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Nährwertkennzeichnung: Neuer Vorschlag

Das Max Rubner-Institut hat ein Nährwertkennzeichnungsmodell entwickelt, das eine Brücke zwischen den verschiedenen Interessen schlagen soll.

 

Logona soll Fachhandelsmarke bleiben

Die Naturkosmetikmarke Logona soll auch nach der Übernahme von Hersteller Logocos durch L'Oréal fachhandelstreu bleiben. Darauf bekamen die Kunden im Fachhandel jetzt „Brief und Siegel“. (Foto © Logocos)

real bietet MSC-Fisch im Preiseinstieg an

Im November hatte die Hypermarktkette real für ihre Preiseinstiegsmarke Bio angekündigt. Jetzt gibt es dort Fisch mit einem reformbedürftigen Nachhaltigkeitssiegel.

Junge AöL gibt Leitfaden zum Generationenwechsel heraus

Mit persönlichen Übernahmegeschichten will die AöL-Jugendorgansisation potenziellen Unternehmensnachfolgern Mut machen, Verantwortung zu übernehmen.

So geht es weiter mit Lenz Naturpflege

Mit der Übernahme von Logocos durch L'Oréal stellte sich im vergangenen Jahr die Frage, wie es mit Lenz Naturpflege weitergeht. Jetzt haben wir die Antwort.

Bohlsener Mühle holt neuen Geschäftsführer

Volker Krause hat sich Verstärkung in die Geschäftsführung der Bohlsener Mühle geholt. Erfahren Sie, wer der Neue ist. (Foto © Bohlsener Mühle)

Ministerin bei Kornkraft-Hausmesse

Hoher Besuch in Huntlosen: Zur Hausmesse des Großhändlers Kornkraft kam die niedersächsische Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast (CDU). Was sie zu sagen hatte.

Aldi gewinnt Weltmeister als Bio-Testimonial

Aldi bietet bundesweit Produkte in Bio-Qualität unter der Marke Schneekoppe exklusiv an. Philipp Lahm, Inhaber der Schneekoppe GmbH, konnte zudem als Testimonial gewonnen werden.

Alnatura: Zuwachs in der Geschäftsführung

Alnatura erweitert seine Geschäftsleitung. Demnächst nimmt in den Chefsesseln der Produktions- und Handels GmbH eine vierte Führungskraft Platz. Lesen Sie, um wen es sich handelt. (Foto © Alnatura)

Bernds Wochentipp: Profilieren

Bioland bei Lidl, Demeter bei Edeka, Naturland bei Rewe – für Bioläden gilt umso mehr, sich zu profilieren. Eine Idee.

Preussenquelle lobt Nachhaltigkeitspreis aus

Die Rheinsberger Preussenquelle ruft erstmals einen Nachhaltigkeitspreis ins Leben. Die Bewerbungsphase startet jetzt.

Mehrwert transparent machen

Mit der Aktion „Der Sinn der Sache“ hat die Spielberger Mühle eine Kampagne initiiert, die den Mehrwert der Bioprodukte transparenter machen soll.

Wieder da: gentechnikfreies Vitamin B2 für die Tierhaltung

Bio-Tiere müssen gentechnikfrei ernährt werden. Das gilt auch für zugesetzte Vitamine im Futter. Bei Vitamin B2 war das zunehmend problematisch. Jetzt gibt es eine Lösung.

Mehr Absatz aus der Bio-Tiefkühltruhe

Der Absatz von Tiefkühlprodukten im Einzelhandel stagniert. Nur Bio legt zu. Lesen Sie, welche Produkte besonders gut gehen.

Demeter passt Vertriebsgrundsätze an

Bei der Delegiertenversammlung des Demeter e.V. ist das Anliegen von Michael Brodda eingebracht worden. Er und rund 2.500 Unterstützer hatten unter anderem die Vertriebsgrundsätze des Verbandes kritisiert.

Bio-Kräutertee erobert Marktanteile

Der Bio-Anteil bei Kräuter – und Früchtetee ist 2018 deutlich gestiegen. Das meldete die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee. Alle wichtigen Zahlen im Detail.

Genug Bio-Äpfel bis zur nächsten Ernte?

Die Bio-Apfelerzeuger in Europa müssen den Markt bis zur neuen Saison versorgen. Doch im Erntejahr 2018 hatten sie mit extremen Wetterbedingungen zu kämpfen. Ob die Äpfel reichen, weiß das Europäische Bioobst Forum.

Umsatzbarometer: Naturkostfachhandel weiter auf Wachstumskurs

Nach einem Plus für das Gesamtjahr 2018 entwickeln sich die Umsätze des Naturkostfachhandels auch im ersten Quartal 2019 positiv. Das hat die Kommunikationsberatung Klaus Braun ermittelt.

Bald kommt der erste Bio-Markt von Edeka

Es steht fest: Edeka will noch in diesem Jahr seinen ersten Bio-Supermarkt eröffnen – "weil Kunden bestimmte Sortimente in Fachmärkten suchen“.

Bio im Test: Rote Karten für Bio-Olivenöle

Nur ein einziges gutes Bio-Olivenöl fanden die Ökotester. Die anderen bekamen ihr Fett weg – zu Unrecht, sagen die Hersteller. Ebenfalls im Test waren Shampoos und Babymilch.

Ulrich Walter verlässt GLS Bank

Lebensbaum-Gründer Ulrich Walter gibt den Vorsitz im Aufsichtsrat der sozial-ökologischen GLS Bank ab. Ein Nachfolger steht bereits fest.


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Kommentare

17.05.2019 11:52 Jörg Ottmar

Ich kenne Karl Huober seit den frühen 1980ern, als ich zuerst für seinen Vater und dann für ihn arbeitete.
Schon bei der ersten Begegnung beeindruckte mich seine Präsenz und die Tatsache, dass es eine menschliche Wahrnehmung gab, die einen Austausch und eine Aufmerksamkeit förderte. (...)

30.04.2019 09:49 Christine Reich

Sehr geehrter Herr Rieck, Danke für Ihren beherzten Beitrag!
Immer mehr, immer billiger, Marktkonzentration und Preisdumping machen Mensch und Umwelt krank. Wer sich heute immer noch nicht für die Umwelt interessiert, (...)

26.04.2019 12:02 Peter Modrei

Ich bin sehr enttäuscht, dass auf vielen Denns Märkten trotz Eignung keine PV Anlagen montiert sind. Gerade tagsüber wird in den Märkten viel Strom verbraucht. Diese Art der Nachhaltigkeit wäre sogar wirtschaftlich, deswegen kann ich Denns nicht empfehlen
Andere , z.B. Aldi, (...)