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Edeka stellt Großhandelsgeschäft neu auf

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26.05.2018 Redaktion

Edeka bündelt sein nationales Zustellgeschäft in der deutschlandweit agierenden Gesellschaft Edeka Foodservice.


Der Milchpreis sinkt wieder

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18.05.2018 Redaktion

Die Verbraucherpreise für konventionelle Milch und Bio-Milch sind gesunken, doch Butter bleibt teuer. Experten gehen deshalb nicht von einer Talfahrt der Erzeugerpreise aus.


BioWest: Enkeltauglichkeit fürs Fachhandels-Profil

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09.05.2018 Karin Heinze

Die 6. Bio West fand am 29. April 2018 in Düsseldorf statt. Neben den traditionellen Unternehmen nutzten viele Start-ups die Plattform im dafür geschaffenen „Machermarktplatz“. Die BioMesse verzeichnete einen Zuwachs von zehn Prozent bei den Ausstellern auf 345 Firmen. Die Halle war damit maximal gebucht. Auch der Besucherstrom blieb nicht aus: Im Laufe des Tages zählten die Veranstalter 2755 Besucher, so viele wie im vergangenen Jahr. Die BioWest war auch geprägt von branchenpolitischen Themen. Sehen Sie auch das Video.


BioOst in Berlin: Erfolgreicher Auftakt zu den Regionalmessen 2018

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07.05.2018 Daniela Nickel

Viel mehr als nur ein schattiges Plätzchen an einem sommerlichen Frühlingstag fanden die rund 2.432 Besucher auf der 6. BioOst: 250 Aussteller kamen auf dem Messegelände Berlin zusammen, um sowohl ihr Unternehmen als auch ihre neuesten Produkte zu präsentieren und gemeinsam branchenrelevante Themen zu diskutieren.


Hornbach verkauft Bio-Pflanzen

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23.04.2018 Redaktion

Um Pflanzen in EU-Bio-Qualität in ihr Sortiment aufnehmen zu können, hat sich die Hornbach Baumarkt AG einer unabhängigen Bio-Zertifizierung unterzogen.


Seminar: Bio-Import für Fortgeschrittene

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13.04.2018 Redaktion

Die Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH (GfRS) und das Büro Lebensmittelkunde & Qualität (BLQ) bieten ein Fortgeschrittenenseminar für Importeure an.


Resi.bio: Neue Datenbank für Rückstandsfunde

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04.04.2018 Leo Frühschütz

Die Kontrollstellen Gesellschaft für Ressourcenschutz und Kontrollverein haben eine internetbasierte Datenbank zur Bewertung von Rückstandsfunden entwickelt.

 


Fairtrade Awards: Aldi unter den Gewinnern

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22.03.2018 Redaktion

Der gemeinnützige Verein TransFair hat Akteure aus Wirtschaft und Zivilgesellschaft mit der Verleihung der Fairtrade Awards 2018 gewürdigt. Maßgeblich für die Auszeichnung sind langfristiges und glaubwürdiges Engagement sowie Innovation und Zukunftsvision für den fairen Handel.


Nachfolge geordnet: Waschbär gehört sich selbst

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20.03.2018 Leo Frühschütz

Die Triaz Group mit dem Umweltversand Waschbär hat neue Eigentümer.


Biopinio Bio-Index: Verbraucherindex zu Bio-Lebensmitteln und Naturkosmetik

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12.03.2018 Redaktion

Die Pollion GmbH veröffentlicht in Kooperation mit Deutschlands größtem Meinungs- und Marktforscher, Civey GmbH, ein neues Instrument zur Messung der Bio-Intensität der deutschen Verbraucher.


BÖLW & BVK: Lehrgang Bio-Recht

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07.03.2018 Redaktion

Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) und der Bundesverband der Öko-Kontrollstellen (BVK) bieten am 30. Mai erstmalig eine Fortbildungsveranstaltungeinen zum Bio-Recht in Fulda an.


Platz machen für die junge Generation

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05.03.2018 Redaktion

Sie wollen die Welt retten. Sie wollen gesunde Böden, sauberes Wasser, saubere Luft und gute Nahrungsmittel. Die nächste Generation der Bio-Branche präsentierte auf der BioFach ihre Ideen, ihre Produkte, aber auch ihre Forderungen. Darunter der Wunsch: „Lasst uns mal ran“. Sehen Sie auch den Biofach-Video-Rückblick mit vielen Interviews zum Thema nächste Generation.


HDE: "Innenstädte müssen für Kunden erreichbar bleiben"

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01.03.2018 Redaktion

Mögliche Fahrverborte in Innenstädten: Auf das Urteil des Bundesverwaltungsgerichts hat der Handelsverband Deutschland (HDE) Stellung bezogen.


„Erlebniswelt Vegan“ lockte tausende Besucher an

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27.02.2018 Redaktion

Der ehemailige Vegetarierbund Deutschland „ProVeg“ richtete bei der Biofach wieder die „Erlebniswelt Vegan“ aus und zieht ein positives Fazit: Größer und internationaler sei sie diesmal gewesen. Innovative Veggie-Produkte und ein internationales Showprogramm sollten bei den Fachbesuchern das Interesse an bio-veganer Ernährung wecken.


Mundus Vini Biofach: Italien und Deutschland stärkste Herkünfte für Top-Bioweine

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27.02.2018 Redaktion

Der Internationale Bioweinpreis „Mundus Vini Biofach“ hat aus über 550 zertifizierten Bio-Weinen die Besten prämiert. Die beiden besten Bioweingüter des Jahres 2018 kommen aus Deutschland und Italien.


Genossenschaftlicher Online-Supermarkt gegründet

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26.02.2018 Redaktion

Die Kunden als Miteigentümer: Im April startet der Online-Supermarkt „MyEnso“ und hat nun eine Genossenschaft gegründet. Zum ersten Treffen in Bremen kamen nach Angaben des Unternehmens mehr als 100 der 1.000 registrierten Kunden.


Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft verliehen

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23.02.2018 Redaktion

Vier Forscherinnen haben auf der Biofach den „Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft“ erhalten. Der mit 10.000 Euro dotierte Preis wurde zum fünften Mal verliehen. In ihren Arbeiten setzten sich die Gewinnerinnen mit Folgekosten konventioneller Düngung, Superfood, Ökolandbau an Berufsschulen und „Ei care“ auseinander.


BNN: „Zeit für einen neuen Aufbruch, keine Zeit für Besorgnis“

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22.02.2018 Redaktion

Zum 18. Mal lud der Bundesverband Naturkost Naturwaren BNN zum Come together! Über 650 Gäste aus Branche, Politik und Gesellschaft folgten der Einladung.

 


Den Onlinehandel als Chance begreifen

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22.02.2018 Redaktion

Was bedeutet de zunehmende Digitalisierung für die Hersteller von Bio-Lebensmitteln? Darüber diskutierte die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) mit ihren Gästen aus Wirtschaft und Forschung auf der Biofach. 


Europäischer Bio-Markt wächst auf über 33 Milliarden Euro

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19.02.2018 Redaktion

Die Europäische Union ist nach den Vereinigten Staaten der weltweit zweitgrößte Binnenmarkt für Bioprodukte. Die Bio-Einzelhandelsumsätze legten 2016 in Europa um 11,4 Prozent auf 33,5 Milliarden Euro zu, die Bio-Umsätze in den EU-Staaten übersprangen die 30 Milliarden-Grenze deutlich und erreichten 30,7 Milliarden Euro. Die Zahlen wurden traditionell vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) und Partnern ermittelt und auf der Biofach vorgestellt.


Aldi: Schokolade mit Fairtrade-Kakao

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16.02.2018 Redaktion

Aldi Nord und Aldi Süd ergänzen ihr Sortiment an fair gehandelten Produkten. Fortan sollen Hersteller den Rohkakao für Moser Roth-Tafelschokoladen, -Pralinen und -Saisonartikel von Fairtrade-zertifizierten Kooperativen beziehen.


HDE zu GroKo: Kaufkraft mutiger stärken

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08.02.2018 Redaktion
Der Handelsverband Deutschland (HDE) sieht den erfolgreichen Abschluss der Koalitionsgespräche grundsätzlich positiv.

Versandhandel: Vivanda geht in Waschbär auf

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06.02.2018 Redaktion

Die Triaz Group führt ihre Versandhäuser Waschbär und Vivanda zusammen. Der Verkauf über Vivanda wird eingestellt.

 

 


Mit Facbook Kunden binden - Teil 3: Wie Ihnen der Einstieg gelingt

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05.02.2018 Redaktion

Immer mehr Hersteller und Ladner nutzen Facebook als Kommunikationskanal. Und das aus gutem Grund. Allerdings gibt es einiges zu beachten, um auf der Plattform wirklich erfolgreich sein zu können. Unsere dreiteilige Montagsserie „Mit Facebook Kunden binden“ gibt Ihnen einen Überblick. Im dritten Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie Facebook strategisch ein- und weiterführen.


Zu teuer, zu mächtig? Großhandel in der Kritik

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26.01.2018 Horst Fiedler

Wohl in keiner anderen Branche bestimmt der Großhandel so sehr die Geschicke wie im Naturkostfachhandel. Ob die Dominanz der Verteiler nicht eher Fluch als Segen ist, wollte der Verband Naturkost Süd auf einer Tagung wissen und ließ Kritiker zu Wort kommen.


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