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Biolife 2008: 5. Fachmesse für Bioprodukte

von Redaktion (Kommentare: 0)


BiolifeVom 14. bis 16. November 2008 ist die Biolife 08 in Bozen das Schaufenster traditionell angebauter Lebensmittel und typischer Weine aus regionaler italienischer Herstellung. „Biolife“ garantiert eine hohe Qualität der Produkte, da nur Aussteller mit biologisch oder biodynamisch zertifizierten Produkten zugelassen werden.

Auf der fünften Auflage der „Biolife“ stellen über hundert Landwirte und Produzenten aus fast allen Regionen Italiens ihre hochwertigen Lebensmittel aus eigenem Anbau vor. Delikatessen, Milchprodukte, Wurstwaren, Weine und vieles mehr aus der Toskana, dem Veneto, dem Piemont, der Emilia Romagna, dem Süden Italiens und natürlich auch aus Südtirol werden sowohl dem Endverbraucher als auch Fachbesuchern zur Verkostung und zum Erwerb angeboten. Weiters gibt es eine vielfältige Auswahl an Olivenölen und jede Art von weiterverarbeiteten Produkten, wie z.B. Pesto, Honig, in Senföl eingelegte Früchte, Sirupe und verschiedene Schokoladesorten. Lebensmittel stellen zweifelsohne den größten Ausstellungsbereich dar, aber auch Aussteller mit Kosmetikartikeln und Textilien sind auf der Fachmesse für Bioprodukte vom 14. bis 16. November 2008 in Bozen vertreten.

„Biolife“ bietet Hoteliers, Gastwirten, Köchen, aber auch dem Endverbraucher die einmalige Gelegenheit, hochwertige Produkte verschiedener italienischer Regionen und einiger Nachbarländer kennen zu lernen. Um den unverfälschten Geschmack der Bioprodukte erleben zu können, müssen diese verkostet werden; zahlreiche Aussteller bieten an ihren Ständen Kostproben an und für registrierte Fachbesucher findet am 14. und 15. November 2008 eine Verkostung verschiedener Öle und Weine statt. Interessierte Fachbesucher können sich auf folgender Internetseite zur Verkostung anmelden und erhalten somit Anrecht auf einen kostenlosen Messeeintritt:

Nähere Informationen zur “Biolife 08“ hier.

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