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Kärntner im "Bio-Rhythmus"

von Redaktion (Kommentare: 0)


Kontinuierlich wächst in Österreich die Nachfrage nach Lebensmitteln aus biologischer Landwirtschaft. Innerhalb der letzten drei Jahre stieg der Absatz von Bio-Lebensmittel um 35 % an. In einigen Bereichen führte dies sogar zu einer Unterversorgung.
(Bild: Biomarket Rosenberger)

 

An diesem Schwachpunkt will das Land Kärnten und Bio Ernte Austria ansetzen. In Kärnten bewirtschaften derzeit 1400 Bio-Bauern eine Gesamtfläche von 24.500 Hektar. "Die Kärntner interessieren sich sehr für Wellness und Gesundheit. Deshalb wollen wir in den nächsten zehn Jahren die Fläche verdoppeln", erzählt Christian Perkounig, Kärntner Geschäftsführer von Bio Ernte Austria.

 

31.08.2007
 

 

 

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