüsechips schmecken selten gut

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12.09.2017 Leo Frühschütz

Die Stiftung Warentest hatte Gemüsechips verkosten lassen. Die wenigsten überzeugten mit Geschmack. Ökotest hat Basismüslis ins Labor geschickt und außer zugesetzten Süßungsmittel und etwas Mineralöl wenig zu bemängeln.


Fairer Handel: „Entwurf für eine globale Wirtschaftsform“

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05.09.2017 Natascha Becker

Peter Schaumberger ist seit Februar dieses Jahres Geschäftsführer Marke und Vertrieb bei der Gepa. Wir sprachen mit ihm über die Ziele für die nächsten Jahre und über das neue Afrika-Sortiment, das in erster Linie über den Bio-Fachhandel vertrieben wird.


Biowein: Riegel hat sein Sortiment erweitert

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17.08.2017 Redaktion

Riegel, Importeur für Biowein, bietet ab sofort neue Weine aus Bordeaux und dem Piemont an.


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