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EFSA Bericht zu Pestizidrückständen

von Redaktion (Kommentare: 0)


Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat ihren ersten Jahresbericht über Pestizidrückstände veröffentlicht, der eine Übersicht über die Pestizidrückstände in Lebensmitteln enthält, die im Laufe des Jahres 2007 von der Europäischen Union beobachtet wurden, und in dem die Exposition der Verbraucher durch ihre Ernährung bewertet wird.

Dem Bericht zufolge wurden die gesetzlichen Grenzen der Pestizid-Rückstandshöchstgehalte von der Mehrheit der genommenen Proben eingehalten; ferner enthält der Bericht eine Reihe von Empfehlungen zur weiteren Verbesserung der für die Expositionsabschätzung bei Pestiziden erforderlichen Datenerhebungen. 

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