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Bio Company: Neue Filiale in Hamburg

von Redaktion (Kommentare: 1)


Die Bio Company hat ihre vierte und größte Filiale in Hamburg eingeweiht. Der Markt in der Hoheluftchaussee 67-69 im Stadtteil Eimsbüttel öffnet freitags bis samstags von 8 bis 20 Uhr, wobei Kunden im dazugehörigen Back-Shop bereits ab 7.30 Uhr bedient werden.

Auf 700 m² stehen über 6.500 Artikel zum Verkauf. Es gibt eine Unverpackt-Strecke, eine Fleischtheke und einen Käsehumidor. Zum Mitnehmen werden Mixsalate und Wraps angeboten, freitags und samstags auch Torten (zum Teil vegan).

Produkte aus Hamburg und Umgebung machen dem Unternehmen zufolge in saisonalen Spitzen gut 40 Prozent des Gesamtsortiments aus. Einige der 45 regionalen Lieferanten im Überblick:

  • Äpfel: Biohof Augustin Alten Land
  • Tomaten, Gurken, Salate und Kräuter: Demeter-Gärtnerei Sannmann aus Hamburg-Ochsenwerder
  • Möhren: Christiansens Biolandhof aus Schleswig-Holstein
  • Heidekartoffeln: Bauckhof aus Niedersachsen
  • Geflügel: Schröders Bio aus Schwarzenbek
  • Salami, Wiener und Kochschinken: hauseigene Biomanufaktur Havelland
  • Brot und Backwaren: Mühlenbäckerei aus Schwerin, Demeter-Bäckerei Bahde aus Hamburg
  • Torten: Bio-Konditorei Eichel aus Hamburg
  • Mixsalate und Wraps: Blattfrisch GmbH aus Hamburg

Der erste Laden der Bio Company wurde 1999 in Berlin Charlottenburg als "natürlicher Supermarkt" gegründet. Mittlerweile führt das Unternehmen 54 Filialen im nord-östlichen Raum, alle sind Bundesverband Naturkost und Naturwaren zertifizierte Fachgeschäfte.

 

 

 


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Kommentar von Grün Licht |

Die Hamburger freuen sich.
Das sind keine 250m zum nächsten Bio-Fachmarkt-Mitbewerber.
Man darf gespannt sein, ob sich die Schnäppchen-Schlacht um die überall gleichen Bio-Konsumgüter zuspitzt oder ob man dem Kunden erfrischende Positionierungs-Mehrwerte bieten kann.



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