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Bio-Hotel in MeckPomm zertifiziert

von Redaktion (Kommentare: 0)


Das Gutshaus Stellshagen bei Klütz (Nordwestmecklenburg) wurde Anfang November 2007 offiziell als „Bio-Hotel“ 

zertifiziert. Das Unternehmen hat seit diesem Jahr seine Küche komplett auf biologische Lebensmittel umgestellt. Das Zertifikat überreichte  Landesagrarminister Till Backhaus (SPD) an die Hotelinhaberin.

 

Zeitnah fand im Gutshaus eine Tagung u.a. zu den Themen „Bio - neue Chancen und Möglichkeiten für die Gastronomie“ und „Bioland - kompetenter Partner für Gastronomen und Hoteliers“ statt.

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