Anzeige

„Es liegt praktisch Geld auf der Straße“ | messe-show Hausmesse Bodan 2018 (Teil 2)

Zwischen Flocken, Protein und Putzmittel: Gerlad Zielbauer lässt die Muskeln spielen und Jürgen Blaas erklärt, warum das Geld praktisch auf der Straße liegt.

Wegen Schein-Bio-Siegel: Bio-Hersteller legt sich mit Danone an

Der Großkonzern Danone hat eine Abmahnung aus der Bio-Branche bekommen. Es geht um die Verwendung eines Schein-Bio-Siegels. Ziel ist es, Verbraucher und Bio-Prinzipien zu schützen.

 

Tierquälerei in Schlachthof mit Bio-Zertifikat

Rinder werden mit Elektroschockern malträtiert und nicht richtig betäubt. Trotzdem behält ein Brandenburger Schlachthof vorerst sein Bio-Zertifikat.

Warum Bio-Händler eine Liebesbeziehung mit echten Preisen haben sollten – Adrian de Groot Ruiz im Interview

Der Wirtschaftswissenschaftler Adrian de Groot Ruiz verrät, wie er die wahren Preise unserer Lebensmittel berechnet. Lesen Sie, welchen Vorteil er dabei für den Bio-Handel sieht – und wo er dort zuerst nach versteckten sozialen und ökonomischen Kosten suchen würde.

Führungswechsel bei Lammsbräu

Neumarkter Lammsbräu hat ab Februar 2019 eine Person weniger in der Geschäftsführung. Damit endet die Phase mit Doppelspitze für das Familienunternehmen.

BNN: Elke Röder bekommt Verstärkung

Der BNN erweitert seine Geschäftsführung. Das geht aus einer Stellen-Ausschreibung des Bio-Dachverbands hervor. Gesucht wird die Leitung eines neuen Ressorts.

Neue Methode bei der Eier-Produktion: Wenn männliche Küken gar nicht erst schlüpfen

Geschlechterbestimmung im Ei macht es möglich, dass nur noch Legehennen zu Welt kommen. Erste Eier, die so produziert wurden, sind jetzt im LEH erhältlich.

Noch Plätze frei: Vernetzungskongress der Ernährungsräte

Vom 23. bis 25. November tagt der 2. Vernetzungskongress der Ernährungsräte in Frankfurt am Main. Wer dabei sein will, sollte sich bald anmelden. Einige Plätze sind noch frei.

Wie sich die EU-Bio-Kontrollen in Rumänien verbessert haben

Im April hat eine EU-Generaldirektion das rumänische Öko-Kontrollsystem inspiziert. Ein neuer Bericht bestätigt Fortschritte – bemängelt aber noch viele Details.

Bernds Wochentipp: Post von Fielmann

Ich habe Post von Fielmann bekommen. Fielmann verkauft Brillen und hat nichts mit Bio zu tun. Warum also erzähle ich Ihnen das?

Neuer Vorstand beim BÖLW

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) hat einen neuen Vorstand. Zwei der bisherigen Vorstandsmitglieder wurden bestätigt, zwei neu gewählt.

Goldener Windbeutel: Kommt die dreisteste Werbelüge des Jahres aus der Bio-Branche?

Foodwatch hat fünf Produkte für den Goldenen Windbeutel nominiert. Darunter ist auch ein Bio-Produkt.

Das sind die bekanntesten Bio-Marken in Deutschland

Focus Money hat eine Besten-Liste der 20.000 bekanntesten Marken in Deutschland veröffentlicht. Erfahren Sie, wie Bio-Marken abschneiden.

EU kritisiert ukrainische Kontrollstelle: „Kultur der Nachsichtigkeit“

Die zuständige EU-Generaldirektion hat im Juni dieses Jahres eine in der Ukraine tätige Kontrollstelle inspiziert. Der jetzt veröffentlichte Audit-Bericht bestätigt der Kontrollstelle Fortschritte, wirft ihr aber eine „Kultur der Nachsichtigkeit“ bei Verstößen vor.

Neue Studie: Bio-Lebensmittel essen verringert Krebsrisiko

Wissenschaftler untersuchten den Zusammenhang zwischen dem Verzehr biologischer Lebensmittel und dem Risiko, an Krebs zu erkranken. Ergebnis: Mehr Bio verringert das Krebsrisiko. Allerdings hat die Arbeit wissenschaftliche Schwächen.

Bernds Wochentipp: Nachbar Rossmann

Nicht wenige Bioläden haben einen Drogeriemarkt im Ort. Und dort ist, ob wir es wollen oder nicht, auch so manche Fachhandelsmarke erhältlich. Das sollten Sie im Auge behalten.

Biokreis droht Bioland mit dem Kartellamt

In einem Mitgliederrundbrief wirft Biokreis Bioland vor „Markenlizenzverträge als Waffe einzusetzen, um die konkurrierenden Verbände aus ihren gewachsenen Marktzugängen hinauszudrängen“. Bioland wies dies zurück.

Münster: Denkwerkstatt „Zukünfte der Ernährung im Anthropozän“

Im Dezember bieten Prof. Carola Strassner und Christoph Spahn einen zentralen Design Thinking-Workshop zur Frage „Wie könnte unsere Ernährung in einer postfossilen Welt aussehen?“ für Vertreter/innen aus Unternehmen der Bio-Lebensmittel-Wirtschaft.

Drei-Stufen-Bio bei real

Der Preiskampf um Bio-Kunden beginnt: Nachdem Lidl den Anbauverband Bioland für seine Bio-Eigenmarke gewinnen konnte, plant real auf der Niedrigpreisschiene TIP ein Bio-Angebot.

messe-show zur Bodan-Hausmesse: „Beziehungen weiter stärken“

Wie kann der Naturkost-Fachhandel über die Produktqualität hinaus beim Verbraucher punkten? Diese Frage war angesichts der jüngsten Vereinbarungen von Anbauverbänden mit konventionellen Handelsketten Thema auf der Bodan-Hausmesse. bio-markt.info hat die Aussteller im Videoformat messe-show nach ihrer Meinung gefragt und sich Neuheiten für Sie zeigen lassen.

Anmeldestart zum 3. Biolebensmittelcamp in Fulda

Die Campcompany ruft Vertreter der Bio-Branche zur Teilnahme am 3. Biolebensmittelcamp im März 2019 im Morgensternhaus in Fulda auf. Anmeldestart ist der 6. November.

Erstmals Mikroplastik im Menschen gefunden

Das österreichische Umweltbundesamt und die Medizinische Universität Wien haben erstmals nachgewiesen, dass Mikroplastik auch im menschlichen Verdauungssystem vorkommt.


Newsletter

E-Mail
E-Mail bestätigen

Anzeige

Anzeige

Lesen Sie hier die aktuelle
Ausgabe des BioHandel


Kommentare

15.11.2018 19:14 Annette Tillmanns

Wie weit sind denn die Embryonen entwickelt, wenn die Eier aussortiert werden? Wann ist denn das Geschlecht erkennbar? Küken sind ja schon vor dem Schlüpfen lebendig und hören und geben Laut...
Wenn das Geschlecht spät erkannt und aussortiert wird, (...)

15.11.2018 17:52 BerndSchüßler

Danke für Ihren Kommentar. Kundenbindung hat ja viel damit zu tun, wie zufrieden Kunden mit den Leistungen, den Produkten und dem Service eines Unternehmens sind. Ganz unabhängig davon, ob es nun ein Optiker oder ein Biomarkt ist. (...)

15.11.2018 13:23 Andreas Lippmann

Was hat das denn auf dieser Seite zu suchen? Geh mal zu Apollo, die machen das auch, Amazon nimmt Deine Bestellungen auch ohne Kommentar wieder zurück. (...)

14.11.2018 13:43 Alexandra Thöring

Es ist für mich längst an der Zeit, dass vor allem sogenannte Markenartikler aufwachen und klarer darstellen, was genau ihre Bio-Produkte beinhalten.

Markenartikler, wie nicht nur hier Denns-Dennree, die kein einziges Produkt selbst auf eigenen Verarbeitungsanlagen herstellen, (...)