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Umsatzbarometer: Bio-Fachhandel legt 2018 um 6,2 Prozent zu

Die Umsatzentwicklung im 4. Quartal bestätigt den vorherigen Verlauf: Der Bio-Fachhandel erzielt im Jahr 2018 insgesamt ein Plus von 6,2 Prozent beim Tagesumsatz – trotz härter werdendem Wettbewerb.

 

Noch mehr Präsenz in Kiel: 1000-Körner

Dieter Dreher hat gerade wieder ein Stück seiner Zukunftsvorstellungen fertig gestellt.

Ökologisches Einkaufszentrum in Hamburg wird nicht eröffnet (lesen Sie kostenlos)

Es sollte das größte Öko-Zentrum Europas werden, das Vivo in Hamburg. Als "das Ö" gestartet und seit 1997 in der Vorbereitung, platzte nun das ganze Projekt, kurz vor dem geplanten Eröffnungstermin am 2. April 2003.

15. Alnatura-Markt eröffnet in Frankfurt

Am 27.03.2003, einen Monat vor dem ursprünglich geplanten Termin, öffnete der erste Super-Natur-Markt in Frankfurt seine Türen.

Über 40 neue Bio-Supermärkte im Jahr 2002

Die meisten Neueröffnungen in Deutschland gab es im vergangenen Mai

Basic Köln: der Idealmarkt mit Zeitgeist

Basic Köln: der Idealmarkt mit Zeitgeist.

Grüner Markt erfolgreich mit Naturdrogerie

Naturdrogerien müssen heute noch wie eine Nadel im Heuhaufen gesucht werden; in Deutschland dürfte es gerade einmal ein halbes Dutzend geben, esoterische Aroma- und Kräuterlädchen ausgenommen. Eine davon ist die Naturdrogerie des Grünen Marktes, die im Oktober 2002 eröffnete..

Deutschland schöpft sein Potenzial an Gründerinnen nicht aus

Zu diesem Ergebnis kam eine Studie des Rheinisch-Westfälischen Instituts für Wirtschaftsforschung "RWI",

Der Biomarkt von Dennree in Köln: Testladen für NRW

Auf 450 qm Verkaufsfläche will Dennree, Deutschlands größter Naturkostgroßhändler, mit dem achten eigenen Einzelhandelsgeschäft dem Naturkost-Einzelhandel Ideen und Gestaltungsbeispiele liefern.

Bio Company eröffnet vierten Laden

Am 19. Juni 2003 um 11:00 eröffnet der vierte Bio-Supermarkt der Bio Company im Berliner Stadtteil Friedenau (Steglitz), Bundesalllee 88, seine Pforten. Auf 400 qm Verkaufsfläche bietet der preiswerte Bio-Anbieter dieses Mal auch Frischfleisch.

Maria Zeußel: Erfolg mit System

"Wichtig ist, dass man auffällt." Nach dieser Devise plante die Bayreutherin ihr neues Geschäft "BIO BIO - Naturkost für Genießer". Dieser Gedanke wird sowohl in der Außen- als auch in der Innengestaltung gut sichtbar.

Traditioneller Name - modernes Konzept: Klatschmohn in Gießen

1978 entstand auf 20 m² Gießens erster Bio-Laden

Die Verwendung von biologisch abbaubaren Werkstoffen (BAW) zur Verpackung von Bio-Lebensmitteln

Anreize zum Einsatz.

Kaum Bio-Supermärkte in Österreich

Im Nachbarland Österreich geht die Entwicklung langsamer voran. Rund 150 Bioläden, 43 davon BNN zertifiziert, gibt es in der Republik. Sie sind vor allem im Osten und Süden des Landes (Wien, Graz, Linz) konzentriert.

Mit welchen Investitionskosten ist bei einer Neugründung zu rechnen?

Die Investitionskosten für einen Bio-Supermarkt sind generell projektabhängig zu kalkulieren. Dennoch liegen inzwischen für die einzelnen Investitionsbereiche Erfahrungswerte vor. Umgerechnet auf den Quadratmeterpreis konnten für Bio-Supermärkte in der Größenordnung zwischen 400 und 700 qm Werte ermittelt werden.

Die Finanzierung als Herausforderung

Ladenerweiterung oder neuer Bio-Supermarkt: Investitionen wollen solide geplant und finanziert sein.

Nachbars Garten übernimmt Prinz Naturmarkt

Vor vier Jahren begann Oliver Jonas mit Naturkost. Der gelernte Handelsfachwirt übernahm in Kiel einen bestehenden Naturkostladen (80 qm). In "Nachbars Garten" sammelte er Erfahrungen mit dem Sortiment und den Kunden.

Super Bio Markt: Nordrhein-Westfälisches Erfolgskonzept

Acht Filialen mit dem Namen SuperBioMarkt hat Unternehmensgründer Michael Radau (42) seit 1993 in Nordrhein-Westfalen eröffnet. Das Unternehmen beschäftigt rund 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ist 2001 in eine Aktiengesellschaft umgewandelt worden. Die Größe der Märkte liegt zwischen 200 und 700 Quadratmetern.

Basic in Frankfurt noch farbiger

Wenn es nach den Passanten im Frankfurter Stadtteil Bornheim gegangen wäre, hätte man den neuen Basic Bio-Supermarkt gleich eröffnen können. Neugier herrschte vor: Frankfurter Bürger drücken sich wenige Tage vor der Eröffnung die Nase an der Schaufensterscheibe platt, um einen Blick aus dem Inneren zu erhaschen. Inzwischen ist der neue 560 qm-großen Bio-Marktes im Frankfurter Szenestadtteil Bornheim eröffnet worden.

Neuer Reformhaus-Typus mit hohem Bio-Anteil

Viele Kunden des Reformhauses gehen davon aus, dass alles oder annähernd alles, was sie im Reformhaus vorfinden, aus Bio-Anbau stammt. Dies trifft jedoch nicht zu. Zwar verfügt die Neuform Genossenschaft mit Sitz in Oberursel bei 70 % ihres Sortiments über Lebensmittel in Bio-Qualität.

Zwei Alnatura Märkte in Karlsruhe

Am 27. Februar 2003 eröffnete Alnatura seinen 14. Super- Natur-Markt.
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Kommentare

16.01.2019 10:32 Gernot Meyer

Vielen Dank für die Preisiübersicht. Ich fände zusätzlich interessant, welche Produkte einer Verbandsware angehören und welche Qualität sie haben, z.B. bei der Milch, ist es z.B. Demeter-Milch und ist es Frischmilch oder länger haltbare Milch. (...)

16.01.2019 08:27 Tina Otte-Marktleitung Terra Verde Biomarkt

Wer Produkte auf der Amazon-Plattform anbietet, dem sollte klar sein, dass Amazon sehr genau beobachtet, was sich gut verkauft. Mit der Provision vor Abzug der Vorsteuer, verdient Amazon sogar noch sehr gut dabei. Bei guten Umsätzen, wird Amazon alles tun, (...)

14.01.2019 13:25 Georg Rieck

Liebe Katrin Muhl,
Lieber Horst Fiedler,

jetzt habt Ihr wieder einen Artikel zum Thema „Preise“ veröffentlicht, im Stile der „Wochenschau“ frisch vom Schlachtfeld berichtet.
Ich will keine Journalisten Schelte betreiben! Aber so, wie Ihr diese Artikel sprachlich aufbaut, (...)

10.01.2019 16:14 Erich Gahr

Schön das solch eine Veröffentlichung zielführende Ergebnisse gebracht haben. Das ist nicht immer so.
Ich hatte vor über 2 Jahren meiner Kontrollstelle angezeigt, daß eine Bäckerei auf ihren Tüte ihre Backwaren
mit dem Okosiegel bewirbt, (...)

09.01.2019 19:41 Uli

Hallo, wie genau verpacken Sie denn Die Eier für den Versand? Hatte mir schon über einen anderen Betrieb welche schicken lassen und diese kamen alle kaputt an. (Klar die Post geht meist auch nicht so nett mit Paketen um). (...)