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Führungswechsel bei Lammsbräu

Neumarkter Lammsbräu hat ab Februar 2019 eine Person weniger in der Geschäftsführung. Damit endet die Phase mit Doppelspitze für das Familienunternehmen.

BNN: Elke Röder bekommt Verstärkung

Der BNN erweitert seine Geschäftsführung. Das geht aus einer Stellen-Ausschreibung des Bio-Dachverbands hervor. Gesucht wird die Leitung eines neuen Ressorts.

 

"Profitinteressen erringen die Oberhand" – Jörg von Kruse zu Übernahmen von Pioniermarken der Bio-Branche

Logocos und L´Oréal – Was machen Übernahmen wie diese mit der Bio-Branche? Bio-markt.info hat darüber mit Jörg von Kruse, Inhaber des Naturkosmetik-Herstellers i+m, gesprochen.

Schrot&Korn Leserbefragung: Image-Anzeigen am beliebtesten

Anzeigen im Kundenmagazin Schrot&Korn sind eine willkommende Information. Das ergab eine Leserbefragung. Bei der Wahl der Lieblingsanzeigen schnitt Image-Werbung am besten ab.

Mikroplastik in Lebensmitteln beunruhigt die Verbraucher

83 Prozent der Verbraucher kennen das Thema Mikroplastik in Lebensmitteln und 56 Prozent von ihnen sind deshalb beunruhigt. Das hat das BfR in seinem aktuellen Verbrauchermonitor ermittelt.

Claus Hipp für Lebenswerk geehrt

Der Babykost-Hersteller Claus Hipp hat den „Deutschen CSR-Preis“ für sein Lebenswerk erhalten. Ihm war es als Erstem gelungen, Bio-Babynahrung im konventionellen Handel zu etablieren.

Marktgespräch: Wie geht Bio-Fachhandel in Zukunft?

Diese Frage will das Institut für den Fachhandel gemeinsam mit Einzelhändlern, Herstellern,  Großhändlern und den Anbauverbänden Demeter und Bioland beim 7. Marktgespräch am 19. November in Kassel beantworten.

Bernds Wochentipp: Ausflugstipp zum Lieferanten

Sie haben regionale Lieferanten, die ihre Türen  gerne für Besucher öffnen? Na, dann sagen Sie das doch Ihren Kunden.

Drei neue Alnatura Super Natur Märkte eröffnet

Alnatura hat drei neue Märkte eröffnet. Damit betreibt das Unternehmen 132 Filialen in Deutschland.

Bio im Test: Bei Rapsöl fast alles in Butter

Die Stiftung Warentest untersuchte Rapsöl und fand fast alle Produkte „gut“. Nur zwei Öle hielten die Tester für ungenießbar. Eines davon war bio.

Umsatzbarometer: Weiterhin Plus im Bio-Fachhandel

Trotz massiver Bio-Werbung im LEH: Der Bio-Fachhandel verzeichnet auch im 3. Quartal ein Umsatzplus und kann nun seit gut einem Jahr wieder auf ein ständiges Wachstum zurückblicken.

Alnatura und Bio Company sind „Kundenlieblinge“

Alnatura und Bio Company sind die beliebtesten Natur- und Biomärkte Deutschlands. Zu diesem Ergebnis kam die Agentur Faktenkontor, die 53 Millionen Kundenaussagen im Internet analysiert hat.

Fonds: GLS Bank und B.A.U.M. setzen auf Gentechnik und Autozulieferer

Der Verein B.A.U.M. und die GLS Bank initiieren einen gemeinsamen Nachhaltigkeitsfonds. Laut hauseigener Mitteilung folgt er strengen Kriterien. Ein genauer Blick zeigt aber, dass sie Aktien von Unternehmen zulassen, die Fragezeichen aufwerfen.

Alnatura schafft Hemdchen-Tüten für Obst und Gemüse ab

Der Bio-Händler Alnatura schafft in seinen Filialen Plastiktüten für Obst und Gemüse ab. Ab 2019 werde es in keinem Alnatura Super Natur Markt mehr sogenannte Knotenbeutel geben, teilte das Unternehmen mit.

FiBL: Lebensmittelketten nachhaltig bewerten

Im Vorfeld der Schweizer Volksabstimmung über die Fair Food-Initiative hat sich gezeigt, dass sich die Menschen mehr Nachhaltigkeit und Transparenz in Bezug auf den Ursprung sowie die Herstellung von Lebensmitteln wünschen. Um solche Unternehmensleistungen sichtbar zu machen, hat das FiBL das SMART Tool entwickelt.

Bodan veröffentlicht Geschäftsbericht für 2017

Der Regionalgroßhändler Bodan hat seinen Geschäftsbericht für 2017 vorgelegt. Er enthält neben den Finanzdaten auch Informationen aus dem Umweltmanagement und dem Gemeinwohlbericht.

Kritischer Blick auf neue Zusatzstoffe

Glycerin, E 551, E 476, Natriumhydroxid, Kaliumpolyaspartat und E 965: EGTOP, die Berater der EU-Kommission zu Fragen der ökologischen Lebensmittelwirtschaft, beziehen Stellung zu Zusatzstoff-Anträgen.

TV-Kritik: Beitrag hält die Mindeststandards nicht ein

Der Norddeutsche Rundfunk hat sich in seiner Reihe NDR WissensCheck mit der "Frage Bio für alle?" befasst. Unser Autor Leo Frühschütz hat sich den Beitrag angesehen.

dm testet Abfüllstationen für Reinigungsmittel

Nachfüllen statt wegwerfen – dm drogerie markt experimentiert mit Unverpackt-Konzept: die Drogeriekette testet gerade Abfüllstationen für Bio-Waschmittel und Bio-Geschirrspülmittel.

Rapunzel mit Ökologia 2018 ausgezeichnet

Für sein sozial-ökologisches Engagement hat der Bio-Pionier Rapunzel Naturkost den Ökologia-Preis der Stiftung für Ökologie und Demokratie erhalten. Laudatorin Sabine Kauffmann bescheinigte dem Unternehmen Mut, Vision und Pioniergeist.

Warnung vor verkeimten Bio-Sprossen

Die Sprossenmanufaktur Healthy Powerfood hat fünf Sorten Sprossen zurückgerufen. Bei einer Untersuchung wurden Verotoxin bildende E.Coli Bakterien festgestellt, die ein Gesundheitsrisiko darstellen.

Bernds Wochentipp: Obst und Gemüse eine Etage höher

Die Kisten sollen voll wirken, aber Sie möchten sie nicht immer alle bis zum Rand füllen? Da habe ich ein paar Tricks für Sie.


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Kommentare

14.11.2018 13:43 Alexandra Thöring

Es ist für mich längst an der Zeit, dass vor allem sogenannte Markenartikler aufwachen und klarer darstellen, was genau ihre Bio-Produkte beinhalten.

Markenartikler, wie nicht nur hier Denns-Dennree, die kein einziges Produkt selbst auf eigenen Verarbeitungsanlagen herstellen, (...)

09.11.2018 09:02 Ulrike Haubner

Schade dass die BioBranche Amazone nutzt und damit unterstüzt.

Amzon ist Kapitalismus pur ,die Oberen verdienen sich golden die Arbeiter bekommen soviel dass es grad reicht ,Altes einfaches Prinzip .

Amazon ist eine geniale Geschäftsidee für die heutige Zeit , (...)

02.11.2018 13:05 Jürgen Goldbeck

Unverpackt sollte als Maßstab das Ziel für den Bio-Fachhandel sein. An der Verbesserung von Kompromissen fortlaufend gearbeitet werden und die Ergebnisse dem Kunden kommuniziert werden. Natürlich Glas- statt Plastik-Silos. (...)

01.11.2018 23:37 Manja Thiel

Ich würde es begrüßen auch in Elmshorner DM eine Abfüllstation zu haben. Das Unweltbewusstsein steigt und ich kann mir eine hohe Resonanz vorstellen. (...)