Anzeige

organic-market.info | Mediadaten | Impressum | Datenschutz

Zwergenwiese: Mit Brotaufstrich zum Millionen-Umsatz

von Redaktion (Kommentare: 0)


30 Jahren ist es nun her: Susanne Schöning hatte damals gerade den "Ausstieg aus der Gesellschaft" und die "Selbstversorgung auf dem Lande" im Kopf. Sie begann mit Palmfett, Öl, Zwiebeln und Gewürzen zu experimentieren. Längst hat sie nun daraus einen Verkaufsschlager gemacht, der heute in jedem Bioladen zu finden ist: Schöning ist die Mutter des vegetarischen Brotaufstrichs. Was zunächst nur in der Landkommune auf der schwäbischen Alb für den Eigenbedarf und enge Freunde gedacht war, ist inzwischen zu einem alternativen Markenartikel geworden. Pro Tag rattern heute 60.000 bis 80.000 Gläser über die Förderbänder. Das Unternehmen "Zwergenwiese" plant mit mittlerweile 52 Angestellten für 2007 einen Umsatz von acht Millionen Euro.

Zurück

Uns interessiert Ihre Meinung. Schreiben Sie hier Ihren Kommentar zum Thema!



Jetzt teilen

Anmeldung
Newsletter

Anzeige

Anzeige