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Neue Bio-Molkerei in Brandenburg

von Redaktion (Kommentare: 0)


Am 6. März 2009 wurde in Biesenthal (Barnim) der Grundstein für eine Bio- Molkerei der Hoffnungstaler Werkstätten gelegt. Der neue Betrieb, für den rund 2,5 Millionen Euro investiert wurdden, soll fast 30 Arbeitsplätze, zumeist für Menschen mit Behinderung, schaffen. Im Dezember soll die Produktion aufgenommen werden. Die Molkerei plant, jährlich 1,5 Millionen Kilogramm Rohmilch aus den eigenen Agrarbetrieben zu verarbeiten. Joghurt, Weichkäse und Milch unter der Marke «Lobetaler Bio» sollen künftig im 
Naturkostfachhandel in Berlin und Brandenburg erältlich sein.

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