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Nutri-Score: Kommt die neue Lebensmittelampel aus Frankreich?

Einige große Lebensmittelhersteller setzen bei der Nährwertkennzeichnung auf den französischen Nutri-Score. Doch das hat ein Gericht erst einmal verboten. Und auch Bundesernährungsministerin Julia Klöckner bremst.

Neues Vorstandsmitglied bei AöL

Nach dem vorzeitigen Ausscheiden von Susanne Horn aus dem Vorstand der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) wurde jetzt ein neues Mitglied gewählt.

Royaler Besuch bei Herrmannsdorfer

Schwarze Limousinen und Polizei-Eskorte: Die Hermannsdorfer Landwerkstätten hatten kürzlich ein englisches Prinzenpaar zu Gast. (Foto © Pixabay/lorilynnoliver)

Bernds Wochentipp: Diese Google-Funktion sollten Bioläden nutzen

Google My Business bietet seit einiger Zeit eine neue Funktion, die ich äußerst hilfreich finde.

Nestlé-Studie: Deutschland isst immer geteilter

Ernährung wird immer mehr an die individuellen Bedürfnisse und Lebenssituationen angepasst. Das ist das Ergebnis der Nestlé-Ernährungsstudie 2019.

Junge Käufer für den Fachhandel gewinnen

Der Fachhandel muss sich immer stärker auf die Kundenzielgruppe der Generation Y einstellen. Wie sie tickt, und was das für Bio bedeutet.

Logona soll Fachhandelsmarke bleiben

Die Naturkosmetikmarke Logona soll auch nach der Übernahme von Hersteller Logocos durch L'Oréal fachhandelstreu bleiben. Darauf bekamen die Kunden im Fachhandel jetzt „Brief und Siegel“. (Foto © Logocos)

real bietet MSC-Fisch im Preiseinstieg an

Im November hatte die Hypermarktkette real für ihre Preiseinstiegsmarke Bio angekündigt. Jetzt gibt es dort Fisch mit einem reformbedürftigen Nachhaltigkeitssiegel.

Junge AöL gibt Leitfaden zum Generationenwechsel heraus

Mit persönlichen Übernahmegeschichten will die AöL-Jugendorgansisation potenziellen Unternehmensnachfolgern Mut machen, Verantwortung zu übernehmen.

So geht es weiter mit Lenz Naturpflege

Mit der Übernahme von Logocos durch L'Oréal stellte sich im vergangenen Jahr die Frage, wie es mit Lenz Naturpflege weitergeht. Jetzt haben wir die Antwort.

Bohlsener Mühle holt neuen Geschäftsführer

Volker Krause hat sich Verstärkung in die Geschäftsführung der Bohlsener Mühle geholt. Erfahren Sie, wer der Neue ist. (Foto © Bohlsener Mühle)

Ministerin bei Kornkraft-Hausmesse

Hoher Besuch in Huntlosen: Zur Hausmesse des Großhändlers Kornkraft kam die niedersächsische Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast (CDU). Was sie zu sagen hatte.

Aldi gewinnt Weltmeister als Bio-Testimonial

Aldi bietet bundesweit Produkte in Bio-Qualität unter der Marke Schneekoppe exklusiv an. Philipp Lahm, Inhaber der Schneekoppe GmbH, konnte zudem als Testimonial gewonnen werden.

Alnatura: Zuwachs in der Geschäftsführung

Alnatura erweitert seine Geschäftsleitung. Demnächst nimmt in den Chefsesseln der Produktions- und Handels GmbH eine vierte Führungskraft Platz. Lesen Sie, um wen es sich handelt. (Foto © Alnatura)

Bernds Wochentipp: Profilieren

Bioland bei Lidl, Demeter bei Edeka, Naturland bei Rewe – für Bioläden gilt umso mehr, sich zu profilieren. Eine Idee.

Preussenquelle lobt Nachhaltigkeitspreis aus

Die Rheinsberger Preussenquelle ruft erstmals einen Nachhaltigkeitspreis ins Leben. Die Bewerbungsphase startet jetzt.

Mehrwert transparent machen

Mit der Aktion „Der Sinn der Sache“ hat die Spielberger Mühle eine Kampagne initiiert, die den Mehrwert der Bioprodukte transparenter machen soll.

Wieder da: gentechnikfreies Vitamin B2 für die Tierhaltung

Bio-Tiere müssen gentechnikfrei ernährt werden. Das gilt auch für zugesetzte Vitamine im Futter. Bei Vitamin B2 war das zunehmend problematisch. Jetzt gibt es eine Lösung.

Mehr Absatz aus der Bio-Tiefkühltruhe

Der Absatz von Tiefkühlprodukten im Einzelhandel stagniert. Nur Bio legt zu. Lesen Sie, welche Produkte besonders gut gehen.

Demeter passt Vertriebsgrundsätze an

Bei der Delegiertenversammlung des Demeter e.V. ist das Anliegen von Michael Brodda eingebracht worden. Er und rund 2.500 Unterstützer hatten unter anderem die Vertriebsgrundsätze des Verbandes kritisiert.

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Kommentare

18.06.2019 13:05 Hermann Heldberg

Die Informationen der BÖLW zu der Düngeverordnung unterscheiden sich deutlich von der Aussage hier. Dort wird gesagt, das die Düngung der Zwischenfrüchte in Zukunft verboten ist. Hier steht das es eine Ausnahme für die Biobetriebe gibt, wenn sie bestimmte Mengen nicht überschreiten. (...)

08.06.2019 08:51 Florian Märtl

Danke an Basic für die Antwort. (...)

07.06.2019 17:38 Thorsten Merx

Wie schön, dass die kleinen Bioläden endlich mal Konkurrenz bekommen! Der Bedarf ist groß und wächst weiter, und bisher kleine Händler verdienen sich eine goldene Nase. Gut für sie, schlecht für viele Kunden, (...)

06.06.2019 18:23 Wolfgang Arndt

Wir bieten Hemdchentüten von Bio4Pack an, auf Stärkebasis und voll heimkompostierbar. Ein Zertifikat dazu kann man herunterladen und im Laden aushängen. Der Preis ist okay und die Kunden nehmen es gut an. (...)

06.06.2019 16:23 Sabine Deutscher

gestern bei uns im Bioladen - eine Kundin kauft super günstig ein aus dem Restekorb 4 € für vier tolle Artikel. Frage" haben sie eine kleine Plastiktüte" "nein, hatten wir noch nie bei uns im Laden, sie können gerne eine Papiertüte haben..." "nein, (...)