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Handel


Holle öffnet sich für den LEH

Handel, LEH

21.09.2017 Horst Fiedler

Der Fachhandel wird um eine Exklusiv-Marke ärmer: Produkte der Holle baby food GmbH sollen künftig auch über den konventionellen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und den Drogeriebereich vertrieben werden. Ausgenommen ist nur die Zweitmarke Lebenswert bio, die einige Bio-Filialisten im Sortiment haben.


GfK: Von diesen Kunden lebt der Fachhandel

Handel, LEH

15.09.2017 Redaktion

Der Bio-Anteil an den Gesamtausgaben für Lebensmittel und Getränke hat sich in den vergangenen zehn Jahren fast verdoppelt. Mittlerweile kaufen 98 Prozent aller Haushalte aktuell mindestens ein Bio-Produkt im Jahr. Während die Durchschnittskäufer Bio im LEH für sich entdecken, lässt sich im Fachhandel vor allem eine Kundengruppe sehen.


München: Amazon liefert Bio-Produkte von Feneberg

Handel, LEH

06.09.2017 Redaktion

Die bayerische Lebensmittelkette Feneberg kooperiert mit Amazon: Kunden in München können unter anderem Produkte aus dem Bio-Sortiment online bestellen.


Tegut: Neues Mitglied der Geschäftsleitung

Handel, LEH

05.09.2017 Redaktion

Robert Schweininger komplettiert seit 1. September die Tegut-Geschäftsleitung.


Obst und Gemüse: Aldi Süd verkauft jetzt unförmige Bio-Ware

Handel, LEH

31.08.2017 Redaktion

"Krumme Dinger" nennt Aldi Süd das Bio-Obst und -Gemüse der Klasse II, das ab Ende August unter seiner Bio-Eigenmarke in den Verkauf geht.


Salmonellen: Bio-Gewürze von Aldi zurückgerufen

Handel, LEH

30.08.2017 Redaktion

Gewürzmischungen mit Fenchel als Zutat, die bei Aldi Süd unter der Marke Bio und bei Aldi Nord unter Gut Bio verkauft worden sind, könnten mit Salmonellen belastet sein.


LEH: Schweinefleisch soll teurer werden

Handel, LEH

01.08.2017 Redaktion

Die LFD Holding, Deutschlands größter Ferkelerzeuger, will in Kooperation mit dem LEH ein höheres Preisniveau für Schweinefleisch erreichen – ähnlich dem von Rindfleisch. Das berichtet die Lebensmittel Zeitung.


TV-Beitrag: Fragwürdige Bio-Eier bei Aldi Süd

Handel, LEH

27.07.2017 Leo Frühschütz

Der Sender SWR hat in seinem Magazin Marktcheck zwei niederländische Bioeier-Erzeuger besucht, die Eier für Aldi Süd liefern. Auslöser der Recherche waren Undercover-Aufnahmen der Organisation Deutsches Tierschutzbüro, die zahlreiche tote, teils mumifizierte Hennen zeigten sowie elektrische Drähte, die die Tiere am Auslauf hindern sollten.


Italien: Bio-Markt verzeichnet satte Wachstumsraten

Handel, LEH

24.07.2017 Karin Heinze

Assobio, ein Zusammenschluss der italienischen Bio-Branche, zeigt anhand aktueller Nielsen-Daten den ausgesprochen positiven Trend im italienischen Bio-Markt auf. Besonders die großen Handelsketten machten im ersten Quartal 2017 gute Umsätze. Auch der traditionelle Fachhandel konnte sich über Wachstum freuen. Rund 83 Prozent der italienischen Haushalte kauften 2016 Bio-Produkte, der Gesamtumsatz stieg auf 2,7 Milliarden Euro.


„Billigbutter“ bei Aldi: Preis auf Rekordhoch

Handel, LEH

11.07.2017 Redaktion

Aldi Nord und Aldi Süd haben den Preis für Deutsche Markenbutter in der untersten Preislage auf 1,79 Euro je 250-Gramm-Stück angehoben.


Amazon kauft Whole Foods Market: Jagd nach dem heiligen Gral

Handel, LEH

28.06.2017 Jochen Bettzieche

Der Internet-Gigant Amazon hat ein Übernahmeangebot für die amerikanische Lebensmittel-Einzelhandelskette Whole Foods Market vorgelegt. Damit greift er die etablierten LEH-Konzerne direkt an. Kaufangebote für deutsche Biosupermärkte als Reaktion darauf dürften aber kaum abgegeben werden.


Alnatura-Markenrechte: Götz Rehn und Götz Werner einigen sich

Handel, LEH

23.06.2017 Redaktion

Die gerichtliche Auseinandersetzung um die Markenrechte an Alnatura ist beendet. dm-Gründer Götz Werner und Tegut-Gründer Wolfgang Gutberlet haben ihre Klage gegen Alnatura-Inhaber Götz Rehn zurückgezogen.


Temma erweitert Eigenmarken-Sortiment

Handel, LEH

21.06.2017 Redaktion

Rewe: „Graspapier“ für Bio-Äpfel

Handel, LEH

19.06.2017 Redaktion

Nachdem die Rewe jüngst mit der Einführung von Branded Labeling für Aufmerksamkeit sorgte, setzt sich der Konzern erneut als nachhaltiges Unternehmen in Szene: mit Verpackungsmaterial, dass zu 40 Prozent aus sonnengetrocknetem Gras und zu 60 Prozent aus Holz besteht.


Rügenwalder pusht Bio und Veggie

Handel, LEH

13.06.2017 Redaktion

Mit Werbung im einstelligen Millionenbereich will die Rügenwalder Mühle bis Ende des Jahres auf ihr Bio- und Veggie-Sortiment aufmerksam machen.


Coop Schweiz eröffnet ersten eigenen Veggie-Shop

Handel, LEH

01.06.2017 Redaktion

Auf 140 Quadratmetern bietet die Coop Schweiz in einem neuen SB-Shop ausschließlich vegetarische und vegane Produkte an.


Budni geht zu Edeka

Handel, LEH

26.05.2017 Redaktion

Die regionale Hamburger Drogeriemarktkette Budnikowsky hat sich mit dem Lebensmittelkonzern Edeka zusammengetan. Sie erhofft sich dadurch bessere Einkaufsbedingungen im Wettbewerb mit dm und Rossmann.


Tegut übernimmt wieder Herzberger Bäckerei

Handel, LEH

19.05.2017 Redaktion

Kartellamt und der Aufsichtsgremien haben grünes Licht für die Wiedereingliederung der Herzberger Bäckerei in die tegut ... Gruppe gegeben. In den vergangenen vier Jahren war die Bäckerei Teil der W-E-G Stiftung & Co gewesen.


EU-Parlament: Ziele gegen Lebensmittelverschwendung

Handel, LEH

18.05.2017 Redaktion

Das Europäische Parlament hat sich für eine finanzielle Förderung von Lebensmittelspenden ausgesprochen. Außerdem wollen sich die Abgeordneten für ein besseres Verständnis für die Haltbarkeit von Lebensmitteln einsetzen.


dm: Rehn rechnet mit kompletter Auslistung

Handel, LEH

03.05.2017 Redaktion

Nach Einschätzung von Götz Rehn wird es bei dm bald keine Alnatura-Produkte mehr geben. "Dort sind noch maximal 20 Produkte gelistet. Ich denke, dass es auf eine komplette Auslistung hinausläuft."


LEH: Trendwende bei Fleischersatz

Handel, LEH

29.04.2017 Redaktion

Neigt sich der Hype um Veggie-Produkte im LEH dem Ende zu? Wie die Lebensmittelzeitung berichtet, gingen die Umsätze mit Fleischersatz auch zum Jahresbeginn 2017 zurück.


dm will mehr Bio-Verbandsware anbieten

Handel, LEH

28.04.2017 Redaktion

dm ist erneut gewachsen und hat im ersten Geschäftshalbjahr 2016/2017 konzernweit erstmals mehr als fünf Milliarden Euro umgesetzt. Das gab Erich Harsch, Vorsitzender der dm-Geschäftsführung, anlässlich der Halbjahrespressekonferenz am Donnerstag bekannt.


Tegut kauft Herzberger Bäckerei

Handel, LEH

20.04.2017 Redaktion

Die Herzberger Bäckerei soll künftig wieder zur Tegut-Gruppe gehören. Das teilten das Handelsunternehmen und der Noch-Inhaber W-E-G Stiftung mit.


Rossmann: Komplettes Alnatura-Sortiment online erhältlich

Handel, LEH

07.04.2017 Redaktion

Rossmann rüstet im Bio-Geschäft kräftig auf. Seit Anfang April führt die Nummer zwei im deutschen Drogeriemarkt die komplette Alnatura-Range online.


Aldi führt neuen Herkunftsnachweis ein

Handel, LEH

07.04.2017 Redaktion

Um die Authentizität von Obst und Gemüse aus regionalem Anbau sicherzustellen, nutzt Aldi Süd künftig die Isotopen-Analyse. Das Verfahren ermittelt nach Angaben des Discounters zuverlässig, ob Früchte, die als regionale Erzeugnisse ausgewiesen sind, auch tatsächlich vom angegebenen Erzeuger stammen.


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