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KÖN veröffentlicht „Biomarkt Niedersachsen- Marktdaten 2011“

von Redaktion (Kommentare: 0)


Mit der Veröffentlichung der Broschüre „Biomarkt Niedersachsen – Marktdaten 2011“ bietet das Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen (KÖN) einen Überblick über die Entwicklung des Ökolandbaus sowie der Bio-Verarbeitung in Niedersachsen und Bremen.

Wie viele Betriebe gibt es im Ökolandbau und wie hoch ist der Bio-Anteil unter den Erzeuger- und Verarbeitungsbetrieben? Das sind Fragen, die mit dieser Broschüre beantwortet werden. Die Veröffentlichung bietet eine Auswahl an Daten und Fakten aus Niedersachsen und Bremen, die den Lesern einen grundlegenden Überblick geben und die Stärken und Schwächen des ökologischen Landbaus und der -Verarbeitung benennt.

Die Marktdatenbroschüre kann gegen eine Schutzgebühr von 2,50 Euro online bestellt werden und steht kostenlos zum Download als pdf-Datei bereit.

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