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Städte


Grüne Logistik mit dem Lkw: Modelle aus der Praxis

Städte, München

10.08.2018 Katrin Muhl

Wie können Logistiker aus der Bio-Branche Waren umweltverträglicher transportieren? Praxistaugliche Lösungen für Lkw präsentierte das Forum Grüne Logistik von Bodan und BNN. Einige davon sind bei Bodan bereits im Einsatz.


Willi Pfaff: „Ein guter Lebensmittelhändler sollte in Zukunft auch ein guter Gastronom sein“

Städte, München

18.06.2018 Daniela Nickel

30 Jahre Erfahrung im Bio-Fachhandel, 17 VollCorner Biomärkte, ein Weinhandel und ein Bio-Bistro in München – im April haben die VollCorner-Geschäftsführer Willi Pfaff und Birgit Neumann ein weiteres Kapitel aufgeschlagen und das Biorestaurant „resihuber“ eröffnet. Mit bio-markt.info hat Inhaber Willi Pfaff über das Restaurantkonzept, Regionalität und die Herausforderungen in der Gastronomie gesprochen.


Bio-Insektenspray für die Landwirtschaft

Städte, München

08.06.2018 Redaktion

Ein Team der Technischen Universität München (TUM) hat ein biologisch abbaubares Pflanzenschutzmittel entwickelt. Sein Wirkstoff hält Schädlinge fern ohne zu vergiften.


Atomreaktoren in Tschechien: Umweltinstitut München reicht Einwendung ein

Städte, München

30.01.2018 Redaktion

Das Umweltinstitut München hat sich mit einer Stellungnahme gegen den Neubau von bis zu zwei Reaktorblöcken am Standort des tschechischen Atomkraftwerks Dukovany ausgesprochen.


Pfandsystem: Umwelthilfe zeichnet Recup aus

Städte, München

22.11.2017 Redaktion

Zum Start der Europäischen Woche der Abfallvermeidung hat die Deutsche Umwelthilfe (DUH) das Unternehmen Recup ausgezeichnet.


Amazon fresh startet in München

Städte, München

09.11.2017 Redaktion

Der stationäre Lebensmittelhandel in München hat neuen Druck aus dem Internet bekommen: Mitglieder von Amazon Prime können im Stadtgebiet ab sofort Lebensmittel über AmazonFresh bestellen.


Wiesn: Koventionell vor Bio

Städte, München

26.09.2017 Redaktion

Brathendl, Brezen und Weißwurst: Bei der Auswahl der Schmankerl-Stände auf der Wiesn hilft ein Bewertungssystem, das Punkte in unterschiedlichen Kategorien vergibt. Der Münchner Wirtschaftsausschuss hat nun entschieden, die Kriterien für die Punktevergabe in der Kategorie Ökologie zu ändern.


München: Amazon liefert Bio-Produkte von Feneberg

Städte, München

06.09.2017 Redaktion

Die bayerische Lebensmittelkette Feneberg kooperiert mit Amazon: Kunden in München können unter anderem Produkte aus dem Bio-Sortiment online bestellen.


Recup jetzt auch in Berlin

Städte, München

20.07.2017 Redaktion

Recup, das Pfandsystem für Coffee-to-go-Mehrwegbecher startet nun auch in Berlin. Kaffeeanbieter in Rosenheim, München und Wasserburg machen bereits mit.


Mehr Biolebensmittel in Kommunen – so geht’s

Städte, München

23.05.2017 Redaktion

Wie können Kommunen ihr Bio-Angebot vergrößern? Aufmerksame Zuhörer haben bei der Tagung „Mehr Biolebensmittel in Kommunen“ wichtige Tipps bekommen.


Festival: BioErleben in München

Städte, München

19.05.2017 Redaktion

Genuss, Kultur und Markttreiben bietet das Festival BioErleben: Am 20. und 21. Mai stellen Naturland und andere Aussteller beim Streetlife Festival am Münchner Odeonsplatz ihre Produkte vor. Außerdem bekommen Besucher Einblicke in die Ökolandwirtschaft.


München: Alnatura eröffnet 13. Super Natur Markt

Städte, München

08.05.2017 Redaktion

Heute eröffnet in München eine neue Alnatura-Filiale. Das Geschäft im Hafelhofweg 2 ist der 13. Super Natur Markt in der bayerischen Hauptstadt.


Münchener Bio-Filialist: Vollcorner wechselt von Dennree zu Weiling

Städte, München

10.01.2017 Redaktion

Nach über 25 Jahren beendet Vollcorner die Zusammenarbeit mit Großhändler dennree. Neuer Handelspartner des Münchener Filialisten ist die Weiling GmbH aus Coesfeld bei Münster. Bereits Anfang Februar werde Weiling mit der Belieferung aus dem süddeutschen Verteilzentrum in Lonsee bei Ulm starten.


Gut besucht: Bio-Bauerntag auf dem ZLF

Städte, München

04.10.2016 Redaktion

Premiere auf dem Zentral-Landwirtschaftsfest (ZLF) in München. Zum ersten Mal fand dort der „Bayerische Bio-Bauerntag“ statt.


Bayerisches Bio-Siegel feiert einjähriges Bestehen

Städte, München

26.09.2016 Redaktion

Vor einem Jahr erhielt das bayerische Bio-Siegel von der EU-Kommission grünes Licht. Das wurde nun gefeiert, und zwar auf Vorplatz der Basic-Filiale in München-Laim.


Münchens erste Bio-Bier-Brauerei

Städte, München

07.06.2016 Redaktion

Seit dem 1. Juni gibt es in München ganz offiziell eine Bio-Brauerei.


München: Erster verpackungsfreier Supermarkt der Stadt

Städte, München

23.02.2016 Redaktion

"Ohne - der verpackungsfreie Supermarkt" heißt laut einem Bericht der Süddeutschen Zeitung (SZ) der erste Laden in München, der auf Plastik verzichtet.


Agentur sieben&siebzig eröffnet Dependence in München

Städte, München

29.01.2016 Redaktion

Die Berliner PR- und Marketingagentur sieben&siebzig startet mit einem eigenständigen Büro in der bayerischen Landeshauptstadt. Die Agentur hat sich ausschließlich auf nachhaltige Unternehmen und Produkte spezialisiert.


Andechser-Studie zum Münchener Biokonsum

Städte, München

24.11.2015 Redaktion

"Wie bio is(s)t München?" wollte die Bio-Molkerei Andechser wissen und gab eine Studie in Auftrag.


VollCorner: Schließung der Filiale Frundsbergstraße

Städte, München

29.06.2015 Redaktion

1991 hat VollCorner die Filiale Frundsbergstraße eröffnet. Nun haben die Geschäftsführer Birgit Neumann und Willi Pfaff sich entschlossen, den Bio-Lebensmitteleinzelhandel dort aufzugeben.


VollCorner sieht sich für Zukunft gerüstet

Städte, München

07.01.2015 Redaktion

Anfang Oktober 2014 übernahm der Münchner Bio-Supermarktfilialist VollCorner drei Filialen von Grüner Markt Naturkost GmbH.


Basic: vier Eröffnungen in zwei Monaten

Städte, München

17.12.2014 Redaktion

Innerhalb weniger Wochen hat der Münchner Filialist von Bio-Supermärkten vier neue Läden eröffnet: Zwei in München, einen in Landshut, 40 km nördlich der Landeshauptstadt, und einen in Hamburg.


Bio-Michl macht den großen Sprung

Städte, München

10.12.2014 Redaktion

Der Bio-Supermarkt Bio-Michl ist in der Gegend südwestlich von München weithin bekannt. Nach dem Anfang mit einer Hof-Vermarktung bauten sich Karin und Michael Sendl inzwischen ein florierendes Naturkostgeschäft auf.


Wettbewerb in München: Offener Brief an Alnatura

Städte, München

21.08.2014 Karin Heinze

München ist eine Bio-Hochburg, vor allem die Zahl der Bio-Supermärkte ist groß. Neben den alteingesessenen Akteuren hat Alnatura in den vergangenen Jahren in und um München elf Filialen eröffnet. Die Münchner Bio-Marktgemeinschaft hat in zwei Briefen Kritik an der Expansionspoitik von Alnatura geübt.


Basic: Neueröffnung in Rosenheim

Städte, München

22.11.2013 Redaktion
Der 28. Bio-Supermarkt von Basic eröffnete in Rosenheim am 21. November 2013
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