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Handel


Ist das der künftige Motor unserer Utopie? – Elke Röder zur Kooperation zwischen Bioland und Lidl

Handel, Filialisten

12.10.2018 Redaktion

Gestern wurde bekannt: Bioland ist eine langfristige Partnerschaft mit Discounter Lidl eingegangen. BNN-Geschäftsführerin Elke Röder äußert sich dazu in einem Gastkommentar und stellt Fragen, die viele in der Branche beschäftigen dürften.


basic AG verabschiedet sich vom Online-Handel

Handel, Filialisten

12.10.2018 Katrin Muhl

Nach zehn Jahren zieht sich die basic AG aus dem Online-Geschäft zurück. Künftig will sich das Unternehmen wieder auf seine Kernkomepetenz konzentrieren.


AöL: Mit Öko-Lebensmitteln Klimaziele erreichen

Handel, Filialisten

12.10.2018 Leo Frühschütz

Welche Rolle spielt die ökologische Lebensmittelwirtschaft beim Kampf gegen den Klimawandel? Die AöL hat einige Antworten  darauf geliefert.


Bioland: Langfristige Kooperation mit Lidl

Handel, Filialisten

11.10.2018 Katrin Muhl

Lidl bietet deutschlandweit Produkte von Bioland-Bauern an. Keine einmalige Aktion, sondern eine langristige Zusammenarbeit – mit Fair-Play-Regeln.


Demeter: Kaufland neuer Vertragspartner?

Handel, Filialisten

10.10.2018 Horst Fiedler

Schock für den Naturkostfachhandel: Fünf Demeter-Hersteller beabsichtigen, Kaufland zu beliefern. Und die Lebensmittel-Einzelhandelskette der Schwarz-Gruppe will noch mehr.


Bayern krönt die Bio-Königin

Handel, Filialisten

09.10.2018 Redaktion

Die bayerischen Bio-Bauern und –Verarbeiter haben eine neue Königin. Sie heißt Carina I. und soll die gesamte bayerische Biobranche repräsentieren.


Bernds Wochentipp: Framing

Handel, Filialisten

08.10.2018 Bernd Schüssler

Heute mal wieder ein Fremdwort, auch wenn ich kein großer Fan davon bin. Doch der Begriff hat Bedeutung bei der Präsentation von Waren im Regal.


Mit transparenter Preispolitik vom LEH abheben

Handel, Filialisten

05.10.2018 Rebecca Sandbichler

Auf dem 12. European Organic Congress hätte man sich selbstzufrieden auf die Schultern klopfen können. Stattdessen diskutierten die Teilnehmer über Fairness, ehrliche Preise und die GAP.


Markenschutz für EU-Bio-Logo abgelaufen

Handel, Filialisten

05.10.2018 Leo Frühschütz

Das Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum (EUIPO) hat das EU-Bio-Logo als Unternehmensmarke gelöscht. Klingt kurios, schließlich kennzeichnet es jedes Bio-Lebensmittel in der EU.


Bernds Wochentipp: Transaktionsnutzen

Handel, Filialisten

01.10.2018 Bernd Schüssler

Ist der Käse billig oder teuer? Die Art wie Sie Ihre Ware präsentieren, kann wesentlich für die Wahrnehmung sein, ob ein Produkt als hochwertig empfunden wird. Hier kommt der sogenannte Transaktionsnutzen ins Spiel.


Podiumsdiskussion auf der BioSüd: "Eigentlich braucht's uns nicht mehr"

Handel, Filialisten

28.09.2018 Horst Fiedler

Ist die Beziehung von Demeter und dem Fachhandel ein Auslaufmodell oder eine Chance? Dieser Frage versuchte man bei der Podiumsdiskussion "Um 12 Uhr mittags" auf der BioSüd auf den Grund zu gehen.


BioSüd: 5.000 Euro für Baumrinden-Studie

Handel, Filialisten

28.09.2018 Horst Fiedler

Das Aktionsbündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft hat eine Studie zur Verbreitung von Glyphosat in Auftrag gegeben. Die BioMessen spendeten dafür eine vierstellige Summe.


"messe show" zur BioSüd: Und was gibt's sonst noch Neues außer Tee?

Handel, Filialisten

28.09.2018 Redaktion

Zum zehnten Mal bot die BioSüd einen Angebotsüberblick für die süddeutschen Bio-Händler. bio-markt.info hat die Aussteller im neuen Videoformat messe-show nach ihren Neuheiten gefragt.


Testbiotech legt Postkarten in Bioläden aus

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28.09.2018 Jochen Bettzieche

Mehr als 3.000 Naturkostläden verteilen gerade Postkarten von Testbiotech. Sie tragen den Aufruf "Kein Freifahrtschein für Gene Drives!" und sind an Bundeskanzlerin Angela Merkel adressiert.


Handel fordert Innenstädte ohne Fahrverbote

Handel, Filialisten

28.09.2018 Redaktion

Verbraucher und Innenstadthändler dürfen nicht die Zeche für die Versäumnisse der Autoindustrie bezahlen, schreibt Josef Sanktjohanser, Präsident des Handelsverbandes Deutschland (HDE), in seinem Brief an Bundesverkehrsminister Andreas Scheuer.


Logocos und L'Oréal: Alternativen für den Fachhandel

Handel, Filialisten

19.09.2018 Leo Frühschütz

Nach dem Aufkauf durch L'Oréal wollen einige Bio-Fachhändler Logocos aus ihrem Sortiment nehmen. Doch was stattdessen anbieten? Zwei mögliche Alternativen.


Alnatura baut Kooperation mit Bringmeister aus

Handel, Filialisten

18.09.2018 Redaktion

Ab sofort liefert Bringmeister, der Online-Lieferdienst von Edeka, in Berlin ein Großteil des Alnatura-Sortiments aus – bald könnte es das gesamte sein.


BioNord: Top-Thema Verpackung

Handel, Filialisten

14.09.2018 Susanne Gschwind

Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik und Reformwaren: 405 Hersteller präsentierten sich vergangenen Sonntag auf der BioNord in Hannover. Ein großes Thema war Verpackung.


denn’s Biomarkt eröffnet in Eisenstadt

Handel, Filialisten

13.09.2018 Redaktion

Heute eröffnet ein neuer denn’s Biomarkt in Eisenstadt. Damit wächst die österreichische denn’s Biomarkt-Familie auf 28 Märkte.


Das sagen Bio-Ladner zum Deal von Logocos und L'Oréal

Handel, Filialisten

12.09.2018 Redaktion

Nachdem die Übernahme von Logocos durch L'Oréal bekannt wurde, war viel von Auslisten die Rede. bio-markt.info hat nun in Bioläden nach Meinungen gefragt.


Bio Company: Silber an der Frischetheke

Handel, Filialisten

12.09.2018 Redaktion

Die Bio Company testet in vier Märkten verpackungsfreies Einkaufen an Frischetheken für Fleisch, Wurst und Käse. Ein Tablett mit Silberanteil hat sich dabei als Hygiene-Lösung erwiesen.


BNN: Neue Seminare für den Einzelhandel

Handel, Filialisten

11.09.2018 Redaktion

Transparenz, Saatgut und Ökolandbau: Das Bildungswerk des Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) bietet neue Seminare für Mitarbeiter im Einzelhandel an.


Bernds Wochentipp: Fit für den Wettbewerb

Handel, Filialisten

10.09.2018 Bernd Schüssler

Es kann manchmal sinnvoll sein, in andere Branchen zu schauen, die ähnliche strukturelle Veränderungen erfahren wie der Bio-Fachhandel. Die Fitnessbranche ist so eine.


Logocos auslisten oder nicht? Biomare fragt Kunden

Handel, Filialisten

07.09.2018 Katrin Muhl

Auf die Nachricht vom Verkauf der Logocos-Gruppe an L'Oréal hat Bio-Filialist Biomare mit einer Kundenbefragung reagiert. Nun liegt das Ergebnis vor.


„Überlebenskampf“ auf dem Bio-Markt

Handel, Filialisten

05.09.2018 Redaktion

Der Wettbewerb zwischen Bioläden und LEH ist nicht nur ein Thema der Fachpresse. Der Münchner Merkur berichtet aktuell von Beispielen aus Moosburg und Freising.


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