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Animare - Nachhaltiger Fisch und Seafood

von Redaktion (Kommentare: 0)


Ein breites Angebot an garantiert nachhaltigen Fisch und Seafood Produkten wird mit der Lancierung von Animare®, einer neuen Produkte-Linie für TK-Fisch und -Seafood aus zertifizierter Herkunft, auf breiter Basis ermöglicht. Die Firma Marinex bietet unter der Marke Animare® – Good Quality makes Sense Qualitätsprodukte aus Wildfang und Aquakultur an.  Das Sortiment wird in den kommenden Jahren Schritt für Schritt aufgebaut und soll sämtliche wichtige Produkte des Schweizer Konsumbedarfs abdecken. Als erstes Animare-Produkt werden als Schweizer Markt-Premiere Bio-Black Tiger Garnelen aus Thailand lanciert. Zielmarkt von Animare ist in erster Linie die Schweizer Gastronomie. Animare garantiert den Kunden die Einhaltung strenger Umwelt-Standards:

• Alle Produkte der Animare-Linie stammen aus unabhängig zertifizierter Produktion
• Wildfang Produkte tragen das Zertifikat des Marine Stewardship Council (MSC)
• Aquakultur Produkte stammen aus biologischer Produktion und sind mit dem Label von Naturland ausgezeichnet

Der WWF Schweiz begrüsst diesen Schritt und unterstreicht die Wichtigkeit dieses Engagements für mehr Nachhaltigkeit im Schweizer Gastronomie-Sektor. 

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