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Bio-Nachfrage wächst in den Niederlanden

von Redaktion (Kommentare: 0)


Das Jahr 2007 gilt in den Niederlanden als Top-Jahr für den Absatz von Bio-Lebensmitteln. Bereits in der ersten Jahreshälfte legte der Umsatz mit Öko-Produkten um 15 % zu, hat das niederländische Zentralbüro des Lebensmittelhandels (CBL) ermittelt. Insgesamt könnte das Jahr 2007 mit einem Rekordumsatz mit Bioprodukten von 530 Mio. € abgeschlossen werden.

 

Die niederländischen Supermärkte streben für das kommende Jahr an, das Öko-Segment doppelt so stark wachsen zu lassen wie den Gesamtmarkt. Dafür bekommen Bio-Produkte Vorrang in den Geschäften mit besseren Platzierungen und einer wachsenden Zahl an Handelsmarken-Artikeln in Bio-Qualität. Zudem arbeitet der Lebensmitteleinzelhandel daran, den Preisabstand zu konventionellen Produkten zu verringern. Vor allem durch größere umgesetzte Mengen sollen die Logistikkosten sinken. Jeder Kostenvorteil soll direkt an die Kunden weitergegeben werden, so das CBL.

 

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