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Bio. Mir zuliebe startet in die 4. Runde

von Redaktion (Kommentare: 0)


Die CMA-Kampagne „Bio. Mir zuliebe“ für Großküchen und Gastronomie startet 2008 in die vierte Runde. Im Angebot: Vor-Ort-Beratungen zum professionellen Einsatz von Bio-Produkten, Mitarbeiter-Schulungen sowie Bio-Aktionstage mit Promotionteam. Erstmals hebt die CMA zudem Bio-Koch-Workshops für Nachwuchsköche aus der Taufe. 

 

„2008 veranstalten wir außerdem wieder zwei Bio-Infomärkte mit hochkarätigen Referenten aus Praxis und Wissenschaft“, erklärt Julia Davids, Marketing Ökologischer Landbau bei der CMA.

 

Herzstück der Kampagne bleiben die Bio-Mentoren, bio-erfahrende Küchenchefs aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Sie stehen Kollegen bei allen Fragen rund um den erfolgreichen Bio-Einsatz, angegangen von der Beschaffung bis hin zur Bio-Zertifizierung, mit ihrem Wissen zur Seite.

 

 

 

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