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Auf dem Bio-Acker finden Bienen Millionen Blüten

Auf Bio-Äckern dürfen auch Wildkräuter wachsen und blühen. Wie viele es sind, hat das Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen (KÖN) ermitteln lassen. 

Bio wächst – nicht nur im Fachhandel

Die Ausgaben der Verbraucher für Bio-Frische-Produkte sind im ersten Halbjahr 2019 um 14 Prozent gestiegen. Das meldete die Agrarmarkt-Informationsgesellschaft AMI. Sie sieht auch den Bio-Fachhandel kräftig im Plus.

Studie: Zu viel Glyphosat schädigt die Nieren

Seit Jahren suchen Experten nach Erklärungen für die hohe Zahl nierenkranker Landarbeiter auf Zuckerrohrplantagen in Zentralamerika und auf Reisfeldern in Sri Lanka. Eine internationale Studie sieht die Ursache in der intensiven Anwendung der Herbizide Glyphosat und Paraquat, denen die Landarbeiter schutzlos ausgesetzt sind.

Fridays for Future: Bäckerei verzichtet auf Einnahmen

Das ist doch eine gute Idee: Die Bio-Bäckerei Kaiser verzichtet demnächst immer freitags auf 50 Prozent der Netto-Einnahmen einer Verkaufsstunde zugunsten der Klimaschutzbewegung. Und noch etwas Neues von Bio-Kaiser: Mehrheitseigner Volker Schmidt-Sköries hat ein Buch über seine Liebe zum Brot und zum nachhaltigen Wirtschaften geschrieben.

Spielberger: Teigwaren ab sofort plastikfrei verpackt

Seit Kurzem werden bei der Spielberger Mühle auch die Nudeln in Beutel aus 100 Prozent Papier verpackt. Damit ist dem Bio-Pionier ein weiterer Meilenstein auf dem Weg zu plastikfreien Verpackungen gelungen. Andere Teigwaren sollen folgen – alles exklusiv für den Fachhandel.

Bio123: Kleine Läden digital auf Augenhöhe

Das Bio123 Online-Portal und die Bio123 App greifen jetzt auf die Data NatuRe-Stammdaten für die Naturkost-, Naturwaren- und Reformwarenbranche zu. Kleine Bioläden, die kaum Ressourcen haben, um eine eigene Webseite oder App zu entwickeln, können ihre Kunden über diese Dienstleistung individuell ansprechen und praktisch ihr gesamtes Sortiment präsentieren.

Echte Naturkosmetik: Online-Portal freigeschaltet

Um Kunden die Unterscheidung von „echter“ und „unechter“ Naturkosmetik zu erleichtern, hat der Großhändler Biogarten gemeinsam mit dem Zertifizierer Wessling ein Online-Portal entwickelt. Dort sind bereits 17 Verkaufsstellen zu finden, die als „Geprüftes Naturkosmetik Fachgeschäft“ zertifiziert wurden.

Neues Bio-Recht: Mit Verstößen angemessen umgehen

Mit der neuen EU-Bio-Verordnung treten Anfang 2021 auch neue Regelungen für den Umgang mit Verstößen und Kontaminationen in Kraft. Ein Positionspapier beschreibt, wie diese Vorgaben interpretiert werden sollten.

Neumarkter Lammsbräu baut zweite Führungsebene aus

Neumarkter Lammsbräu hat die Leiter-Stellen für die beiden neuen Bereiche „Kaufmännische Verwaltung“ und „Instandhaltung und Energie“ besetzt. (Foto © Neumarkter Lammsbräu)

Naturkosmetik Branchenkongress: Das sind die Themen

In wenigen Wochen trifft sich die Naturkosmetikbranche in Berlin zum 12. Naturkosmetik Branchenkongress: „Authentisch und innovativ in die Zukunft“ lautet das Motto. Welche Themen sich im Einzelnen dahinter verbergen.

Bio-Babybreie bei Stiftung Warentest

Die Stiftung Warentest hat Baby-Nahrung untersucht. Im Test waren Milch-Getreide-Breie als Pulver zum Anrühren und im Glas – die meisten davon in Bio-Qualität.

Bernds Wochentipp: Auf identische Preise achten

Wie wäre es, wenn Ihr Laden zukünftig eine kleine Strafgebühr verlangen würde, wenn Kunden das, was sie im Laden gekauft haben draußen auf der Sitzbank verzehren? Was ich da für einen Blödsinn schreibe, denken Sie sich. Nun ja, es hat seinen Grund.

Schadstoffe? Stiftung Warentest untersucht Bio-Schwarztee

Die Stiftung Warentest hat Schwarztees auf Schadstoffe untersucht. Tees in Bio-Qualität waren auch dabei – einer davon wurde Testsieger.

Spielberger pflanzt 1.000 Bäume

Als Ausgleich für rund zwölf Tonnen Papier, die in den vergangenen zwölf Monaten für Verpackungen gebraucht wurden, pflanzt die Spielberger Mühle im September 1.000 Bäume im Schwarzwald.

Studie: Kunden zahlen am liebsten bar

Bargeld steht nach wie vor hoch im Kurs. Das hat der Bundesverband Digitale Wirtschaft (BVDW) in einer neuen Studie herausgefunden, bei der Kunden nach ihren liebsten Zahlungsmöglichkeiten gefragt wurden. Wie EC-Karte, Payment Apps & Co. abschnitten.

Ökotest: Bio bei Parmesan vorn

Bio-Anbau und Transparenz in der Wertschöpfungskette helfen dem nach alter Tradition hergestellten Parmesan-Käse zu neuem Glanz. Eine Bio-Handelsmarke erreichte bei Ökotest als einziges Produkt die Note „gut“.

Ökotest: Bio-Waschmittel ist Testsieger

Die oft belächelten Bio-Waschmittel sind besser als ihr Ruf: Sie verzichten auf Kunststoffverbindungen und andere problematische Inhaltsstoffe und erzielen dennoch passable Waschergebnisse. Das stellt Ökotest in seiner September-Ausgabe fest.

Renate Künast bei Ökofrost

Gestern haben drei "Grüne" den Berliner Bio-Tiefkühl-Spezialisten Ökofrost besucht, darunter auch Renate Künast. Mit ihnen diskutierte das Ökofrost-Team über nachhaltiges und alternatives Wirtschaften, Bio-Lebensmittel und die Naturkostbranche.

Ppura: Neuer Ansprechpartner für deutsche Kunden

Mit Stephan Lothe holt sich das Schweizer Bio-Unternehmen Ppura einen erfahrenen Key Account Manager an Bord. Er wird ab 1. September Ansprechpartner für deutsche Kunden sein.

Neue Bio-Produktlinie bei Spar Schweiz

Spar Schweiz hat eine neue Produktlinie mit Bio-Produkten herausgebracht. Bei den Kunden kommt sie „sehr gut“ an.

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Kommentare

17.10.2019 19:04 MoNat

Man kann auch deutsche Hirse kaufen (VON Produkte von Naturkost Elkershausen). Allerdings ist das ja auch nicht das größte Problem. Sollen wir jemanden wegen seiner politischen Einstellung ausgrenzen? Es hängen da ja auch noch andere Menschen dran, die dort arbeiten oder die Hirse anbauen. (...)

16.10.2019 20:50 Maltze Reupert

Es ist interessant, dass sich auch hier die aus dem AfD-Umfeld organisierten und gestreuten Argumentationsmuster einfinden. Argumente, die die Emotionen des Lesers manipulieren, weil sie auf das Mitgefühl mit dem (angeblichen) Opfer setzen. Argumente, (...)

16.10.2019 15:25 Konsument

An die Redaktion:
Der Vollständigkeit halber hätten Sie erwähnen können daß nicht nut der hirsemüller ein Politiker ist sondern auch der Inhaber von Biomare.
gestern gab es eine Sendung im ZDF.
darin kam eine Kundin zu Wort.
kurze Zeit später stellte sich heraus, (...)

16.10.2019 13:41 Konsument

Ich fasse mich kurz.
Ich hatte bisher unter anderem Produkte von Alnatura und Denree gekauft.
Bio Company, Weiling und Bio am Hafen gibt es hier bei mir nicht, von denen habe ich noch nie etwas gekauft)
Von Alnatura und Denree kaufe ich zukünftig nichts mehr. (...)

16.10.2019 13:30 MiTi

Darf ich mal an 1933 erinnern? Es ist unglaublich, daß wir in Deutschland schon wieder so weit sind und danach trachten, Menschen mit anderen Auffassungen zu diskreditieren und existentiell zu vernichten.
Ihr solltet euch schämen! (...)