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Veranstaltungstipps zur BioFach 2019 in Nürnberg

Auf der Weltleitmesse BioFach in Nürnberg gibt es nicht nur jede Menge neue Produkte, sondern auch wertvolle Informationen für den Handelsalltag. Hier sind ein paar Veranstaltungstipps.

 

Logocos wendet sich an Handelspartner

Nach dem Deal mit L’Oréal: Logocos hat ein Schreiben an seine Handelspartner herausgegeben. Darin erklärt der Naturkosmetik-Hersteller, was bleibt.

In-Ovo-Selektion: Bruderhahn-Initiative bezieht Stellung

Ohne Kükentöten: So vermarktet der LEH Eier, bei deren Produktion Eier mit männlichen Embyros aussortiert werden. Die Bruderhahn Initiative hat sich dazu geäußert – und kritisiert auch die Bio-Branche.

Bestes Bio 2019: Das sind die Preisträger

620 Teilnehmer haben für die Kundenbefragung „Bestes Bio 2019“ Produkte verschiedener Bio-Hersteller bewertet. Einer von ihnen nahm bei der Preisverleihung gleich drei Auszeichnungen mit nach Hause.

Volker Krause: „Wir müssen aufhören, uns in unserer Welt einzumauern“

Volker Krause, geschäftsführender Gesellschafter der Bohlsener Mühle, spricht offen über Defizite des Naturkostfachhandels, und ermuntert ihn, wieder zur ersten Adresse für Bio-Käufer zu werden. Dabei setzt er auf Kooperationen und glaubt: Protektionismus und Ausgrenzung schaden der Branche nur.

Rückruf: Bio Bittere Aprikosenkerne

Der Bio-Hersteller Gesund & Leben ruft Aprikosenkerne zurück. Grund ist ein erhöhter Wert an Blausäure im Produkt.

GSE Vertrieb: Gründer gibt Anteile ab

Michael Gracher gründete 1994 die GSE Vertrieb Biologische Nahrungsergänzungs- und Heilmittel GmbH. Jetzt hat er seine Anteile als Mehrheitsgesellschafter an einen Finanzinvestor abgegeben.

Der Goldene Windbeutel ist vergeben

"Kommt die dreisteste Werbelüge des Jahres aus der Bio-Branche?", hatten wir im November gefragt. Denn auch Dennrees Bratöl Olive war für den Goldenen Windbeutel nominiert. Jetzt haben die Verbraucher abgestimmt.

Honig im Visier des ZDF

Im Auftrag des ZDF war kürzlich Fernsehkoch Nelson Müller unterwegs, „um die Tricks der Honigproduzenten aufzudecken“. Ein Bio-Akazienhonig stand besonders in der Kritik. Wichtige Informationen blieben für die Zuschauer unerwähnt.                    

Bernds Wochentipp: Ware vorziehen – schon klar, oder etwa nicht?

In manchen Bio-Läden klappt es einfach nicht, mit dem Ware vorziehen. Das bedeutet nicht gleich, dass es den Ladnern nicht wichtig ist. Woran es liegen könnte.

Social Media: Hilfe für den Naturkostfachhandel

Social Media mit wenig Aufwand – das verspricht ein neues Softwaretool, das eigens für den Naturkostfachhandel entwickelt wurde.

Der Wille ist da: Warum viele Deutsche trotzdem nicht im Bioladen kaufen

Bioladen, Wochenmarkt und Bauernhof – die meisten Deutschen wollen lieber hier einkaufen als anderswo. Eine neue Studie verrät, warum sie es dann doch nicht tun.

EU-Verriss für Kontrollstelle in Kenia

Die EU-Kommission hat die Außenstelle eines internationalen Zertifizierers in Kenia überprüft und dessen Arbeit ein schlechtes Zeugnis ausgestellt. Doch bisher muss er nur ein wenig Nachsitzen.

 

Eosta: Pilotprojekt zu existenzsichernden Löhnen

Sind Mindestlöhne ein nützliches Konzept zur Nachhaltigkeit? Um das herauszufinden, hat der niederländische Bio-Importeur Eosta ein Pilotprojekt mit kenianischen Bio-Avocado-Bauern durchgeführt.

5 Ideen zur Vermarktung von Bio-Produkten im Internet – Teil 3 der Serie zu den Öko-Marketingtagen 2018

„Das Internet revolutioniert das Einkaufen“, sagte Foodaktivist Hendrik Haase bei den Öko-Marketingtagen 2018 – und lieferte fünf Ideen, wie Sie Bio-Produkte online vermarkten können.

In Ostwestfalen könnte bald mehr Lavendel blühen

Taoasis baut seit 2015 Lavendel in Ostwestfalen an. Jetzt sucht die Natur Duft Manufaktur weitere Anbauflächen.

Bio-Betriebe unterzeichnen Offenen Brief an die EU-Kommission

Gegen Gentechnik: 75 Unternehmen haben sich mit einem offenen Brief an die EU-Kommission gewandt. Darunter sind viele Bio-Betriebe, aber auch konventionelle.

"Ernährungsdemokratie jetzt!" - Die wichtigsten Punkte aus der "Frankfurter Erklärung"

Unser Umgang mit Lebensmitteln muss sich radikal ändern. Das fordern Ernährungsräte aus mehreren Ländern in ihrer "Frankfurter Erklärung". Das wichtigste in Kürze.

Mit den Konventionellen zusammenarbeiten? – Teil 2 der Serie zu den Öko-Marketingtagen 2018

Öko-Marketingtage 2018: Im zweiten Teil unserer dreiteiligen Serie befassen wir uns mit dem konventionellen Handel und mit der Frage, ob und wie man mit ihm zusammenarbeiten kann.

Wollen denn alle Bio? – Teil 1 der Serie zu den Öko-Marketingtagen 2018

Öko-Marketingtage 2018: Zu Beginn unserer dreiteiligen Serie befassen wir uns mit den Wünschen von Verbrauchern und der Frage, ob Bio mehr kosten darf.

Bioland und Lidl? "Kein Problem!“ | messe-show Bodan 2018 (Teil 3)

Auf der Bodan-Hausmesse: Hersteller zum Deal von Bioland und Lidl.

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Kommentare

16.01.2019 10:32 Gernot Meyer

Vielen Dank für die Preisiübersicht. Ich fände zusätzlich interessant, welche Produkte einer Verbandsware angehören und welche Qualität sie haben, z.B. bei der Milch, ist es z.B. Demeter-Milch und ist es Frischmilch oder länger haltbare Milch. (...)

16.01.2019 08:27 Tina Otte-Marktleitung Terra Verde Biomarkt

Wer Produkte auf der Amazon-Plattform anbietet, dem sollte klar sein, dass Amazon sehr genau beobachtet, was sich gut verkauft. Mit der Provision vor Abzug der Vorsteuer, verdient Amazon sogar noch sehr gut dabei. Bei guten Umsätzen, wird Amazon alles tun, (...)

14.01.2019 13:25 Georg Rieck

Liebe Katrin Muhl,
Lieber Horst Fiedler,

jetzt habt Ihr wieder einen Artikel zum Thema „Preise“ veröffentlicht, im Stile der „Wochenschau“ frisch vom Schlachtfeld berichtet.
Ich will keine Journalisten Schelte betreiben! Aber so, wie Ihr diese Artikel sprachlich aufbaut, (...)

10.01.2019 16:14 Erich Gahr

Schön das solch eine Veröffentlichung zielführende Ergebnisse gebracht haben. Das ist nicht immer so.
Ich hatte vor über 2 Jahren meiner Kontrollstelle angezeigt, daß eine Bäckerei auf ihren Tüte ihre Backwaren
mit dem Okosiegel bewirbt, (...)

09.01.2019 19:41 Uli

Hallo, wie genau verpacken Sie denn Die Eier für den Versand? Hatte mir schon über einen anderen Betrieb welche schicken lassen und diese kamen alle kaputt an. (Klar die Post geht meist auch nicht so nett mit Paketen um). (...)