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Umsatzbarometer: Bio-Fachhandel legt 2018 um 6,2 Prozent zu

Die Umsatzentwicklung im 4. Quartal bestätigt den vorherigen Verlauf: Der Bio-Fachhandel erzielt im Jahr 2018 insgesamt ein Plus von 6,2 Prozent beim Tagesumsatz – trotz härter werdendem Wettbewerb.

 

Rückruf: Gemüsebrühe von Dennree könnte Allergen enthalten

Dennree ruft Gemüsebrühe zurück. Das Produkt könnte Spuren von Sellerie enthalten – ein Problem für Allergiker.

Supergeil statt Bio

Im Angebots-Preiskampf um Bio haben die ersten Handelsketten das Handtuch geworfen. Andere harren noch aus und locken mit Bio-Niedrig-Preisen in den Prospekten.

Tierwohllabel mal wieder im Gespräch

Das seit Jahren angekündigte staatliche Tierwohllabel rückt wieder ein Stückchen näher. Allerdings vorerst nur für Schweine. Und auch da bleibt vieles im Unklaren.

Bernds Wochentipp: Am Telefon

Telefonieren. Ja, der heutige Tipp ist eine Kleinigkeit. Und doch wichtig. Große Unternehmen geben sogar richtig Geld aus, wenn es um das Thema geht.

Alnatura verlegt Firmensitz

420 Alnatura-Mitarbeiter sitzen auf gepackten Koffern. Denn die Unternehmenszentrale von Alnatura zieht gerade um.

Ombudsstelle: 5 Fragen an Bioland

Weil es zunächst so schien, als hätte Bioland die neue Ombudsstelle nur für Lidl-Partner geschaffen, richteten wir fünf Fragen an Bioland. Diese Antworten haben wir bekommen.

Mineralwasserstreit: Fresenius droht Lammsbräu mit Gegenklage

Das SGS Institut Fresenius hat die Kritik von Neumarkter Lammsbräu an seinem Prüfsiegel für Premiummineralwasser zurückgewiesen. Man prüfe juristische Schritte.

Zu wenig Zucker: Lemonaid kassiert Abmahnung

Die Getränke von Lemonaid sollen nicht mehr „Limonade“ heißen dürfen – weil sie zu wenig Zucker enthalten. Die Nachricht führte zu einem Aufschrei im Netz. Update: Inzwischen hat das Bezirksamt Hamburg-Mitte eingelenkt.

Bioland: Sonderbehandlung für Lidl?

In der Branche wird verbreitet, dass Bioland die Lizenzgebühren für Lidl gedeckelt haben soll. Naturland kommt dagegen ohne Obergrenze bei umsatzstarken Partnern aus.

Käpplein Bio hat neuen Besitzer

Roland Käpplein hat die von ihm gegründete und geführte Käpplein Bio GmbH & Co. KG verkauft. Das Unternehmen ging mit dem Jahreswechsel in neue Hände.

Tübingen: Steuer auf Einwegverpackungen

Die Stadt Tübingen plant eine bundesweit einmalige Steuer auf Einwegverpackungen. Auch Bioläden könnten zur Kasse gebeten werden.

Ketten ködern Kunden – mit kleinen Bio-Preisen

Der Preisdruck auf Bio-Produkte wächst. Auch wenn es sich oft nur um Aktionspreise handelt: Kunden lernen, dass es auch bei Bio billiger geht, wenn die Konkurrenz groß genug ist.

Bernds Wochentipp: Die Absahner

Ob Gratis-Gutschein oder Verkostung – wenn es was umsonst gibt, sind sie sofort da: die Absahner. Das geht gar nicht! Oder?

Wegen Schimmelpilzgift: Rückruf von Bio-Erdnussprodukten

Verschiedene Bio-Erdnussprodukte der Marke TerraSana werden zurückgerufen. Grenzwertüberschreitungen an dem Schimmelpilzgift Aflatoxin sind der Grund.

Kampf um Bio-Kunden

Im neuen Werbeprospekt bietet Lidl Mopro-Produkte mit Bioland-Siegel zu günstigen Preisen an. Andere Handelsketten ziehen nach, um die Gunst der Kunden für sich zu gewinnen.

Lammsbräu: 10.000 Euro für nachhaltige Projekte

Insgesamt 10.000 Euro vergibt die Neumarkter Lammsbräu an die Gewinner ihres Nachhaltigkeitspreises. Die Bewerbungsphase für 2019 läuft bereits.

Mehr Bioland bei Lidl

Käse, Milch, Butter und Joghurt: Seit heute bekommen Kunden viele Molkereiprodukte mit Bioland-Standard bei Discounter Lidl. Aber das ist noch nicht alles.

Bio im Test: Linsennudeln und Babybrei

Gelbe Karten für Nudeln aus Hülsenfrüchten: Ökotest bemängelte Erdölbestandteile und mehr. Außerdem unter der Lupe der Tester waren Babybrei, Lippenpflege und Diätdrinks.

Diese Artikel haben Sie 2018 besonders interessiert

Bioland bei Lidl, Demeter bei Kaufland, Logocos und L'Oreal: Das Thema "Bio im LEH" hat Sie, liebe Leser, 2018 besonders bewegt. Das sind die sieben beliebtesten Artikel des Jahres.

Veranstaltungstipps zur Grünen Woche in Berlin

Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau: In Berlin findet im Januar wieder die Internationale Grüne Woche statt. Wir haben drei Veranstaltungstipps für die Bio-Branche herausgesucht.

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Kommentare

16.01.2019 10:32 Gernot Meyer

Vielen Dank für die Preisiübersicht. Ich fände zusätzlich interessant, welche Produkte einer Verbandsware angehören und welche Qualität sie haben, z.B. bei der Milch, ist es z.B. Demeter-Milch und ist es Frischmilch oder länger haltbare Milch. (...)

16.01.2019 08:27 Tina Otte-Marktleitung Terra Verde Biomarkt

Wer Produkte auf der Amazon-Plattform anbietet, dem sollte klar sein, dass Amazon sehr genau beobachtet, was sich gut verkauft. Mit der Provision vor Abzug der Vorsteuer, verdient Amazon sogar noch sehr gut dabei. Bei guten Umsätzen, wird Amazon alles tun, (...)

14.01.2019 13:25 Georg Rieck

Liebe Katrin Muhl,
Lieber Horst Fiedler,

jetzt habt Ihr wieder einen Artikel zum Thema „Preise“ veröffentlicht, im Stile der „Wochenschau“ frisch vom Schlachtfeld berichtet.
Ich will keine Journalisten Schelte betreiben! Aber so, wie Ihr diese Artikel sprachlich aufbaut, (...)

10.01.2019 16:14 Erich Gahr

Schön das solch eine Veröffentlichung zielführende Ergebnisse gebracht haben. Das ist nicht immer so.
Ich hatte vor über 2 Jahren meiner Kontrollstelle angezeigt, daß eine Bäckerei auf ihren Tüte ihre Backwaren
mit dem Okosiegel bewirbt, (...)

09.01.2019 19:41 Uli

Hallo, wie genau verpacken Sie denn Die Eier für den Versand? Hatte mir schon über einen anderen Betrieb welche schicken lassen und diese kamen alle kaputt an. (Klar die Post geht meist auch nicht so nett mit Paketen um). (...)