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Vegetarischer Grillteller

von Redaktion (Kommentare: 0)


Vegetarier sind auf dem Vormarsch. Doch viele wollen auf den Sommerspaß des Grillens nicht verzichten. Aber auch Fleischesser achten zunehmend auf Cholesterin und Kalorien  beim Essen, ohne dabei beim Geschmack Abstriche machen zu wollen. 

Vom Aussehen, vom Geschmack und vom Geruch her ist das vegetarische „Muscolo di Grano“ einem Stück Fleisch sehr ähnlich. Außerdem  repräsentieren die Gerichte die gastronomische Tradition Italiens. Der Erfinder von „Muscolo di Grano“, Enzo Marascio, möchte auch Fleischliebhaber von seinen rein vegetarischen Speisen überzeugen. Der Grillteller „Alla Carlesca“ wurde in Kalabrien erfunden und ist Prinz Charles von England für sein Bio-Engagement gewidmet. 

 

Muscolo di Grano ist auf der Basis von Weizen, Hülsenfrüchten, Gewürzen und Olivenöl hergestellt, enthält weder gesättigte Fettsäuren noch Cholesterin und ist kalorienarm. Die Produkte sind nach biologischen Kriterien hergestellt und von ICEA zertifiziert. Sie sind vielseitig in der Zubereitung und lange haltbar. Aus der Linie „ Muscolo di Grano“  gibt es bereits „Bratengerichte“, „Schinken“, „Florentine“ und „Spanferkel“.

 

Die Produktinnovation wurde bereits auf den verschiedensten Lebensmittelmessen vorgestellt (Mia/Rimini, Cibus, Sana). Auf der BioFach 2006 wurde mit einem Barbecue der Grillteller „Alla Carlesca“ eingeführt. 

Den Exklusivvertrieb für die Alisan-Produkte in Deutschland hat „alles-vegetarisch.de“, ein Versandhaus für vegetarische Lebensmittel, übernommen.

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