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Fester Bestandteil in vielen Naturkostläden: abbaubare Plastiktaschen aus Maisstärke

Seit über drei Jahren werden abbaubare Plastiktaschen im Naturkosthandel eingesetzt. Die Großhändler Pural und Ökonova setzen auf diese Taschen, ebenso Rapunzel.

Schweiz: Eigenmarke-Initiative von Vanadis

Unter dem Namen biopartner bietet eine Kooperation von vier Schweizer Unternehmen ein Vollsortiment für Detailhandel und Gastronomie. Im gemeinsamen Logistikzentrum in Seon bei Lenzburg sind die Firmen Eichberg Bio AG, Vanadis AG, Bio Steinmann AG und Bio Plus AG untergebracht. Die Angebote der Unternehmen ergänzen sich ideal.

Wessanen sorgt für Unruhe auf Belgiens Biomarkt

Der neue Wessanen-Vorstandsvorsitzende Ad Veenhof macht mit der Operation Phönix von sich reden. Für die gesamte Organisation sind 1300 bis 1400 Entlassungen angekündigt. Durch die Reorganisation um Hagor-Bioservice und Natudis ist in Belgien bei den Naturkostläden Unruhe entstanden.

Kampagne für biologisch-dynamische Gemüse-Züchtung erfolgreich

Das Modell Sortenmarketing macht Notwendigkeit anschaulich .

Bochum: neuer Biosupermarkt stellt sich den konventionellen Discountern

"Wir können die Stadtteilversorgung Alten-Bochum übernehmen und weit darüber hinaus", sagt Robert Noeckel, Inhaber des neuen Bio-Supermarktes "Biokauf", der am 04. März 2004 seine Pforten geöffnet hat. .

Wir bleiben sauber - keine Gentechnik in unsere Töpfe

Ein breites Aktionsbündnis von über 45 Verbänden und Initiativen organisiert am 18. April um 11:00 in Stuttgart eine Demonstration für eine gentechnikfreie Landwirtschaft und Lebensmittel. .

Reklamationsware - was darf erneut verkauft werden?

Bislang war keine rechtlich eindeutige Aussage zu bekommen, unter welchen Kriterien Produkte bei einer Kundenreklamation erneut ins Regal gestellt werden dürfen. Der LBE erklärte, dies sei bei jedem Produkt möglich, das nicht eindeutig geöffnet oder beschädigt worden sei. Diese Aussage ist .

Österreich: Bio-Fruchtsäfte jetzt bei Spar

Schon lange finden die Kunden bei Spar in ganz Österreich eine große Auswahl an Produkten mit dem Fairtrade-Gütezeichen. Ab sofort haben sie außerdem die Möglichkeit, neben dem bewährten Sortiment exklusiv und erstmals in Österreich auch Bio-Fruchtsäfte in den Sorten "Orange" und "Orange-Mango" aus fairem Handel zu kaufen. Die beiden neuen Spar Natur*pur Bio-Fruchtsäfte stammen aus Brasilien.

Französische Messe bietet Kongress im Juni

Im vergangenen Herbst fand in Paris die alle zwei Jahre stattfindende Fachmesse Natexpo statt. Um Fachbesuchern aus den Bereichen Naturprodukte, Bio-Lebensmitteln und Diätprodukte auch dieses Jahr einen Treffpunkt zu bieten, veranstaltet die Natexpo am 24. und 25.

Ecovin: Vollmitgliedschaft im Deutschen Weinbauverband

Nach zweijähriger Gastmitgliedschaft hat der Bundesverband für Ökologischen Weinbau Ecovin die Vollmitgliedschaft im Deutschen Weinbauverband (DWV) erworben. Der Präsident des Weinverbands Norbert Weber weist darauf hin, dass DWV und Ecovin seit vielen Jahren bei konkreten Anlässen, wie z.B.

Wanzl übernimmt Ladenbauer Form und Raum

"Strategische Allianz für neue Absatzmärkte" .

Jetzt auch in Hamburg: Basic - der frische Bio-Supermarkt

Im Frühling 2004 erreicht die gelbe basic-Welle auch Hamburg: Im Stadtteil Eimsbüttel öffnet am 10. Mai in der Osterstraße 112 der achte basic Bio-Supermarkt seine Türen. Auch in der nördlichsten Filiale des Münchner Unternehmens wird es auf 500 qm Nettoverkaufsfläche wieder den basic-typischen Mix aus viel Bio-Frische, verpackten Bio-Lebensmitteln und Drogerieartikeln geben.

Krise: Deutscher Bio-Landbau

Der biologische Landbau in Deutschland durchlebt derzeit eine schwierige Phase, berichtet LME aktuell. .

Interview zum Thema Fachhandelstreue mit dem BNN Einzelhandel

Harald Wurm, Inhaber von zwei Naturkostfachgeschäften in Freiburg (Die Flocke GmbH) ist seit anderthalb Jahren im Vorstand des BNN Einzelhandel. .

1000 Küchen mit Bio-Zertifikat

Auf der BioFach 2004, in Nürnberg fiel der Startschuss für die GV-Initiative "1000 Küchen mit Bio-Zertifikat". Zum Auftakt verlosten die Initiatoren drei Gutscheine für Betriebe der Außer-Haus-Verpflegung zur Übernahme eines Teils der Kontrollkosten, die von der Ministerin für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen Bärbel Höhn überreicht wurden. .

Sächsische Öko-Verarbeiter zunehmend im Geschäft

Der Absatz von Bioprodukten sächsischer Verarbeitungsunternehmen ist von ca. neun Millionen Euro im Jahr 2001 auf rund 14 Millionen Euro im Jahre 2003 .

Fachmarkentreue schon lange passé?

Wenn es um das Thema Fachhandelstreue der bekannten Naturkosthersteller geht, wird es ernst.

Verbraucher Initiative mit neuem Schwerpunkt auf www.oeko-fair.de

Bio-Landbau ist mehr als der Verzicht auf einige leicht lösliche Dünger und chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Vielmehr ist ökologische Landwirtschaft eine eigenständige Form der Bewirtschaftung. Auch die ökologische Lebensmittelwirtschaft bringt Produkte hervor, die sich von konventionellen unterscheiden.

Fachhandelstreue auf dem Prüfstand

Experimente sind en Vogue. Großhändler Dennree eröffnete einen Discounter, Karstadt setzt auf Bio-Abteilungen, und der konventionelle Handel möchte am liebsten die gut eingeführten Naturkostmarken ins eigene Sortiment übernehmen. Einige Naturkost-Hersteller entwickeln Zweitmarken oder füllen gleich unter einer Handelsmarke ab.

Öko-Institut e.V. - neuer kostenloser E-Mail-Newsletter

Einen neuen Service bietet das Öko-Institut e.V. der fachlich interessierten Öffentlichkeit: Mit einem kostenlosen Newsletter informiert das Institut ab sofort über den aktuellen Stand der Umweltforschung an den drei Standorten Freiburg, Darmstadt und Berlin.

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Kommentare

28.01.2020 17:34 Georg Rieck

- Demeter verhandelt mit den Zentralen des LEH“ LZ7/20 -

Sehr geehrter Dr. Alexander Gerber,

„Die Definition von Wahnsinn ist, immer wieder das Gleiche zu tun und andere Ergebnisse zu erwarten“ A.Einstein

Welches Ergebnis erwarten Sie, (...)

28.01.2020 13:26 Burkhard Schaer

EDEKA hat seinerzeit mit dem Slogan "Wir lieben Lebensmittel" den Focus in der deutschen Food-Kommunikation weg vom Preis hin zur Qualität verschoben. Das war eine Epochenleistung, das mutige Aufbrechen des deutschen Niedrigpreis-Paradigmas. (...)

25.01.2020 00:21 LPG-Mitarbeiter

Die LPG zahlt ihren Mitarbeitern definitiv nicht übertariflich. Sie liegen meinem derzeitigen Wissensstand nach ganz hinten, und auch die Rahmenbedingungen sind schlecht. Weihnachtsgeld gibt es keines, (...)

11.01.2020 08:53 Markus

Hallo, warum soll Ritter Anforderungen eines Bio-Siegels anstreben, wenn "Fairtrade" diese bereits inkludiert? Für mich klingt das sehr nach boosten eines kleinen aufgedruckten Siegels, dass lediglich nur die Produktqualität auszeichnet ohne die Bedürfnisse der Produzenten, sprich Bauern, (...)

20.12.2019 14:43 Gudrun Ambros

Nur der Vollständigkeit halber: Küchen Brüder ist die Marke aus dem Hause Tress, die im LEH verkauft wird, Rose ist die Marke im Hause Tress, die über den Fachhandel läuft. Und die Marke Küchen Brüder wurde jüngst umbenannt in Tress Brüder. (...)