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Naturkostbranche gegen In-Ovo-Selektion

Die Bruderhahn Initiative Deutschland begrüßt, dass sich die Mitglieder des BNN gegen die In-Ovo-Selektion und ähnliche technische selektive Maßnahmen positioniert haben.

Tiefkühlwirtschaft für Nutri-Score

Der Vorstand des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti) hat sich dafür ausgesprochen, den Mitgliedern die Einführung der Nutri-Score-Kennzeichnung auf freiwilliger Basis zu empfehlen.

Kühlmöbel: Wasserkreislauf reduziert Abwärme im Laden

Wer beim Kauf von steckerfertigen Kühlmöbeln den Klimaschutz stärker beachten will, sollte die Marktneuheit des Herstellers Epta prüfen. Mit ihr lasse sich der Energieverbrauch deutlich reduzieren.

Nahrungsergänzung: Viele neue Anbieter

Der Hype nach gezielter Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen scheint ungebrochen. Darauf lassen die Neugründungen von Betrieben in diesem Bereich und die Umsatzentwicklung schließen.

Gericht sieht Mängel bei Fresenius-Premium-Bio-Wasser

Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser darf das Fresenius-Label „Premiummineralwasser in Bio-Qualität“ zwar nicht mehr „Schein-Bio-Siegel“ nennen. Das Landgericht Hamburg erlaubt jedoch, auf Defizite des Konzern-Mineralwassers hinzuweisen.

Öko-Feldtage: Intensiver Austausch und viele Forderungen

Die zweiten bundesweiten Öko-Feldtage knüpften erfolgreich an die Premiere vor zwei Jahren an: Rund 11.000 Besucher aus Landwirtschaft, Politik, Wirtschaft, Gesellschaft und Medien kamen nach Grebenstein in Nordhessen.

Budni kommt bundesweit mit Bio

Die Hamburger Drogeriemarkt-Kette Budnikowsky (Budni) vergrößert die Zahl ihrer Filialen mit Hilfe von Edeka bundesweit. Wir besuchten zwei Geschäfte in Bamberg mit hohem Bio-Anteil.

Rapunzel bietet Keimsaaten und Keimgeräte an

Der bisherige bioSnacky-Markeninhaber A.Vogel verändert die Ausrichtung seines Produktangebots. Daher integriert Vertriebspartner Rapunzel Naturkost alle Artikel in sein Sortiment.

Bernds Wochentipp: Blühpatenschaften

Insektenschutz ist Trend – und dringend notwendig. Zwei Ideen, wie Sie das Thema durch Ihren Biomarkt fördern.

Tierwohl-Label: Verbände wollen Kennzeichnungspflicht

Um das von Julia Klöckner geplante freiwillige Tierwohl-Label zu verhindern, erneuern Öko-Verbände und Tierschützer ihre Kritik. Der BÖLW sieht sogar einen Verstoß gegen EU-Recht.

Vilsa erhält Bio-Mineralwasser-Siegel

Die Bio-Mineralwasser-Familie wächst weiter. Mit Vilsa-Brunnen sind nun neun Mineralbrunnen-Betriebe von der Qualitätsgemeinschaft Mineralwasser zertifiziert.

Nachfolger für Biomarkt Erdgarten gefunden

Die Inhaber des Bio-Supermarkts Erdgarten in München verabschieden sich in den Ruhestand. Ihren beliebten Nachbarschaftsladen führt ein Bio-Filialunternehmen fort.

Oxfam: Menschenrechte sind Stiefkind des LEH

Die großen deutschen Lebensmittelhändler kümmern sich in ihren Lieferketten kaum um die Einhaltung von Menschenrechten. Einige von ihnen liegen im Supermarkt-Check der Menschenrechtsorganisation Oxfam auf den hinteren Plätzen.

Öko-Feldtage: Hochinnovativ und vielfältig Zukunft gestalten

Auf dem Lehr- und Versuchsgut der Uni Kassel gab es viel zu entdecken: Öko-Innovationen bei 340 Ausstellern, auf 1.200 Demoparzellen mit 70 Kulturen, bei den Stallgesprächen, bei über 50 Maschinenvorführungen und auf Fachforen.

Glyphosat: Österreichs Ausstiegsbeschluss lässt hoffen

Der Beschluss des österreichischen Parlaments, Glyphosat zu verbieten, hat die Diskussion um das umstrittene Ackergift neu entfacht. Die deutsche Bundesregierung will im September einen Ausstiegsplan vorlegen.

Glyphosat in Bier: DLG sieht keine Gefährdung

Zwei der Biere, in denen Ökotest kürzlich Glyphosat gefunden hatte, haben eine Medaille der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) erhalten. Wir wollten wissen, ob es nicht kontraproduktiv sei, glyphosatbelastete Biere auszuzeichnen.

Berlin ist jetzt Bio-Stadt

Das deutsche Bio-Städte Netzwerk hat Zuwachs bekommen. Auch Berlin gehört jetzt zu den Städten, die Bio besonders fördern wollen.

BioMeetsArt: Wettbewerb von Netto und WWF

Der Discounter Netto will mit Kunst sein Nachhaltigkeitsprofil schärfen. Graffiti-Künstler, die bis Mitte Juli einen Entwurf zum Thema Bio einreichen, haben die Chance,  mit ihrem Werk ein Produkt der Edeka-Tochter zu zieren.

IFOAM EU Congress: Die wichtigsten Punkte

Innovation und Technologie – darum ging es beim jüngsten European Organic Congress von IFOAM EU im Juni in Bukarest. Eine Zusammenfassung der wichtigsten Punkte.

Bernds Wochentipp: Themenaufbauten

Jetzt denken Sie bestimmt: „Machen wir doch!“ Aber neben Ostern, Weihnachten, Fasching oder Erntedank gibt es noch weitere Ideen für Themenaufbauten im Bioladen.

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Kommentare

21.08.2019 09:59 Deinet

Sehr geehrter Herr Probst,
kann man zwischen Ihren Zeilen lesen was Sie haben? Sind Ihnen die einschlägigen Konventionellen voraus?
Das, was wir in den letzten 5 Jahren erreicht haben, und die Bewegung die daraus entstanden ist, als Betrug zu bezeichnen, (...)

15.08.2019 22:52 Malte Reupert

Ich kann das Lamento wirklich nicht verstehen - und - da es nun beinahe so alt ist, wie die Branche, auch nicht mehr gelassen ertragen. Es gibt doch die Plattformen, wo gemeinsame Interessen und Regeln verhandelt werden können (BNN, Naturkost Südbayern, Kasseler Kreis) und es steht jedem frei, (...)

15.08.2019 13:58 Zueger Cáceres Regula

1) Es ist eine Frechheit, die Ladner als Träumer und unrealistisch und indirekt "unfähig zu Veränderung" zu bezeichnen, die die letzen Jahrzehnte ihre Geschäfte führen und entwickeln konnten, (...)

14.08.2019 17:28 Redaktion

Auch die taz hat sich des Themas angenommen. Titel: "Kampf um den Biomarkt"
https://taz.de/Discounter-gegen-Einzelhandel/! (...)

14.08.2019 14:51 Matthias Schlessmann

Ich muss sagen, der Kommentar von Marion Ziehrer | 08.08.201 spricht mir zum großen Teil aus der Seele. Die Situation der BioOase kann ich aus München nicht beurteilen. Ich kann aber den Verdruss, die Niedergeschlagenheit und den Ärger der Betroffenen nachvollziehen. (...)