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Tiroler Bio-Ziegen in Dubai

von Redaktion (Kommentare: 0)


Der Haidacherhof in Reith im Alpbachtal hat sich auf Produktspezialitäten der Toggenburger-Ziege spezialisiert. Auf der Suche nach neuen Absatzmöglichkeiten hat Bio-Landwirt Thomas Eberharter dieses Jahr bei der "Gulfood 2009" in Dubai, der größten Lebensmittelmesse im arabischen Raum, teilgenommen. Von dort konnte er mit seinen Bio-Ziegenrohmilch-Produkten einen lukrativen Auftrag für "Organic Foods and Café" zurück nach Tirol mitnehmen. "Unsere Bio-Produktpalette deckt die ganze Bandbreite, vom Frischkäse bis hin zum Hartkäse nach dem Vorbild des toskanischen Pecorino", betont Eberharter.

Nils El Accad, Geschäftsführer von Organic Foods and Café und führend in der Bio-Vermarktung in den Vereinigten Arabischen Emiraten setzt in seinen Geschäften u.a. auch auf Bio-Rind aus Österreich.

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