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Herbarianer plaudern aus dem Nähkästchen

Bio-Hersteller Herbaria blickt zurück auf 100 Jahre Firmengeschichte. Nicht immer lief alles reibungslos. Vier Anekdoten aus dem Kräuterparadies (mit Videos & im Podcast).

FiBL: Bio-Palmöl ist nachhaltig

Das Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FiBL) hat Bio-Palmöl mit dem Öl konventioneller Plantagen verglichen. Für Bio gab es die besten Noten.

Lebensmittel beschichten statt verpacken

Forscher haben essbare Beschichtungen für Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Fleisch und Käse entwickelt. Das hilft nicht nur, Verpackungsmüll zu sparen. Die Produkte sind teilweise auch deutlich länger haltbar.

EUGH: Gleichbehandlung bei Lastschrift-Zahlung

Der Europäische Gerichtshof hat entschieden, dass Online-Händler das Lastschriftverfahren allen Kunden anbieten müssen – wenn sie es anbieten. Das betrifft vor allem den grenzüberschreitenden Handel. Betreiber von Verkaufsportalen müssen jetzt schnell reagieren.

Vitalia-Insolvenz: Milde Strafe nach zehn Jahren

Zehn Jahre nach der Insolvenz der Reformhaus-Kette Vitalia ist die juristische Aufarbeitung abgeschlossen. Ein früherer Geschäftsführer der Kette wurde zu elf Monaten auf Bewährung verurteilt.

 

Klimastreik: Bio-Händler machen mit

Am kommenden Freitag, den 20. September, ist der große Klimastreiktag. Viele Bioläden machen mit – und manche sperren auch zu. Denn am Freitag heißt es: #AlleFürsKlima.

Mineralwassersetreit: Neumarkter Lammsbräu geht in Berufung

Das Landgericht Frankfurt hat die Klage von Neumarkter Lammsbräu gegen Danone und SGS Fresenius abgewiesen. Der Bio-Pionier hat angekündigt, in Berufung zu gehen.

Rewe: Bio zum Anschauen

Rewe wirbt mit Videos für Naturland-Lebensmittel. Ein Händler schaltet seine Kunden auch live zu – mit der Webcam auf dem Hühnerhof.

Bernds Wochentipp: Läuft doch – oder?

Alles prima im Geschäft! So wie seit Jahren schon. Läuft. Wenn Sie so denken, dann gilt der heutige Tipp ganz besonders für Sie.

Wessanen wechselt in private Hand

Die Wessanen Gruppe wechselt von der Börse in private Hand. Zum Unternehmen gehören einige europäische Bio-Hersteller. Darunter die Allos Hof-Manufaktur. Aus deren Medienmitteilung geht hervor, wer das Unternehmen übernimmt.

Veganz-Produkte beim Discounter

Veganz-Produkte werden demnächst nicht nur bei Lidl stehen, sondern auch bei Aldi Süd. Damit belebt die prominente Vegan-Marke das Kräftemessen der umsatzstärksten Discounter. Bei Lidl bleibt die Einlistung zunächst auf die Region Hamburg beschränkt.

Weiling-Messe: Verpackung und CO2 waren Topthemen

Ein Wachstum im hohen einstelligen Bereich, Fachhandelstreue, Papier statt Plastik bei der Verpackung der Eigenmarke und der CO2-neutrale Obst- und Gemüse-Handel gehörten zu den Themen der Weiling-Hausmesse in Coesfeld, zu der 1.600 Besucher kamen.

BioSüd: Vier Nominierte für Förderpreis

Zum dritten Mal wird der von den BioMessen geschaffene Förderpreis verliehen. Mit ihm werden Unternehmen, Initiativen, Vereine, Institutionen, Einzelpersonen oder Projekte ausgezeichnet, die sich aktiv für „Mehr Bio für morgen“ engagieren. Diesmal gab es 15 Prozent mehr Bewerbungen als im Vorjahr.

Grüner Knopf: Verantwortung auf Verbraucher abgewälzt

Um die verheerenden Zustände in der Textilindustrie von Drittländern zu lindern, ist der Verbraucher gefordert: Er soll Kleidung und andere Textilprodukte mit dem neuen staatlichen Nachhaltigkeitssiegel „Grüner Knopf“ wählen. Der Staat verzichtet einmal mehr auf strafbewährte gesetzliche Vorgaben.

Byodo sorgt für Branchen-Nachwuchs

Man kann den Fachkräftemangel beklagen oder junge Menschen ausbilden. Die Byodo Naturkost GmbH hat sich für Letzteres entschieden und sorgt mit einer Ausbildungsquote von 15 Prozent für einen Spitzenwert in der Branche. Auch junge Menschen mit Flüchtlingshintergrund bekommen in dem Familienunternehmen eine Chance.

TR 4 Pilz: Retten gute Böden Bio-Bananen?

Die Bananenkrankheit TR 4, die in Asien große Bestände vernichtet hat, ist in Kolumbien angekommen. Betroffen sind vier Plantagen, darunter auch eine Bio-Plantage. Die Hypermarktkette real, die ihr Bananen-Sortiment komplett auf Bio umgestellt hat, frohlockt bereits mit Verweis auf gute Böden, nicht betroffen zu sein. Für Banafair-Geschäftsführer Rudi Pfeifer ist diese Einschätzung nicht haltbar.

Tierwohl: Iglo-Hühner bald glücklicher als EU-Bio-Geflügel?

Bis 2026 will Nomad Foods, zu dem auch der TK-Hersteller Iglo gehört, die Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative umsetzen. Der Konzern folgt damit der Albert Schweitzer Stiftung, die gemeinsam mit anderen Tierschutzorganisationen zu diesem Schritt aufgefordert hatte. Die Tierwohl-Kriterien der Masthuhn-Initiative liegen zum Teil über den Anforderungen für EU-Bio.

Bernds Wochentipp: Nachmittagsbrot lohnt sich

Kennen Sie die Brotpuristen? Das ist eine kleine Bäckerei in Speyer (nicht bio) mit besonderem Konzept, das ich Ihnen unbedingt vorstellen will.

 

B.A.U.M.-Umweltpreis: Scheitz und Lettmann gewinnen

Unter den Gewinnern des B.A.U.M.-Umweltpreises, mit dem engagierte Einzelpersonen ausgezeichnet werden, sind auch Persönlichkeiten aus der Bio- und Naturkosmetikbranche: Barbara Scheitz, Geschäftsführerin der Andechser Molkerei, und Dr. Philip  Lettmann, Mitglied der Geschäftsleitung bei Wala.

Naturkosmetik: Umsatzschub im ersten Halbjahr 2019

Das Jahr 2019 hat stark begonnen. Der Trend geht klar in Richtung Natur: Naturkosmetik gewinnt immer mehr neue Käuferinnen und Käufer.

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Kommentare

13.11.2019 15:40 Delphine Scheel

Werte Bioaktivisten*innen,
es gibt weltweit eine sich wieder ins Spiel bringen wollende NuklearIndustrie, ohne dass sie ihren bisher erzeugten radioaktiven "Kernkraft-Müll" in einer menschlich überschaubaren Zeit abbauen könnte u. wollte. (...)

11.11.2019 23:55 Thomas Kleinschmidt Brücker Mühle 35287 Amöneburg

Na dann ist doch alles in bester Ordnung, Bioland stockt sein Sortiment bei Lidl zu unschlagbar günstigen Preisen auf, etablierte Bio-Marken werden seitens Lidl eingeladen, ihr Sortiment ebenfalls listen zu lassen, der Kunde freut sich, der Bauer und Lidl auch, und was er dort nicht bekommt, (...)

11.11.2019 20:41 Michael Emmrich

Legehennenkapazitäten ! Betriebe mit 20.000 - 40. (...)

11.11.2019 19:18 Jürgen Kruse

Wann endlich werden Bio-Lupinenprodukte stärker vermarktet (nicht so ein ungesunder Quatsch wie von "Prolupin")? Früher gab es ähnlich wie Tofu-Block auch "Lupino"! Warum gibt es das nicht wieder?? -- Zudem sollten die Hanf-Produkte endlich geförert werden, (...)

11.11.2019 19:12 Jürgen Kruse

Bio muss aus der Nische raus! Wir brauchen zur Sicherung der Lebensgrundlagen und zum Schutz der Böden 100% Bio. Daher ist es richtig, auch in den Handelsketten vertreten zu sein! Der Bio-Fachhandel hat immer noch so viele Vorteile, dass er überleben wird. (...)