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Moskau: Erstes Naturkostfachgeschäft eröffnet

Das russische Unternehmen Ekomarket hat im April 2004 den ersten Naturkostfachmarkt "Oranger Kürbis" in der Moskauer Innenstadt eröffnet. Das 160 qm große Selbstbedienungsgeschäft liegt in der Nähe des Zoos in einer Seitenstraße, zehn Gehminuten von zwei U-Bahn-Stationen entfernt. Geöffnet ist täglich von 10 - 22 Uhr.

Bestnoten für Obst und Gemüse aus Bioanbau

Das Projekt "Monitoring-System für Obst und Gemüse im Naturkostfachhandel", das unter Leitung des Bundesverbands Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel e.V. läuft, kann auf ein erfolgreiches erstes Jahr zurückblicken: 475 Proben - von Ananas bis Zwiebel - wurden in zwei renommierten Fachlaboren auf jeweils mindestens 250 verschiedene Pestizide geprüft.

Wo liegt die Zukunft des Fachhandels?

Ernst Härter ist Geschäftsführer des Naturkost Südbayern e.V., der 48 Naturkosteinzelhändler als Mitglieder zählt.

Bio-Tomaten sind widerstandsfähiger

Tomatenpflanzen aus ökologischem Anbau leben länger und haben eine stärkere Immunabwehr als konventionell erzeugte Pflanzen, berichtet der aid. Die amerikanischen Forscher führen diese Unterschiede auf eine bessere Verwertung der Nährstoffe aus dem organischen Dünger zurück. Biologen vom Landwirtschaftlichen Forschungszentrum in Beltsville, Maryland habenzu Testzwecken Tomaten mit ökologischen und konventionellen Methoden angebaut, berichtet das Fachmagazin PNAS.

Bio-Tomaten sind widerstandsfähiger

Tomatenpflanzen aus ökologischem Anbau leben länger und haben eine stärkere Immunabwehr als konventionell erzeugte Pflanzen, berichtet der aid. Die amerikanischen Forscher führen diese Unterschiede auf eine bessere Verwertung der Nährstoffe aus dem organischen Dünger zurück. Biologen vom Landwirtschaftlichen Forschungszentrum in Beltsville, Maryland habenzu Testzwecken Tomaten mit ökologischen und konventionellen Methoden angebaut, berichtet das Fachmagazin PNAS.

Neues Konzept "Organic food for you" startet in Amsterdam

Trendy Lebensmittelladen für den kulinarischen Konsumenten .

Bio punktet beim Fahrrad-Worlcup-Rennen "HEW Cyclassics"

Erster Etappensieg für Biolands Einstieg im Fahrradsport .

Salmonellen in Bio-Pfeffer und Bio-Sprosssen

Das Österreichische Bundesministeriums für Gesundheit und Frauen warnt vor Salmonellen in Pfeffer aus "kontrolliertem biologischen Landbau". Es handelt sich um das Gewürz mit der Bezeichnung: Pfeffer weiss gemahlen kbA Weitere Deklaration: aus kontrolliert biologischem Landbau Beschreibung: Braune Schachteln aus Karton mit Sichtfenster zu je 6 Einzelpackungen aus Karton, darin farblos verschweißter Kunststoffsack; mit Etikett. Loskennzeichnung: FT311182, Inhalt: 6 x 35 g, Mindesthaltbarkeitsdatum: 17/05/2006, Deklaration u.

Naturkostbarometer - deutliches Umsatzplus im 1. Halbjahr 2004

Hier erhalten Sie zeitnah das Naturkostbarometer des wob Info Service. Wieder haben mehr als 110 Teilnehmerbetriebe diese Trendmeldung ermöglicht, und wir freuen uns, noch im Juli über das erste Halbjahr 2004 berichten zu können. Die Schnellberichterstattung ist gegliedert nach Verkaufsflächen und nach Umsatzgrößen.

9.9., 9 Uhr 9: Basic Nr. 9 eröffnet in Düsseldorf

Ab dem 9. September 2004 wird es bundesweit neun Basic-Biosupermärkte geben. Die AG eröffnet in Düsseldorf eine weitere Filiale.

Ökotest im August

Kurz und erfrischend: Die Dusche im Sommer. Wellness auch hier das aktuelle Trendwort in den Werbeslogans der Hersteller. Besonders über die Nase soll sich beim Konsumenten Wohlbefinden einstellen und so waren auch die Duftstoffe wesentlicher Teil der Untersuchung von Duschgelen.

Pax an: Moderner Betrieb mitten im Schwabenländle

Wo bitte, könnte die Frage lauten, ist denn Kleinengstingen. Es ist nicht ganz einfach, auf Anhieb das Dorf mit den 5000 Einwohnern auf der Landkarte Baden-Württembergs zu finden. .

Bekenntnis zur Bio-Landwirtschaft und zum Prinzip der Nachhaltigkeit

Der größte Biobauernverband Österreichs, die "Bio Ernte Austria" hatte am 14. Juli zur Verkostung von Bioprodukten in die St. Kathreiner "Bio-Kochstubn" von Hans Winkler geladen.

Alnatura Super Natur Markt in Ulm

Am 1. Juli eröffnete ein Alnatura-Super-Natur-Markt in der Neuen Straße 97-99 in Ulm. Es ist das 16.

"Bio-Kamelle" aus fairem Handel bei Rheinischem Karneval

In den kommenden Karnevalskampagnen sollen die Jecken auf noch mehr fair gehandelte Ware wie etwa Bioprodukte aus Kuba als Wurfware zurückgreifen. Die Kampagne "Jecke Fairsuchung" forderte in Köln bei der Eröffnung der Messe "Inter Karneval 2004", dass künftig zehn Prozent der Kamelle aus nachhaltiger und fairer Produktion stammen sollten. .

Neues Bio-Schweineprojekt in Österreich

Die Pannonia Bioschwein GmbH, ein Zusammenschluss von Bio-Bauern aus der Region Burgenland, werde kommende Woche das Bauansuchen für das bisher größte derartige Projekt zur Bio-Schweinehaltung stellen, teilte wie der Verband Bio Ernte Austria mit. Das Projekt, für das Investitionen von 3 Mio. Euro vorgesehen sind, werde von der burgenländischen Landesregierung finanziell unterstützt.

Bio-Branche wächst gegen den Trend - elf neue Bio-Fachmärkte im ersten Halbjahr 2004

Bio-Lebensmittel sind weiterhin gefragt und verzeichnen einen ermutigenden Aufwärtstrend

Gute Noten für ökologisch erzeugte Lebensmittel

Eine mehrjährige Untersuchung ergab, dass ökologische Lebensmittel aus Baden-Württemberg die entsprechenden Standards erfüllen, das Bio-Siegel also in den meisten Fällen zu Recht tragen. Nur in ganz wenigen Proben wurde eine Belastung von Öko-Lebensmitteln eine Belastung mit Schadstoffen festgestellt. Von insgesamt 908 Lebensmitteln mussten nur 14 beanstandet werden, teilte Agrarminister Willi Stächele als ein Ergebnis der Studie "Rückstände in Öko-Lebensmitteln" mit.

Mitmachen, damit McDonalds Nachfrage nach GMO-freiem Futter stärkt

Die noch junge Organisation "foodwatch" (Gründer Thilo Bode, früher Greenpeace) bittet um Hilfe: Sie will mit der Kampagne "Burgerbewegung" möglichst viel Druck auf McDonalds ausüben, damit dieser Konzern von seinen Fleisch-Lieferanten die Verwendung von nicht gentechnisch verändertem Futter verlangt. .

Panoramahotelier mit Weitblick

Bio-Hotels kann man in Deutschland wie eine Stecknadel im Heuhafen suchen. Ein zertifiziertes "Demeterhotel" gibt es schon gar nicht. Weiter sind da schon die Österreicher.

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Kommentare

18.06.2019 13:05 Hermann Heldberg

Die Informationen der BÖLW zu der Düngeverordnung unterscheiden sich deutlich von der Aussage hier. Dort wird gesagt, das die Düngung der Zwischenfrüchte in Zukunft verboten ist. Hier steht das es eine Ausnahme für die Biobetriebe gibt, wenn sie bestimmte Mengen nicht überschreiten. (...)

08.06.2019 08:51 Florian Märtl

Danke an Basic für die Antwort. (...)

07.06.2019 17:38 Thorsten Merx

Wie schön, dass die kleinen Bioläden endlich mal Konkurrenz bekommen! Der Bedarf ist groß und wächst weiter, und bisher kleine Händler verdienen sich eine goldene Nase. Gut für sie, schlecht für viele Kunden, (...)

06.06.2019 18:23 Wolfgang Arndt

Wir bieten Hemdchentüten von Bio4Pack an, auf Stärkebasis und voll heimkompostierbar. Ein Zertifikat dazu kann man herunterladen und im Laden aushängen. Der Preis ist okay und die Kunden nehmen es gut an. (...)

06.06.2019 16:23 Sabine Deutscher

gestern bei uns im Bioladen - eine Kundin kauft super günstig ein aus dem Restekorb 4 € für vier tolle Artikel. Frage" haben sie eine kleine Plastiktüte" "nein, hatten wir noch nie bei uns im Laden, sie können gerne eine Papiertüte haben..." "nein, (...)