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Umsatzbarometer: Bio-Fachhandel legt 2018 um 6,2 Prozent zu

Die Umsatzentwicklung im 4. Quartal bestätigt den vorherigen Verlauf: Der Bio-Fachhandel erzielt im Jahr 2018 insgesamt ein Plus von 6,2 Prozent beim Tagesumsatz – trotz härter werdendem Wettbewerb.

 

Kupfer bleibt als Spritzmittel erhalten

Kupfer darf in der Landwirtschaft weiter als Mittel gegen Pilzkrankheiten eingesetzt werden. Das hat die EU Kommission vorgeschlagen. Warum?

Wir sind anders | messe-show Bodan 2018 (Teil 4)

Wer sind WIR? Das hat uns Achim Heitmann auf der Hausmesse von Bodan erklärt. Außerdem im Video: kompostierbare Kaffeekapseln, Zahnbürsten aus Bambus und veganes Gyros.

 

Marktstudie zu Bio-Wein in Deutschland

Eine neue Studie enthält interessante Erkenntnisse zum deutschen Weinmarkt. Besonders spannend: Bio-Wein im Vergleich zum konventionellen.

Bauern bekommen mehr Geld für Fairtrade-Kakao

Fairtrade International hat den Mindestpreis für fair gehandelten Kakao erhöht. Für ein menschenwürdiges Leben reicht das aber noch nicht.

Bernds Wochentipp: Masse verkauft Masse

Ich weiß, Sie denken jetzt womöglich: Das weiß jeder, den Tipp kannst Du Dir sparen. Na ja, ich schreib ihn trotzdem.

Statement: Jörg von Kruse zur Debatte über Logocos und L'Oreal

Die Logocos-Übernahme wird zu oberflächlich und emotional diskutiert, findet Jörg von Kruse, Inhaber des Naturkosmetik-Herstellers i+m. In seinem Statement erklärt er, weshalb er das so sieht.

Logocos wendet sich an Handelspartner

Nach dem Deal mit L’Oréal: Logocos hat ein Schreiben an seine Handelspartner herausgegeben. Darin erklärt der Naturkosmetik-Hersteller, was bleibt.

In-Ovo-Selektion: Bruderhahn-Initiative bezieht Stellung

Ohne Kükentöten: So vermarktet der LEH Eier, bei deren Produktion Eier mit männlichen Embyros aussortiert werden. Die Bruderhahn Initiative hat sich dazu geäußert – und kritisiert auch die Bio-Branche.

Bestes Bio 2019: Das sind die Preisträger

620 Teilnehmer haben für die Kundenbefragung „Bestes Bio 2019“ Produkte verschiedener Bio-Hersteller bewertet. Einer von ihnen nahm bei der Preisverleihung gleich drei Auszeichnungen mit nach Hause.

Volker Krause: „Wir müssen aufhören, uns in unserer Welt einzumauern“

Volker Krause, geschäftsführender Gesellschafter der Bohlsener Mühle, spricht offen über Defizite des Naturkostfachhandels, und ermuntert ihn, wieder zur ersten Adresse für Bio-Käufer zu werden. Dabei setzt er auf Kooperationen und glaubt: Protektionismus und Ausgrenzung schaden der Branche nur.

Rückruf: Bio Bittere Aprikosenkerne

Der Bio-Hersteller Gesund & Leben ruft Aprikosenkerne zurück. Grund ist ein erhöhter Wert an Blausäure im Produkt.

GSE Vertrieb: Gründer gibt Anteile ab

Michael Gracher gründete 1994 die GSE Vertrieb Biologische Nahrungsergänzungs- und Heilmittel GmbH. Jetzt hat er seine Anteile als Mehrheitsgesellschafter an einen Finanzinvestor abgegeben.

Der Goldene Windbeutel ist vergeben

"Kommt die dreisteste Werbelüge des Jahres aus der Bio-Branche?", hatten wir im November gefragt. Denn auch Dennrees Bratöl Olive war für den Goldenen Windbeutel nominiert. Jetzt haben die Verbraucher abgestimmt.

Honig im Visier des ZDF

Im Auftrag des ZDF war kürzlich Fernsehkoch Nelson Müller unterwegs, „um die Tricks der Honigproduzenten aufzudecken“. Ein Bio-Akazienhonig stand besonders in der Kritik. Wichtige Informationen blieben für die Zuschauer unerwähnt.                    

Bernds Wochentipp: Ware vorziehen – schon klar, oder etwa nicht?

In manchen Bio-Läden klappt es einfach nicht, mit dem Ware vorziehen. Das bedeutet nicht gleich, dass es den Ladnern nicht wichtig ist. Woran es liegen könnte.

Social Media: Hilfe für den Naturkostfachhandel

Social Media mit wenig Aufwand – das verspricht ein neues Softwaretool, das eigens für den Naturkostfachhandel entwickelt wurde.

Der Wille ist da: Warum viele Deutsche trotzdem nicht im Bioladen kaufen

Bioladen, Wochenmarkt und Bauernhof – die meisten Deutschen wollen lieber hier einkaufen als anderswo. Eine neue Studie verrät, warum sie es dann doch nicht tun.

EU-Verriss für Kontrollstelle in Kenia

Die EU-Kommission hat die Außenstelle eines internationalen Zertifizierers in Kenia überprüft und dessen Arbeit ein schlechtes Zeugnis ausgestellt. Doch bisher muss er nur ein wenig Nachsitzen.

 

Eosta: Pilotprojekt zu existenzsichernden Löhnen

Sind Mindestlöhne ein nützliches Konzept zur Nachhaltigkeit? Um das herauszufinden, hat der niederländische Bio-Importeur Eosta ein Pilotprojekt mit kenianischen Bio-Avocado-Bauern durchgeführt.

5 Ideen zur Vermarktung von Bio-Produkten im Internet – Teil 3 der Serie zu den Öko-Marketingtagen 2018

„Das Internet revolutioniert das Einkaufen“, sagte Foodaktivist Hendrik Haase bei den Öko-Marketingtagen 2018 – und lieferte fünf Ideen, wie Sie Bio-Produkte online vermarkten können.

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Kommentare

16.01.2019 10:32 Gernot Meyer

Vielen Dank für die Preisiübersicht. Ich fände zusätzlich interessant, welche Produkte einer Verbandsware angehören und welche Qualität sie haben, z.B. bei der Milch, ist es z.B. Demeter-Milch und ist es Frischmilch oder länger haltbare Milch. (...)

16.01.2019 08:27 Tina Otte-Marktleitung Terra Verde Biomarkt

Wer Produkte auf der Amazon-Plattform anbietet, dem sollte klar sein, dass Amazon sehr genau beobachtet, was sich gut verkauft. Mit der Provision vor Abzug der Vorsteuer, verdient Amazon sogar noch sehr gut dabei. Bei guten Umsätzen, wird Amazon alles tun, (...)

14.01.2019 13:25 Georg Rieck

Liebe Katrin Muhl,
Lieber Horst Fiedler,

jetzt habt Ihr wieder einen Artikel zum Thema „Preise“ veröffentlicht, im Stile der „Wochenschau“ frisch vom Schlachtfeld berichtet.
Ich will keine Journalisten Schelte betreiben! Aber so, wie Ihr diese Artikel sprachlich aufbaut, (...)

10.01.2019 16:14 Erich Gahr

Schön das solch eine Veröffentlichung zielführende Ergebnisse gebracht haben. Das ist nicht immer so.
Ich hatte vor über 2 Jahren meiner Kontrollstelle angezeigt, daß eine Bäckerei auf ihren Tüte ihre Backwaren
mit dem Okosiegel bewirbt, (...)

09.01.2019 19:41 Uli

Hallo, wie genau verpacken Sie denn Die Eier für den Versand? Hatte mir schon über einen anderen Betrieb welche schicken lassen und diese kamen alle kaputt an. (Klar die Post geht meist auch nicht so nett mit Paketen um). (...)