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Ökolandbau Niedersachsen: Mehr Ackerbau und Gemüse

Weitere Themen, Landwirtschaft

12.09.2018 Leo Frühschütz

Noch ist Niedersachsen Schlusslicht bei der Bio-Fläche. Doch das Agrarland holt auf, meldet das Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen (KÖN).


KTG-Pleite: Manager auf der Anklagebank

Weitere Themen, Sonstiges

10.09.2018 Leo Frühschütz

Zwei Jahre nach der spektakulären Insolvenz des Agrarkonzerns KTG Agrar hat nun die juristische Aufarbeitung begonnen. Vor dem Hamburger Landgericht stehen acht ehemalige Vorstände und Aufsichtsräte.


SuperBioMarkt AG erweitert Vorstand

Weitere Themen, Personalia

10.09.2018 Redaktion

Michael Radau ist nicht mehr allein im Vorstand der SuperBioMarkt AG. Unterstützung kommt für die Bereiche Category Management und Marketing.


mërz punkt wandelt sich zur Beratungsagentur

Weitere Themen, Medien

30.08.2018 Leo Frühschütz

Bei der umweltorientierten Design-Agentur mërz punkt steht zum Jahreswechsel ein Wandel an. Das hat Inhaberin Martina Merz angekündigt.


EXKI Nature’s Kitchen: First restaurant in Germany

Weitere Themen, Bio-Hotels/Gastro

22.06.2018 Editor

The Belgian fast food chain EXKI, which is committed to healthy food and sustainability according to its own statements, opens its first restaurant in Cologne. Further restaurants are planned.


Willi Pfaff: „Ein guter Lebensmittelhändler sollte in Zukunft auch ein guter Gastronom sein“

Weitere Themen, Aktuelle Interviews

18.06.2018 Daniela Nickel

30 Jahre Erfahrung im Bio-Fachhandel, 17 VollCorner Biomärkte, ein Weinhandel und ein Bio-Bistro in München – im April haben die VollCorner-Geschäftsführer Willi Pfaff und Birgit Neumann ein weiteres Kapitel aufgeschlagen und das Biorestaurant „resihuber“ eröffnet. Mit bio-markt.info hat Inhaber Willi Pfaff über das Restaurantkonzept, Regionalität und die Herausforderungen in der Gastronomie gesprochen.



Lesen Sie hier die aktuelle
Ausgabe des BioHandel


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