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Neue Methode bei der Eier-Produktion: Wenn männliche Küken gar nicht erst schlüpfen

Handel, LEH

13.11.2018 Leo Frühschütz

Geschlechterbestimmung im Ei macht es möglich, dass nur noch Legehennen zu Welt kommen. Erste Eier, die so produziert wurden, sind jetzt im LEH erhältlich.


Wie sich die EU-Bio-Kontrollen in Rumänien verbessert haben

Handel, Handel

12.11.2018 Leo Frühschütz

Im April hat eine EU-Generaldirektion das rumänische Öko-Kontrollsystem inspiziert. Ein neuer Bericht bestätigt Fortschritte – bemängelt aber noch viele Details.


Goldener Windbeutel: Kommt die dreisteste Werbelüge des Jahres aus der Bio-Branche?

Handel, Einzel-Fachmärkte

09.11.2018 Leo Frühschütz

Foodwatch hat fünf Produkte für den Goldenen Windbeutel nominiert. Darunter ist auch ein Bio-Produkt.


messe-show zur Bodan-Hausmesse: „Beziehungen weiter stärken“

Handel, Großhandel

05.11.2018 Horst Fiedler

Wie kann der Naturkost-Fachhandel über die Produktqualität hinaus beim Verbraucher punkten? Diese Frage war angesichts der jüngsten Vereinbarungen von Anbauverbänden mit konventionellen Handelsketten Thema auf der Bodan-Hausmesse. bio-markt.info hat die Aussteller im Videoformat messe-show nach ihrer Meinung gefragt und sich Neuheiten für Sie zeigen lassen.


Unverpackt: Glas- statt Plastik-Silos

Handel, Naturkost-Einzelhandel

02.11.2018 Horst Fiedler

Für alle, die unverpackte Waren im Laden anbieten wollen, hat Kornmühlenhersteller Hawos Glas-Silos entwickelt. Sie böten Vorteile gegenüber häufig verwendeten Plastiksilos.


ÖMA: Neues Käsepapier

Handel, Filialisten

01.11.2018 Horst Fiedler

Die Ökologischen Molkereien Allgäu führen ab sofort ein neues, nachhaltiges Käsepapier im Sortiment: Das „BioPap-Käsepapier“ zum Einpacken an der Käsetheke.


Erster Bio-Markt testet SB-Kassen

Handel, Reformbranche

22.10.2018 Leo Frühschütz

Die Berliner LPG testet Kassen, an denen Kunden ihre Einkäufe selbst einscannen. Andere Bio-Filialisten stehen dem System bisher abwartend bis ablehend gegenüber.



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Ausgabe des BioHandel


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