Studie: Insektenrückgang weitreichender als vermutet

Auf vielen Flächen tummeln sich heute etwa ein Drittel weniger Insektenarten als noch vor einem Jahrzehnt. Das geht aus einer Untersuchung eines von der Technischen Universität München (TUM) angeführten internationalen Forschungsteams hervor. Der BÖLW sieht einen Lösungsweg.

Beste Landwirtin des Jahres macht Bio

Bio-Landwirte sahnten in diesem Jahr beim CeresAward richtig ab: In fünf von elf Kategorien lagen Preisträger vorne, die ihre Höfe nach ökologischen Kriterien bewirtschaften.

Bodan-Messe: Neue Lust an Bio-Markt-Gestaltung

Der Bio-Fachhandel von morgen, ein Navigationssystem für werteorientierte Unternehmen, ein Qualitätssiegel für samenfeste Sorten und ein regionales Netzwerk waren Themen auf der Bodan-Messe. Und natürlich die Produkte von gut 200 Herstellern.

Bio bei Tegut: Thomas Gutberlet im Interview

E-Learning-Kurs zur neuen EU-Öko-Verordnung

Anfang 2021 tritt die EU-Öko-Verordnung in Kraft. Ein E-Learning-Kurs stellt sie vor. Das Fortbildungsangebot ist auf die spezifischen Bedürfnisse von Fachkräften der Bio-Branche zugeschnitten.

"Netto mit Hund" erweitert Bio-Angebot

Go Öko heißen die Bio-Produkte des dänischen Lebensmitteldiscounters Netto, der rund 350 Filialen im Norden Deutschlands betreibt. Das Sortiment der  EU-Bio-Eigenmarke soll ständig erweitert werden.

Studie: Mehr Treibhausgas durch Bio

Werden England und Wales auf 100 Prozent Ökolandbau umgestellt, dann schadet das dem Klima. Zu diesem Ergebnis kommen britische Wissenschaftler. Ist die konventionelle Landwirtschaft etwa die bessere Alternative? Was der BÖLW dazu sagt.

Kleine Hilfen im Alltag des Kunden

Da ist man als Kunde im Laden, will kurz zu Hause anrufen und was fragen, und – der Handy-Akku ist leer. Ein Verkäufer bekommt das mit. Was macht er?

Wie unverpackt geht unverpackt? – Diskussion auf der BioNord

Auf der BioNord diskutierten Vertreter aus Handel, Herstellung und Großhandel über Möglichkeiten und Grenzen, Plastik entlang der Lieferkette zu vermeiden. Schwerpunkte: alternative Packmittel, Pfandsysteme und Herausforderungen bei loser Ware.

Chiemgauer Naturfleisch ruft Salami zurück

Die Chiemgauer Naturfleisch GmbH ruft zwei Salami-Produkte zurück. Der Grund dafür sind Kunststoffstücke in der Wurst.

Ökotest: Vegane Burger mit Mineralöl

An den veganen Bio-Burgern hatte Ökotest insgesamt wenig auszusetzen. In manchen fanden die Tester jedoch Mineralölspuren.

Stiftung Warentest: Bio-Streichfette im Duell

Die Stiftung Warentest hat Streichfette unter die Lupe genommen. Die beiden Bio-Produkte schnitten sehr unterschiedlich ab.

Naturkosmetik vorbildlich: Cremes im Ökotest

Zwölf Naturkosmetik-Cremes und 38 konventionelle Produkte waren im Ökotest. Bei der Naturkosmetik gab es keine Ausreißer.

Alnatura eröffnet weiteren Markt in Frankfurt

Am 24. Oktober hat im Frankfurter Ostend ein neuer Alnatura Super Natur Markt eröffnet. Es ist die achte Alnatura-Filiale in der Mainmetropole.

TV-Kritik: Billig-Bio am Pranger

Billigangebote aus dem Discount, Bilder vom Plastikmeer im spanischen Almeria und riesige Bananenplantagen. „Ist Bio noch Bio? Oder bleiben mit dem Boom die guten Absichten auf der Strecke?“ Diese Frage stellte der Sender ZDF in seinem Wissensmagazin planet e.

Bio-Eier: Wieder grauslige Bilder aus Massentierhaltung

Eine Tierrechtsorganisation hat Videomaterial aus einem Bio-Stall in Brandenburg veröffentlicht. Dort leben 40.000 Hennen und legen Bio-Eier für den LEH.

Ökolandbau in Niedersachsen: Das Schlusslicht holt auf

In Niedersachsen gibt es immer mehr Bio-Landwirte. Hält der Trend an, könnten in zehn Jahren 15 Prozent aller Betriebe in Niedersachsen biologisch wirtschaftet werden, schätzt das Kompetenzzentrum Ökolandbau.

Anuga Horizon 2050: Was essen wir morgen?

Neue Impulse für die Ernährungsbranche: Die weltgrößte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke schaute in ihrer Ausstellung Anuga Horizon 2050 auf unseren Speiseplan der Zukunft.

Bildergalerie: Foodtrends von der Anuga 2019

Unsere Redaktion war für Sie auf der Anuga, weltgrößte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke unterwegs, und hat nach interessanten Produkten und Trends Ausschau gehalten. Sehen Sie dazu unsere Bildergalerie.

Bio-Bäckerei Kaiser: Erste Spenden aus Verkaufserlösen

Seit dem Klimastreiktag vor einem Monat verzichtet die Bio-Bäckerei Kaiser jeden Freitag auf 50 Prozent der Netto-Erlöse einer Verkaufsstunde zugunsten der Fridays for Future-Bewegung. Wir wollten wissen, ob die Aktion Anklang findet.