Anzeige

organic-market.info | Mediadaten | Impressum | Datenschutz

Bio-Kräutertee erobert Marktanteile

Der Bio-Anteil bei Kräuter – und Früchtetee ist 2018 deutlich gestiegen. Das meldete die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee. Alle wichtigen Zahlen im Detail.

Genug Bio-Äpfel bis zur nächsten Ernte?

Die Bio-Apfelerzeuger in Europa müssen den Markt bis zur neuen Saison versorgen. Doch im Erntejahr 2018 hatten sie mit extremen Wetterbedingungen zu kämpfen. Ob die Äpfel reichen, weiß das Europäische Bioobst Forum.

Umsatzbarometer: Naturkostfachhandel weiter auf Wachstumskurs

Nach einem Plus für das Gesamtjahr 2018 entwickeln sich die Umsätze des Naturkostfachhandels auch im ersten Quartal 2019 positiv. Das hat die Kommunikationsberatung Klaus Braun ermittelt.

Bald kommt der erste Bio-Markt von Edeka

Es steht fest: Edeka will noch in diesem Jahr seinen ersten Bio-Supermarkt eröffnen – "weil Kunden bestimmte Sortimente in Fachmärkten suchen“.

Bio im Test: Rote Karten für Bio-Olivenöle

Nur ein einziges gutes Bio-Olivenöl fanden die Ökotester. Die anderen bekamen ihr Fett weg – zu Unrecht, sagen die Hersteller. Ebenfalls im Test waren Shampoos und Babymilch.

Ulrich Walter verlässt GLS Bank

Lebensbaum-Gründer Ulrich Walter gibt den Vorsitz im Aufsichtsrat der sozial-ökologischen GLS Bank ab. Ein Nachfolger steht bereits fest.

Bernds Wochentipp: Stadtacker

Als Student habe ich im Bioladen Klatschmohn eingekauft. Was ich damals schon richtig klasse fand, war die Individualität des Ladens, durch die er auf sich aufmerksam macht. Ein Beispiel ist der Stadtacker.

Milchpreis: So viel zahlten Molkereien 2018

Wie viel Geld bekamen Landwirte 2018 pro Kilogramm Milch? Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft hat die Zahlen bekanntgegeben.

Bio-Importe: Eine Statistik bringt Licht ins Dunkel

Bananen, Getreide oder Viehfutter: 3,26 Millionen Tonnen Bio-Lebensmittel hat die EU 2018 importiert. Die Statistik sagt, was woher kam.

Neuer Veranstaltungsort für das Forum Grüne Logistik

Der Bundesverband Naturkost Naturwaren veranstaltet im Juni wieder sein Forum Grüne Logistik – diesmal in Berlin.

Lidl will zum nachhaltigsten Discounter werden

Bei Lidl wächst der Verkauf von Bio-Lebensmitteln deutlich. Das sagte Einkaufchef Jan Bock dem stern und äußerte sich auch zu Mitbewerbern wie Aldi und den kleinen Bioläden.

Bio im Test: Bio-Ketchup schmeckt am besten

Die Stiftung Warentest hat Ketchup verkostet. Ein Bio-Produkt schlug alle anderen um Längen.

Öko-Kontrollstelle: Prüfverein mit neuer Rechtsform

Die Öko-Kontrollstelle Prüfverein Verarbeitung ökologische Landbauprodukte hat eine neue Rechtsform angenommen und damit einen neuen Namen.

Emmi übernimmt Mehrheit bei Leeb

Die größte Molkerei der Schweiz hat sich beim bekanntesten Anbieter von Bio-Ziegenmilch eingekauft. Versprochen wird mehr Wachstum.

Resistente Keime in Brathähnchen

Jedes zweite konventionelle Brathähnchen ist mit resistenten Erregern belastet. Das ergab eine Stichprobe der Organisation Germanwatch. Lesen Sie, wie Bio abschnitt.

Vivaness: „Fachhandel muss Gas geben“

Kosmetik-Interessierte kamen auf der Vivaness wieder voll auf ihre Kosten. Wir berichten über Neuheiten, Marktzahlen und Diskussionen. Im Video: Kleine Warenkunde mit Naturkosmetik-Bloggerin Julia Keith.

Bio-Eier in der Sparkasse

Bio-Eier gibt es seit Kurzem in einer Chemnitzer Sparkassenfiliale. Wie das Angebot angenommen wird? Wir haben nachgefragt. (Symbolbild © Shutterstock/Shyripa Alexandr)

BioOst überholt BioWest

Neuer Standort für die BioOst: Im Leipziger Messezentrum haben wir darüber mit Ausstellern, Besuchern und Veranstaltern gesprochen. Lesen Sie das Fazit und klicken Sie sich durch Neu-Produkte vom Machermarktplatz.

Bio in China: Spiegel-Bericht dementiert

Der Spiegel zeichnete in seiner aktuellen Ausgabe ein verheerendes Bild von Bio aus China. Die wichtigste Quelle der Zeitschrift distanzierte sich von dem Bericht: “Das ist Quatsch.“

Trotz Kritik: Frühkartoffeln bei Denn’s jetzt noch billiger

Demeter-Kartoffeln aus Ägypten waren bei Denn’s in der vergangenen Woche bereits deutlich günstiger als vergleichbare Ware aus Deutschland. Jetzt ist der Preis noch weiter gefallen.

Anmeldung
Newsletter

Podcast
Videos

Anzeige

Anzeige

Kommentare

18.06.2019 13:05 Hermann Heldberg

Die Informationen der BÖLW zu der Düngeverordnung unterscheiden sich deutlich von der Aussage hier. Dort wird gesagt, das die Düngung der Zwischenfrüchte in Zukunft verboten ist. Hier steht das es eine Ausnahme für die Biobetriebe gibt, wenn sie bestimmte Mengen nicht überschreiten. (...)

08.06.2019 08:51 Florian Märtl

Danke an Basic für die Antwort. (...)

07.06.2019 17:38 Thorsten Merx

Wie schön, dass die kleinen Bioläden endlich mal Konkurrenz bekommen! Der Bedarf ist groß und wächst weiter, und bisher kleine Händler verdienen sich eine goldene Nase. Gut für sie, schlecht für viele Kunden, (...)

06.06.2019 18:23 Wolfgang Arndt

Wir bieten Hemdchentüten von Bio4Pack an, auf Stärkebasis und voll heimkompostierbar. Ein Zertifikat dazu kann man herunterladen und im Laden aushängen. Der Preis ist okay und die Kunden nehmen es gut an. (...)

06.06.2019 16:23 Sabine Deutscher

gestern bei uns im Bioladen - eine Kundin kauft super günstig ein aus dem Restekorb 4 € für vier tolle Artikel. Frage" haben sie eine kleine Plastiktüte" "nein, hatten wir noch nie bei uns im Laden, sie können gerne eine Papiertüte haben..." "nein, (...)