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Wettbewerb Biomarke des Jahres 2008

von Redaktion (Kommentare: 0)


Das Angebot an Bioprodukten im konventionellen LEH wächst täglich, dabei holen die Marken deutlich auf. Im Rahmen der InterMopro, InterCool, InterMeat (Internationale Fachmessen für Molkereiprodukte, Tiefkühlkost, Fleisch und Wurst) und der parallel dazu stattfindenden hogatec (Internationale Fachmesse Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung) in Düsseldorf wird das Bio-Engagement von Markenhersteller erstmals  ausgezeichnet. Die Auszeichnung „Biomarke des Jahres“ prämiert die Lebensmittelpraxis in Kooperation mit der bioexperten Consulting Group erstmals die überzeugendsten Biomarken aus. Bei dem neuen Wettbewerb werden alle relevanten Aspekte des Markterfolges untersucht: Qualität, Design, Distribution sowie Kommunikation. Zudem wird bewertet, ob und wie die Bewerber den hohen Anspruch der Nachhaltigkeit einlösen.

 

Die eingereichten Produkte und Markenstrategien werden von einer unabhängigen Experten-Jury geprüft und bewertet. Diese Jury setzt sich zusammen aus Thomas Gutberlet, Vorstandsmitglied Sortiment und Marketing bei tegut (Fulda), Stefan Hipp, Mitglied der Geschäftsleitung der Hipp Unternehmensgruppe (Pfaffenhofen), Michael Radau, Vorstand der SuperBioMarkt AG (Münster) und Karl Schweisfurth, Geschäftsleiter der Hermannsdorfer Landwerkstätten (Glonn). Verstärkt wird das Gremium durch die Bioexperten Dr. Rolf-R. Hoffmann, Dr. Sylvia Pfaff, Werner Manglus und Tim Hackert-Wilberg von der bioexperten Consulting Group sowie der Redaktion der Lebensmittelpraxis. Die Prämierung wird im Rahmen der InterMopro, InterCool und InterMeat 2008 in Düsseldorf stattfinden.

Während der Fachmessen vom 28. September bis 01. Oktober 2008 finden  auch zahlreiche Veranstaltungen rund um die ökologischen Lebensmittel statt. Über 100 Aussteller, darunter z.B. Bio Fleisch Nord Ost GmbH, GWE Bio Feinkost GmbH, Molkerei Söbbecke oder Veggie Life, haben ihre eigenen Bio-Produkte und Neuigkeiten im Gepäck.

 

 

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