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Landküche - mit Bio-Produkten einfach gut kochen

von Redaktion (Kommentare: 0)


Unter diesem Titel präsentiert der Gräfe und Unzer Verlag ein neues Kochbuch, das sinnvolle Alternativen zum üblichen Ernährungsalltag aufzeigen möchte. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten und deren jeweiligen Produkten unterteilt. Insgesamt präsentiert das 192 Seiten-starke Kochbuch über 200 Rezepte, die leicht nachzukochen sind. Ergänzt wird der Rezeptteil durch informative Reportagen und eine besonders schöne Bebilderung, die bereits das Lesen zum sinnlichen Vergnügen werden lässt. Warenkunde, Glossar und ein Adressverzeichnis runden dieses neue Kochbuch ab. Sowohl Bio-Einsteiger als auch Bio-erfahrene Hobbyköche werden sich hier angesprochen fühlen.

Christ, Rademacker, Skowronek: Landküche, Gräfe und Unzer, ISBN: 3-7742-6069-9, Euro 19,90 (29.02.2004)

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