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Bio-Rohstoffe bei Wasch- und Reinigungsmitteln

Erst ca. 0,4% des Umsatzes im Naturkost- und Naturwarenfachhandel entfallen auf Wasch- und Reinigungsmittel - Tendenz steigend. Kerstin Stromberg und Jürgen Hack gründeten 1982 die Firma Sodasan mit dem Ziel, Produkte zu entwickeln, die genauso strengen Anforderungen genügen, wie Bio-Lebensmittel.

Natumi: Übernahme durch Hain Celestial soll mehr Power bringen

Die Firma Natumi mit Sitz in Eitorf (östlich von Bonn), die sich in den vergangenen zwei Jahren rasant schnell am Markt durchsetzen konnte und inzwischen 35 Mitarbeiter beschäftigt, wurde vom amerikanischen Konzern Hain Celestial übernommen. Dies teilte die Natumi AG am 26. Februar ihren Geschäftspartnern per Fax und telefonisch mit.

Großes Potenzial für ökologischen Landbau durch EU-Osterweiterung

Eine ungewöhnliche Karriere hat der slowakische Landwirtschaftsminister. Biobauer war Zsolt Simon, bevor er in die Politik einstieg. Damit hat das traditionell landwirtschaftlich geprägte Land wohl den einzigen Landwirtschaftsminister, der seine Laufbahn als Biobauer begann.

Bio-Einkaufsführer für Berlin-Brandenburg

Allen Verbrauchern, die gerne Lebensmittel aus ökologischem Landbau probieren oder einmal Bio live erleben möchten, wird jetzt geholfen: Zur Internationalen Grünen Woche (IGW) erschien ein neuer kostenloser Einkaufsführer für die Region Berlin-Brandenburg. .

Qualität hat ihren Preis

Für Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung mussten die Verbraucher im vergangenen Jahr wesentlich mehr ausgeben als für konventinell erzeugte Produkte. Besonders groß war der Preisunterschied bei Speisekartoffeln. Von Januar bis August 2003 lag der Durchschnittspreis für ein Kilo Bio-Kartoffeln mit 1,42 Euro fast dreimal höher als die 0,53 Euro/kg für konventionelle.

Gute Laune bei der BioFach 2004

Man sah es den Gästen und Standbetreibern bei einer Vielzahl von Standpartys im Weindorf, in der Naturkosmetikhalle oder bei den Regionalen Großhändlern am Freitagabend an, dass sie ausgelassen und beschwingt den zweiten Messetag ausklingen ließen. Auch getanzt wurde bei der einen oder anderen Feier. .

Minister Künast und Veerman gratulieren EOSTA B.V. zum neuen Qualitätssicherungssystem "Nature & More"

Verbraucher können jetzt anhand von Produktaufklebern Qualitätsaspekte von biologischen Lebensmitteln auf Internet-Seite einsehen. .

Ökotest: "Sehr gut" für neun Mehle

Das Verbrauchermagazin Ökotest hat Mehle getestet; die Ergebnisse sind in der Februar-Ausgabe veröffentlicht. Die Tester haben 15 helle Mehle und 5 Vollkornweizenmehle, darunter acht Biomehle, untersucht. Gemessen wurde die Belastung mit Fusarientoxinen (Schimmelpilz-Giften).

Soyana: von der Schweiz aus Europa erobern

In der Schweiz ist Soyana die Nummer eins bei Getreide-, Reis- und Sojadrinks

Holland: mit effizienten Handelsstrukturen erfolgreich (Tl.2)

Nicht mit Übersee-, sondern mit heimischer Frischware handelt Nautilus. Die erfolgreiche Erzeugergemeinschaft für die Gemüsevermarktung, wurde 1992 von 20 Mitgliedern aufgebaut. In den letzten vier Jahren hatte man einen starken Wachstumsschub zu verkraften (1999: 100 Mitglieder), inzwischen sind es 140 Mitglieder.

Fachsymposium für Nachhaltige Verpflegungsstrategien mit großer Resonanz

Gerd Kugler, Vertreter der Geschäftsleitung der KfW Bankengruppe eröffnete am Freitag, den 6. Februar vor 150 Teilnehmern das Fachsymposium für Nachhaltige Verpflegungsstrategien in Frankfurt am Main. Das Symposium war Höhepunkt und Abschluss der Kampagne "Klasse für die Masse - Mehr Bio in der Großküche" des Bundesprogramms Ökologischer Landbau.

Neues bei Lebensbaum

Der Naturkosthersteller Ulrich Walter GmbH/ Lebensbaum aus Diepholz und der Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. (VEBU) haben eine umfangreiche Kooperation vereinbart.

Holland: mit effizienten Handelsstrukturen erfolgreich (Tl. 1)

Vom 19.-22. Februar 2004 fand die BioFach in Nürnberg statt. Land des Jahres waren die Niederlande.

Zweifelhaft: Regionale Lebensmittel nur zweite Wahl?

Regionale Produkte wie Apfelsaft von Streuobstwiesen oder heimisches Gemüse vom Bauern auf dem Wochenmarkt haben ökologisch gesehen klar die Nase vorn. Das dachten jedenfalls bisher alle umweltbewussten Verbraucher. Eine Studie der Universität Gießen behauptet nun das Gegenteil.

Jubiläum in Aachen: Bioladen Vital feiert 20-Jähriges und erwartet Landesministerin Bärbel Höhn

Rein rechnerisch hat jeder Bürger in Aachen zwei Bio-Äpfel im Bioladen Vital gekauft. Anlässlich seines zwanzig-jährigen Firmenjubiläums hat Inhaber Felix Matterne es einmal ausgerechnet: mindestens 530.000 Bio-Äpfel hat er bereits an die Aachener verkauft.

Whole Foods übernimmt Fresh & Wild

Der amerikanische Filialist Whole Foods Inc., die größte US-Naturkostkette noch vor Wild Oats, expandiert nach Europa. Erstmalig wird in England ein kleiner Filialist mit sechs Läden übernommen (fünf in London, einer in Bristol).

Expansionen in Italien und Spanien

Der Naturalia-Biosupermarkt in der Via Mainardo 49 in Meran ist dabei, sich zu vergrößern. Die Umstrukturierungs- und Erweiterungsarbeiten sollen im August 2004 abgeschlossen sein. Die Ladenfläche des 1991 eröffneten Naturkostfachgeschäfts wird von 240 qm auf 400 qm wachsen.

Grüne Gentechnik konkret

Erläuterungen vom Bundeslandwirtschaftsministerium zur Novellierung des Gentechnikgesetzes .

Fragen und Antworten zur Grünen Gentechnik: eine Verbraucherinformation

Warum kann die Bundesregierung gentechnisch veränderte Lebens- und Futtermittel nicht generell verbieten? .

Verbraucherministerin und Bio-Branche uneins in Sachen Gentechnikgesetz

"Dies ist ein Gesetz zum Schutz des gentechnikfreien Anbaus in Deutschland," sagte Renate Künast zu dem am 11. Februar im Bundeskabinett beschlossene Entwurf eines neuen Gentechnik-Gesetzes. Das Gesetz flankiert die ab 18.

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Kommentare

18.06.2019 13:05 Hermann Heldberg

Die Informationen der BÖLW zu der Düngeverordnung unterscheiden sich deutlich von der Aussage hier. Dort wird gesagt, das die Düngung der Zwischenfrüchte in Zukunft verboten ist. Hier steht das es eine Ausnahme für die Biobetriebe gibt, wenn sie bestimmte Mengen nicht überschreiten. (...)

08.06.2019 08:51 Florian Märtl

Danke an Basic für die Antwort. (...)

07.06.2019 17:38 Thorsten Merx

Wie schön, dass die kleinen Bioläden endlich mal Konkurrenz bekommen! Der Bedarf ist groß und wächst weiter, und bisher kleine Händler verdienen sich eine goldene Nase. Gut für sie, schlecht für viele Kunden, (...)

06.06.2019 18:23 Wolfgang Arndt

Wir bieten Hemdchentüten von Bio4Pack an, auf Stärkebasis und voll heimkompostierbar. Ein Zertifikat dazu kann man herunterladen und im Laden aushängen. Der Preis ist okay und die Kunden nehmen es gut an. (...)

06.06.2019 16:23 Sabine Deutscher

gestern bei uns im Bioladen - eine Kundin kauft super günstig ein aus dem Restekorb 4 € für vier tolle Artikel. Frage" haben sie eine kleine Plastiktüte" "nein, hatten wir noch nie bei uns im Laden, sie können gerne eine Papiertüte haben..." "nein, (...)