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Messen/Tagungen


Gala der Besten Bio-Läden 2018: Ballonfahrt für Branchenüberflieger

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

23.03.2018 Redaktion

Auf der vergangenen BioFach erhielten Deutschlands „Beste Bio-Läden 2018“ ihre Auszeichnungen und wurden auf der Gala „Meet the Best“ gebührend gefeiert. Die Veranstaltung wurde von Schrot&Korn-Chefredakteurin Stephanie Silber und Foodaktivist Hendrik Haase alias Wurstsack moderiert. Zu den prominenten Gästen gehörten Comedian Johann König sowie Vandana Shiva, Trägerin des alternativen Nobelpreises.


NATRUE: Gemeinschaftsstand auf der VIVANESS 2018

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

08.03.2018 Redaktion

Zum dritten Mal infolge präsentierte sich der internationale Verband für Natur- und Biokosmetik NATRUE mit einem Gemeinschaftsstand auf der VIVANESS in Nürnberg. Zu den Ausstellern am 176 m² großen Stand gehörten unter anderem Weleda, Logocos, Laverana sowie Primavera Life.


Bio-Fachhandel: Marktentwicklung, Neuprodukte und Trends

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

07.03.2018 Redaktion

Die Nachfrage nach Bio-Produkten in Deutschland ist ungebrochen. Kaum ein Haushalt, in dem 2017 kein Bio-Produkt zu finden war. Doch wo boomt Bio besonders? Und welche Trends sind demnächst zu erwarten? Wir haben uns auf der BioFach umgehört.

 


Platz machen für die junge Generation

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

05.03.2018 Redaktion

Sie wollen die Welt retten. Sie wollen gesunde Böden, sauberes Wasser, saubere Luft und gute Nahrungsmittel. Die nächste Generation der Bio-Branche präsentierte auf der BioFach ihre Ideen, ihre Produkte, aber auch ihre Forderungen. Darunter der Wunsch: „Lasst uns mal ran“. Sehen Sie auch den Biofach-Video-Rückblick mit vielen Interviews zum Thema nächste Generation.


Doppelte BioMarkt-Förderpatenschaft

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

02.03.2018 Redaktion

Die Zukunftsstiftung BioMarkt hat auf der BioFach zum zweiten Mal die BioMarkt-Förderpatenschaft verliehen. Gleich zwei Initiativen haben mit ihren Projekten gewonnen.


Biogarten: Nachhaltiges Nachnutzungskonzept für Messestand

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

01.03.2018 Redaktion

Zwölf Jahre lang hat der Messestand auf der Vivaness seinen Dienst geleistet und war Wahrzeichen des Hildener Großhändlers Biogarten.


Biofach-Diskussion: „Next Generation – Wir bestellen das Arbeitsfeld von morgen“

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

28.02.2018 Redaktion

Was sind die Ideen und Wünsche der Nachwuchskräfte für die Bio-Branche? Einen Beitrag dazu lieferten 24 Trainees des Traineeprogramms Ökolandbau mit einer interaktiven Podiumsdiskussion auf der BioFach, die dieses Jahr unter dem Motto "Next Generation" stand.


„Erlebniswelt Vegan“ lockte tausende Besucher an

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

27.02.2018 Redaktion

Der ehemailige Vegetarierbund Deutschland „ProVeg“ richtete bei der Biofach wieder die „Erlebniswelt Vegan“ aus und zieht ein positives Fazit: Größer und internationaler sei sie diesmal gewesen. Innovative Veggie-Produkte und ein internationales Showprogramm sollten bei den Fachbesuchern das Interesse an bio-veganer Ernährung wecken.


Mundus Vini Biofach: Italien und Deutschland stärkste Herkünfte für Top-Bioweine

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

27.02.2018 Redaktion

Der Internationale Bioweinpreis „Mundus Vini Biofach“ hat aus über 550 zertifizierten Bio-Weinen die Besten prämiert. Die beiden besten Bioweingüter des Jahres 2018 kommen aus Deutschland und Italien.


Vivaness: Deutscher Naturkosmetik-Markt mit Abstand der größte in Europa

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

26.02.2018 Karin Heinze

In den vergangenen zwei Jahren griffen 1,2 Millionen Konsumenten mehr zu Naturkosmetik. Gewinner dieses positiven Trends sind weiterhin die Drogeriemärkte, Verlierer unter anderem der Fachhandel. Der Umsatz mit Naturkosmetik wuchs 2017 auf rund 1,2 Milliarden Euro über alle Verkaufskanäle hinweg. Außer den aktuellen Marktzahlen hatte die Vivaness viele Produktneuheiten an den 275 Ständen in der Halle 7A, am Gemeinschaftsstand deutsche Newcomer und im Bereich Breeze zu bieten. In unserem Bericht finden Sie Details zu den Marktdaten, zu Trends und viele Bilder.


Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft verliehen

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

23.02.2018 Redaktion

Vier Forscherinnen haben auf der Biofach den „Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft“ erhalten. Der mit 10.000 Euro dotierte Preis wurde zum fünften Mal verliehen. In ihren Arbeiten setzten sich die Gewinnerinnen mit Folgekosten konventioneller Düngung, Superfood, Ökolandbau an Berufsschulen und „Ei care“ auseinander.


BNN: „Zeit für einen neuen Aufbruch, keine Zeit für Besorgnis“

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

22.02.2018 Redaktion

Zum 18. Mal lud der Bundesverband Naturkost Naturwaren BNN zum Come together! Über 650 Gäste aus Branche, Politik und Gesellschaft folgten der Einladung.

 


Den Onlinehandel als Chance begreifen

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

22.02.2018 Redaktion

Was bedeutet de zunehmende Digitalisierung für die Hersteller von Bio-Lebensmitteln? Darüber diskutierte die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) mit ihren Gästen aus Wirtschaft und Forschung auf der Biofach. 


Junge AöL engagiert sich für die nächste Generation

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

21.02.2018 Redaktion

Die nächste Generation war das große Thema auf der Biofach. Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) hat bereits vor zwei Jahren das Netzwerk der “Jungunternehmer” geschaffen, die nun die Öko-Unternehmen führen und ihre Ideen auf verschiedenen Podien der Biofach 2018 einbrachten.


Weltweite Bio-Daten belegen stabiles Wachstum

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

21.02.2018 Karin Heinze

Der Bio-Sektor boomt: mehr Landwirte, mehr Land und ein wachsender Markt. Dies ist das Resümee der 19. Ausgabe von „The World of Organic Agriculture“. Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und IFOAM - Organics International haben auf der Biofach 2018 in Nürnberg das statistische Jahrbuch vorgestellt. Diese umfassende Sammlung der aktuellsten verfügbaren Daten (2016) zum ökologischen Landbau weltweit enthält Daten über Fläche, Produzenten und Einzelhandelsumsätze: Der Bio-Markt wächst auf fast 90 Milliarden US-Dollar und die ökologisch bewirtschaftete Anbaufläche auf 57,8 Millionen Hektar.


Bioland bringt Bio in die Profiküchen

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

21.02.2018 Redaktion

Der Verband Bioland hat im Rahmen der Biofach sein neues Konzept für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsgastronomie vorgestellt. Mit dem neuen Angebot möchte er es Profiküchen erleichtern, Bio auf die Speisekarte zu setzen.


Bilanz 2017: Jeder zehnte deutsche Hof macht Bio

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

21.02.2018 Redaktion

Die Bio-Branche zieht eine positive Bilanz der bundesweiten Entwicklung: Mit über 10 Milliarden Euro Umsatz ist der Biomarkt weiter im Aufwind. Niedersachsen bleibt mit seinem geringen Ökolandbau-Anteil weiterhin bundesweit Schlusslicht.


BioFach-Diskussion zum neuen Bio-Recht: Jetzt kommt es auf die Details an

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

20.02.2018 Redaktion

Vertreter von EU-Kommission, Bund, Ländern und Verbänden diskutierten auf dem Biofach-Kongress über die Ausgestaltung der Detailregelungen des neuen Bio-Rechts.


Biofach und Vivaness ziehen rund 50.000 Besucher an

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

19.02.2018 Redaktion

„Beste Stimmung bei 3.218 Ausstellern und rund 50.000 Besuchern“, meldete die Nürnberg Messe zum Abschluss der vier Messetage am Samstag spätnachmittags.


BNN setzt sich für Zukunftsthema biologische Züchtung ein

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

19.02.2018 Redaktion

Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. betonte auf der Biofach die hohe Bedeutung der biologischen Züchtung im Tier- und Pflanzenbereich.


Beste Bio-Läden 2018: Mutige Schritte wurden belohnt

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

16.02.2018 Redaktion

Das Kundenmagazin Schrot&Korn hatte seine Leserinnen und Leser Ende 2017 wieder dazu aufgerufen, „ihren“ Bio-Laden zu bewerten. Fast 45.000 Menschen folgten dem Aufruf und so konnten zum 15. Mal die „Besten Bio-Läden“ Deutschlands aus Kundensicht ermittelt werden.


Große Gala für „Beste Bio-Läden“

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

14.02.2018 Redaktion

Die Gewinner der Schrot&Korn-Leserwahl „Beste Bio-Läden 2018“ werden am Donnerstag, 15. Februar, ab 16 Uhr auf der BioFach vorgestellt und gefeiert. Special Guests der Gala sind der Komiker Johann König und Vandana Shiva, Trägerin des alternativen Nobelpreises. Der Eintritt ist frei.


BioFach: "Bios von morgen" im Fokus

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

12.02.2018 Leo Frühschütz

Die nächste Generation der Bio-Macher mit ihren Plänen und Visionen steht dieses Jahr im Mittelpunkt der BioFach. Dazu gibt es wie immer Bio-Lebensmittel aus aller Welt und eine Sonderschau zu einem wichtigen Thema: Biologisch gezüchtetes Saatgut.


Vivaness Kongress: Einladung zur offenen Diskussion

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

12.02.2018 Redaktion

Im Rahmen des Vivaness Kongress laden Bettina Bockhorst, bb marketing affairs, und Karin Lösch, Kommunikationsberatung Klaus Braun, Interessierte zur offenen Diskussion zum Thema „Naturkosmetik - nein danke? Naturkosmetik boomt. Nur nicht im inhabergeführten Fachhandel. Was tun?“


Podiumsdiskussion: "Visionen der Nachwuchskräfte"

Messen/Tagungen, BioFach / Vivaness

30.01.2018 Redaktion

Die Teilnehmer des 15. Traineeprogramm Ökolandbau organisieren thematische Führungen und eine Podiumsdiskussion uf der Biofach in Nürnberg. Beide Angebote dienen dem Austausch zwischen Nachwuchskräften und den heutigen Verantwortungsträgern der Bio-Branche.  



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