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Das Genbuch Lebensmittel 2009

von Redaktion (Kommentare: 0)


Die meisten Menschen wollen keine genetisch veränderten Lebensmittel konsumieren, und dennoch steckt modifiziertes Soja in einer ganzen Reihe von Produkten - ohne dass dies gekennzeichnet werden muss. Wer sich informieren will, braucht andere Quellen. Die Autoren Max Annas und Gregor Bornes haben ihren
erfolgreichen Titel Das Genbuch Lebensmittel aus dem Jahr 2007 aktualisiert und grundlegend überarbeitet.

192 Seiten, € 15,- ISBN 978-3-936886-45-4, Orange-Press

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