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Qualitätssicherung in der Aus- und Weiterbildung

von Redaktion (Kommentare: 0)


ORA, der internationale Bio-Fachhandelsverband, hat das Projekt Eco Qualify 2 vorgestellt, das im Programm Leonardo-da-Vinci der Europäischen Union durchgeführt wird. Eco Qualify 2 beschäftigt sich mit der Qualitätssicherung in der Ausbildung von Verkaufs- und Führungs-Personal des Handels mit Bioprodukten. Das betrifft alle Einzelhandelsebenen: Bioläden, Biosupermärkte, Ab-Hof-Bioläden, Bio-Marktstandbetreiber, Lebensmitteleinzelhändler mit Biosortiment.

Nachdem in Eco Qualify 1 die zur professionellen Ausübung im Bio-Lebensmitteleinzelhandel notwendigen Qualifizierungsstandards definiert wurden, geht es im Nachfolgeprojekt Eco Qualify 2 um die Entwicklung eines Qualitätssicherungssystems in der Aus- und Weiterbildung, sowie um den Bereich der Zertifizierung von Erwachsenenbildungs-Einrichtungen in der EU für diesen Bildungsbereich.

Eco Qualify zielt darauf ab, eine EU-weite Vereinheitlichung der Aus- und Weiterbildung zu entwickeln, was in Zukunft sowohl für Arbeitnehmer, als auch für Arbeitgeber Erleichterungen in der Bewerbung bzw. Auswahl geeigneter Fachkräfte ermöglicht und zur generellen Qualitätssteigerung im Einzelhandel mit Bioprodukten beitragen wird. Erste Ausbildungen mit ORA-zertifizierten Lehrgängen werden ab Winter 2009/2010 voraussichtlich in Deutschland, Österreich und Holland stattfinden.

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