BioNord lädt Sonntag nach Hannover ein

Über 400 Hersteller von Bio-Lebensmitteln, Naturkosmetik und Reformwaren präsentieren auf der Fachmesse BioNord in Hannover ihre Produkte. Diskussionsthema: „Unverpackt“.

Hirse aus politischen Gründen ausgelistet

Für den Naturkostfachhandel ist die Herkunft der Produkte von Bedeutung. Deshalb haben vor allem Konzerne Probleme mit Listungen im Bioladen. Jetzt ist von der Auslese auch ein Produzent betroffen, der einer Partei angehört, die zu den Ursachen des Klimawandels eine spezielle Meinung hat.

Markteinführung: Immer mehr Neuprodukte sind bio

Jedes fünfte neue Lebensmittel oder Getränk, das in Deutschland auf den Markt kommt, ist Bio. Stark zugenommen haben neue Bio-Produkte, die zusätzlich als besonders ethisch oder frei von bestimmten Inhaltsstoffen ausgelobt werden.

Bernds Wochentipp: Teure Verkostung?

Wer seinen Kunden einen Wein oder Saft in einer stillen Verkostung anbietet, wird sicherlich nicht den 20-Euro-Rotwein oder den 5-Euro-Spezialitäten-Saft nehmen. Oder?

Deutungshoheit über „Naturkosmetik“ sichern

Die Rahmenbedingungen werden härter, immer mehr konventionelle Unternehmen drängen in den Markt: Auf dem 12. Naturkosmetik-Branchen-Kongress ging es um die Zukunftsthemen der Branche.

Interview mit Wolf Lüdge: „Die Kosmetik-Industrie steht an einem Wendepunkt“

Von der Rohstoffsicherung bis hin zu Verpackungslösungen, die wachsende Konkurrenz durch konventionelle Unternehmen und gemeinsame Branchenlösungen – über all dies wurde auf dem Naturkosmetik Branchenkongress in Berlin lebhaft diskutiert. Ein Gespräch mit Veranstalter Wolf Lüdge.

Förderpreis der Biomessen: Das sind die Gewinner

„Mehr Bio für Morgen“: Auf der BioSüd in Augsburg ist wieder der Förderpreis der BioMessen verliehen worden. Diesmal gibt es zwei Gewinner. (Foto © BioMessen)

BioSüd: Besucherrekord in Augsburg

Die BioMessen schreiben ihre Erfolgsgeschichte fort: Mit 4.847 Fachbesuchern wurde auf der BioSüd ein neuer Rekord aufgestellt. Auch die Ausstellerzahl stieg weiter an.

Nutri Score: Viel Farbe, wenig Wirkung?

Die Lebensmittelampel soll kommen. Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner folgt dem Votum der Verbraucher und will das Lebensmittelkennzeichen Nutri-Score einführen. Den Herstellern steht es allerdings frei, ihre Produkte mit dem Label zu kennzeichnen.

„Öko statt Ego“ gestartet – Stimmen zur Kampagne

BNN-Geschäftsführerin Kathrin Jäckel erläuterte auf der BioSüd die Kampagne „Öko statt Ego“. Zusätzlich haben wir erste Stimmen dazu eingefangen.

Herbaria testet neuen Vertriebskanal

Einige Produkte von Bio-Pionier Herbaria stehen jetzt in den Regalen einer Drogeriemarktkette. Ein Testlauf.

Marktgespräch: Mitarbeiter – der Erfolgsfaktor für den Fachhandel

Das Institut für den Fachhandel greift beim 9. Marktgespräch in Theorie (Referate am Vormittag) und Praxis (Workshops am Nachmittag) den für Händler und Hersteller gleichermaßen über Erfolg oder Misserfolg entscheidenden Faktor „Mitarbeiter-Qualifikation“ auf. Termin: Montag, 11.11.2019 in Fulda.

Dennree-Verbund für Kernkraft

„Kernkraft? Ja, bitte!“ heißt ein Slogan, mit dem die BioMarkt-Verbundgruppe und die Denn’s Biomärkte derzeit werben. Wer den Klimawandel im Kopf hat, denkt sofort an eine Renaissance der CO2-armen Atomkraft in Deutschland und wundert sich, dass eine solche Forderung ausgerechnet aus der Bio-Branche kommt. Späte Einsicht?

Mit Bio die Nachhaltigkeitsziele schaffen

Der ökologische Landbau trägt entscheidend dazu bei, die UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung zu erreichen. Das ergab eine Studie aus den Niederlanden.

Als "alkoholfrei" gekennzeichnet: Neumarkter Lammsbräu ruft Bier zurück

Neumarkter Lammsbräu ruft Zzzisch Bio-Edelpils zurück. Grund dafür sind falsche Etiketten auf einzelnen Flaschen, die das Bier als alkoholfrei kennzeichnen.

Bernds Wochentipp: Umweltengagement kommunizieren

Ich weiß, ihr Laden verkauft nicht einfach nur Bio-Produkte. Ihnen ist auch die Umwelt per se wichtig und sie wollen sie schützen. Also, sagen sie’s auch Ihren Kunden!

Bio Company: Wenn der Kunde den Preis festlegt

Der Berliner Filialist Bio Company hat ein Sozial-Experiment gestartet. Einen Nachmittag lang konnten die Kunden einer Filiale an der Kasse selbst bestimmen, wieviel sie für ihren Einkauf zahlen wollen. Lesen Sie, was dabei herauskam.

Anuga Organic mit Aktionsbühne

Wer neue Produktideen sucht oder sich über Bio-Marken für den LEH informieren will, ist bei der weltgrößten Fachmesse für Lebensmittel und Getränke, der Anuga, gut aufgehoben. In der Sektion Anuga Organic wurde erstmals eine Bühne aufgebaut, auf der ganztägig Impulsvorträge von Praktikern und Vordenkern im Biosegment angeboten werden.

Naturland-Produkte bei Norma

Nach Lidl will sich auch der Discounter Norma mit Bio-Verbandsware profilieren. Die Einlistung von Naturland-Produkten ist zunächst regional begrenzt, das Preisniveau auf Augenhöhe mit Bio-Produkten bei Aldi und Lidl. Naturland meldet inzwischen, dass zwischen Naturland und Norma keine Zusammenarbeit bestehe.

Vegane und Naturkosmetik im Ökotest

Wirklich vegan? Ökotest hat als vegan ausgelobte Kosmetik überprüft sowie reichhaltige Körperlotionen untersucht. Darunter etliche Naturkosmetik-Produkte.