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Voelkel: Neue Kollegin in der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

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02.02.2018 Redaktion

Bei Voelkel wird Evelyn Kaufmann ab März die Presse- und PR-Arbeit als Mutterschutzvertretung für Julia Granobs übernehmen.


Berlin-Brandenburg: Bio-Supermärkte sind Wachstumsmotor

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02.02.2018 Redaktion

Die Umsatzkurve der Berlin-Brandenburger Bio-Branche führt auch 2017 nach oben. Das haben Erhebungen der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) ergeben.


Bio im Test: So ein Quark

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31.01.2018 Leo Frühschütz

Ökotest testet Speisequark und thematisiert die Schattenseiten der Milcherzeugung. Grünes Licht gibt es nur für Bio-Produkte.


Primavera kündigt neue Rezeptur an

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30.01.2018 Redaktion

Primavera stellt ab 1. März die Rezeptur für seine Sensitivpflege um. Die Produkte zur Pflege sensibler und gereizter Gesichtshaut sollen dadurch noch verträglicher werden. 


Mit Facebook Kunden binden - Teil 2: Warum die Plattform für Bio-Unternehmen so wichtig ist

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29.01.2018 Redaktion

Immer mehr Hersteller und Ladner nutzen Facebook als Kommunikationskanal. Und das aus gutem Grund. Allerdings gibt es einiges zu beachten, um auf der Plattform wirklich erfolgreich sein zu können. Unsere dreiteilige Montagsserie „Mit Facebook Kunden binden“ gibt Ihnen einen Überblick. Im zweiten Beitrag erfahren Sie, warum Sie Facebook brauchen, damit Sie die junge, bio-affine Zielgruppe erreichen.


MorgenLand übernimmt Flächen von Allos

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26.01.2018 Redaktion

MorgenLand erweitert seine Produktion und übernimmt stillgelegte Allos-Produktions- und Lagerflächen in Drebber.


Bio im Test: Olivenöl - Gutes hat seinen Preis

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25.01.2018 Leo Frühschütz

Der jährliche Olivenöl-Test der Stiftung Warentest fiel diesmal befriedigend aus. Es gab keine Verrisse, zwei Bio-Öle schmeckten den Testern sogar richtig gut. Es waren nicht die Günstigen.


Mit Facebook Kunden binden - Teil 1: So machen's die anderen

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22.01.2018 Redaktion

Immer mehr Hersteller und Ladner nutzen Facebook als Kommunikationskanal – und das aus gutem Grund. Allerdings gibt es einiges zu beachten, um auf der Plattform wirklich erfolgreich sein zu können. Unsere dreiteilige Montagsserie „Mit Facebook Kunden binden“ gibt Ihnen einen Überblick. Im ersten Beitrag schauen wir uns bestehende Accounts aus dem Naturkostfachhandel und dem LEH an. Was können wir daraus lernen?


Philipp Lahm Holding übernimmt Mehrheit an Schneekoppe

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18.01.2018 Redaktion

Die Unternehmensholding von Ex-Nationalspieler und Fußballweltmeister Philipp Lahm übernimmt die Mehrheit am Naturkosthersteller Schneekoppe.


Dennree: Knapp 30 Millionen Euro Gewinn 2016

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17.01.2018 Horst Fiedler

Der Dennree-Konzern konnte das Jahr 2016 erfolgreich abschließen. Aus der kurz vor Weihnachten veröffentlichten Bilanz ergibt sich ein Gewinn nach Steuern in Höhe von knapp 30 Millionen Euro. Der Umsatz stieg um rund zehn Prozent. Für 2017 wird nur noch ein Umsatzplus im niedrigen einstelligen Bereich erwartet.


Hügli an Bell Food Gruppe verkauft

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16.01.2018 Horst Fiedler

Die Gründerfamilie Stoffel hat ihre Hügli-Firmenanteile an die Schweizer Bell Food Gruppe, einem der führenden Fleischverarbeiter und Convenience-Produzenten in Europa, verkauft. Die jetzt zum neuen Eigentümer gehörende Heirler Cenovis GmbH soll als eigenständiges Unternehmen weitergeführt werden.


Interview: „Bio ist keine Marke“

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15.01.2018 Leo Frühschütz

Benny Haerlin warnt vor den negativen Folgen des Bio-Wachstums. Statt mehr Effizienz und Produktionssteigerung braucht es für ihn eine Rückbesinnung auf die Werte, für die der Ökolandbau steht. Bio soll wieder Bewegung werden.



Bekleidungsindustrie: C&A Foundation will Kreislaufwirtschaft vorantreiben

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13.01.2018 Redaktion

Die C&A Foundation sucht in einer Ausschreibung Ideen, die eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft auf allen Ebenen der Bekleidungs-Wertschöpfungskette voranbringen.


Crowdinvestment für faire Schokolade

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10.01.2018 Redaktion

Das deutsch-ghanaische Schokoladen-Start-Up fairafric hat eine Investmentrunde auf der Crowdinvestment-Plattform Seedrs gestartet. Bis in Februar sollen 100.000 Euro esammelt werden.


Ethik Society zeichnet biofruit GmbH aus

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06.01.2018 Redaktion

Die in Düren ansässige biofruit GmbH ist jüngst in die Ethik Society aufgenommen und dadurch für ihre ethische Unternehmensausrichtung und die Prinzipien ehrbaren Kaufmannstums ausgezeichnet worden.


Umweltfreundlich räuchern: Vorführung auf der BioFach

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04.01.2018 Redaktion

Räuchern ohne gesundheits- und umweltschädliche Stoffe? Mit dem CleanSmoke-Verfahren soll das möglich sein. Eine Vorführung dazu gibt es auf der BioFach.


Nach 50 Jahren: Neue Geschäftsleitung bei Werz

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03.01.2018 Redaktion

Die Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG hat eine neue Geschäftsleitung. Nach 50 Jahren Firmengeschichte hat das Gründerehepaar Else und Otto Werz die Geschicke des Unternehmens in jüngere Hände gelegt.


Ökofrost erforscht Herkunft seiner Biopolar-Produkte

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29.12.2017 Katrin Muhl

Die Ökofrost GmbH geht derzeit der Herkunft aller Produkte seiner Eigenmarke Biopolar auf den Grund.


Jahresrückblick - Teil II: Internationale Bio-Märkte, Ereignisse und Trends

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27.12.2017 Katrin Muhl

Das Jahr 2017 neigt sich dem Ende zu und hat die Bio-Branche durch Entscheidungen, Geschehnisse und Aktionen nachhaltig geprägt. Im zweiten Teil unseres Jahresrückblicks lassen wir die Entwicklungen internationaler Bio-Märkte, zukunftsweisende Ereignisse und Trends Revue passieren.


Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG verzeichnet Umsatzrekord

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26.12.2017 Redaktion

Die Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG hat im Geschäftsjahr 2016/17 so viel Umsatz wie nie erwirtschaftet. Das gaben Aufsichtsrat und Vorstand bei der Hauptversammlung bekannt.


POS.markencheck-Verlosung: Das sind die Gewinner

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20.12.2017 Redaktion

Im August 2017 führte der Markt- und Mediaservice des bio verlags erstmalig den POS.markencheck zur Unterstützung des Naturkostfachhandels durch. Das neue Forschungstool wurde konzipiert, um sowohl Einzelhändler als auch Hersteller dabei zu unterstützen, Produkte und Marken optimal zu präsentieren.


Biovegan: Deutliches Jahresplus

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19.12.2017 Redaktion

Biovegan verzeichnet ein durchschnittliches Jahresplus von 34 Prozent. Damit wurde der Bio-Hersteller in die Liste der Liste der Focus-Business- Wachstumschampions 2018 aufgenommen.


BNN: Bio-Betriebe dürfen durch Rückstandsmessung nicht belastet werden

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18.12.2017 Redaktion

Vergangene Woche trafen sich Vertreter der Bio-Branche zum Fachgespräch „Rückstandsmessung für Bioprodukte. Ist der Null-Grenzwert das Ende der ökologischen Landwirtschaft?“ bei der Akademie für ökologische Land- und Ernährungswissenschaft in Kirchberg an der Jagst. Ziel der Veranstaltung war es, sich gemeinsam kritisch mit der in der EU immer lauter werdenden Forderung nach gesetzlichen Rückstandsmessungen auseinanderzusetzen.


Studie: Deutschlands sieben Ernährungstypen

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16.12.2017 Redaktion

Nach einer aktuellen Studie von Nielsen, einem globalen Informations- und Medienunternehmen, sind 84 Prozent der Deutschen auf eine bewusste Ernährung bedacht. Im Rahmen der Studie wurden mehr als 11.000 Haushalte in Deutschland zu ihren Einkaufs- und Essgewohnheiten sowie zu ihren Präferenzen befragt.


Logocos: Streik oder Verhandlung?

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13.12.2017 Horst Fiedler

Die Beschäftigten der Logocos Naturkosmetik AG warten seit August auf Lohn- und Gehaltserhöhungen. Weil die vom Vorstand und der Industriegewerkschaft Gewerkschaft Bergbau, Chemie, Energie (IG BCE) vorgelegten Angebote weit auseinanderliegen, ist noch kein Ende des Tarifstreits in Sicht. Die Gewerkschaft kündigt für Anfang 2018 einen Warnstreik an, der Vorstand will weiter verhandeln.


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