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Anuga: Neue Trends aus dem Lebensmittelhandel

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14.10.2017 Redaktion

Über 7.400 Aussteller aus 107 Ländern präsentieren auf der Anuga 2017 in Köln ihre Produkte, darunter zahlreiche Neuerungen, Innovationen und Weiterentwicklungen.


Internationale Naturkosmetik-Märkte weiterhin auf Erfolgskurs

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13.10.2017 Karin Heinze

Die Entwicklung der Natur- und Bio-Kosmetik-Branche zeigt nicht nur in Deutschland, sondern auch im internationalen Vergleich, nach wie vor einen ausgesprochen positiven Trend. Im europaweit führenden deutschen Markt ist die Nachfrage ungebremst. In den starken Nachbarländern und auch international ist der Trend „Green & Clean“ nicht zu übersehen. Hersteller und Handel müssen sich diversen Herausforderungen stellen.


BioSüd: Mehr Bio für morgen

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09.10.2017 Karin Heinze

Die BioSüd, die vorletzte Ausgabe der BioMessen für dieses Jahr, ging am ersten Oktoberwochenende in Augsburg mit einem neuen Ausstellerrekord an den Start. Laut Veranstalter waren 500 Unternehmen in den beiden Messehallen vertreten (+3 Prozent). Die Besucherzahl stieg leicht um 0,7 Prozent auf 4671. Obwohl Stagnation und Umsatzrückgang durchweg im Fachhandel angekommen sind, trübte das die Stimmung nicht. Die Parole war eher: Auf die Situation hören, neu denken und Solidarität üben. Am Vorabend wurde der Preis "Mehr Bio für morgen" verliehen. Das Video zur Diskussion "Zukunft des Naturkostfachhandels" sehen Sie hier.


BioSüd: Förderpreis “Mehr Bio für morgen“ vergeben

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04.10.2017 Karin Heinze

Am Vorabend der BioSüd wurde erstmals der Förderpreis der BioMessen „Mehr Bio für morgen“ vergeben. Die Jury hatte aus 25 Bewerbungen vier Initiativen nominiert.


Arla Foods: Bio-Milchmarke für den Mittleren Osten

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27.09.2017 Redaktion

Arla Foods hat seine erste Bio-Milchmarke im Mittleren Osten auf den Markt gebracht: Arla Organic Milch® ist ab sofort bei führenden Einzelhändlern in den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE) erhältlich. Der Mittlere Osten ist der größte strategische Wachstumsmarkt des Unternehmens außerhalb Europas.


Deutscher Nachhaltigkeitspreis: Bio-Unternehmen unter den Filialisten

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23.09.2017 Redaktion

Die Finalisten des Deutschen Nachhaltigkeitspreises für Unternehmen stehen fest. Darunter finden sich auch Bio-Unternehmen.


App vergibt Bonuspunkte für Bio-Einkäufe

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18.09.2017 Redaktion

Wertewandel hat eine App auf den Markt gebracht, die Verbraucher händlerübergreifend für den Einkauf nachhaltiger Produkte belohnt.

 


Auf einen Blick: Webseite erklärt Exportrichtlinien für Bio-Produkte

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13.09.2017 Redaktion

Die Regeln zur Einfuhr von biologischen Produkte ändern sich ständig. Eine neue Webseite will Exporteuren helfen, den Überblick zu behalten.

 


Eosta: Grundsteinlegung für neues Firmengebäude

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12.09.2017 Redaktion

Eosta legt am Donnerstag, 14. September, den Grundstein für das neue Büro- und Logistikgebäude in Waddinxveen in den Niederlanden. Das Besondere: „Alles im Gebäude, vom Boden bis zur Decke, ist wiederverwendbar“, sagt Geschäftsführer Volkert Engelsman.


Österreich: Bio-Umsätze steigen weiter

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08.09.2017 Redaktion

Bio-Produkte sind ihrem Nischendasein längst entwachsen. Die Nachfrage in Österreich ist ungebrochen hoch und steigt weiter. Das geht aus einer Marktforschung hervor, die Agrarmarkt Austria (AMA) zum Start seiner Bio-Aktionstage veröffentlicht hat.


BioTropic feiert 20-jähriges Bestehen

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21.08.2017 Redaktion

Äpfel, Mangos, Avocados und Zitronen: Bio-Früchte aus zuverlässigen Quellen beziehen – das war die Idee der BioTropic-Gründer Hubert Bois Naturkost, Naturkost Elkershausen und Terra Naturkost. Diesen Monat feiert BioTropic sein 20-jähriges Bestehen.


TRACES: Antworten auf häufige Fragen

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12.08.2017 Redaktion

Ab Oktober ist das Trade Control and Expert System (TRACES.NT) verpflichtend. Häufige Fragen dazu beantwortet ein Dokument von GfRS und AöL.


Datenbanken gegen Bio-Betrug

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31.07.2017 Leo Frühschütz

Bio-Kontrolle, das ist oft noch viel analoger Papierkrieg und ein schwieriger Informationsaustausch über Grenzen hinweg. Hinzu kommen undurchsichtige Handelsströme. Datenbanken könnten hier Abhilfe schaffen – und es potentiellen Betrügern schwer machen.


Naturgut setzt auf Regionalität und Online-Handel

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28.07.2017 Karin Heinze

Nachdem es jahrelang gebrummt hat, ist der Stuttgarter Filialist Naturgut wie viele Kollegen von Umsatzstagnation betroffen. Geschäftsführer Niko Tsiris hat die Gründe analysiert und steuert gegen. Zwei wichtige Stellschrauben sind das bewährte Regionalkonzept und der Aufbau eines professionellen Online-Shops. Außerdem will Tsiris den Bio-Themen wieder mehr Aufmerksamkeit verschaffen, die sich der konventionelle Handel unter den Nagel gerissen hat.


Bodan-Partnerforum: Lernen von den Bienen

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25.07.2017 Redaktion

Viele Branchenakteure wünschen sich eine neue Bio-Handelsstruktur – vom Erzeuger bis zum Endverbraucher. Impulse für deren Entwicklung gab Martin Ott beim Bodan-Partnerforum. Kurios: Seine Ideen leitete er vom Lebensbeispiel der Bienen ab.


Italien: Bio-Markt verzeichnet satte Wachstumsraten

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24.07.2017 Karin Heinze

Assobio, ein Zusammenschluss der italienischen Bio-Branche, zeigt anhand aktueller Nielsen-Daten den ausgesprochen positiven Trend im italienischen Bio-Markt auf. Besonders die großen Handelsketten machten im ersten Quartal 2017 gute Umsätze. Auch der traditionelle Fachhandel konnte sich über Wachstum freuen. Rund 83 Prozent der italienischen Haushalte kauften 2016 Bio-Produkte, der Gesamtumsatz stieg auf 2,7 Milliarden Euro.


Kakaopreise eingebrochen – gilt das auch für Bio?

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10.07.2017 Leo Frühschütz

Die Erzeugerpreise für Kakao sind innerhalb eines Jahres um 40 Prozent gesunken. Derzeit pendeln sie zwischen 1.800 und 1.900 US-Dollar je Tonne. Das sind 1.600 bis 1.700 Euro – zu wenig für die Kakaobauern, um davon leben zu können. Bekommen Bio-Erzeuger mehr? Bio-markt.info hat bei Bio-Kakao-Importeuren und -Anbietern nachgefragt.


BioCompany: Handelsmarke bei Allyouneedfresh erhältlich

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06.07.2017 Redaktion

Die BioCompany geht einen neuen Vertriebsweg: Ab sofort sind alle rund 150 Eigenmarken-Produkte des Berliner Bio-Filialisten bei allyouneedfresh.de erhältlich. Das gaben die beiden Unternehmen gestern bekannt.


US-Bio-Markt setzt 47 Milliarden Dollar um

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30.06.2017 Karin Heinze

Die Amerikaner kauften 2016 mehr Bio-Produkte denn je. Ende Mai veröffentlichte der amerikanische Bio-Handelsverband Organic Trade Association (OTA) die Jahresstatistik zum Bio-Markt, der neue Spitzenwerte verzeichnete: Die Umsätze mit Bio-Lebensmitteln überstiegen deutlich die 40-Milliarden-Dollar-Marke und erreichten 43 Milliarden US-Dollar. Auch im Non-Food-Bereich gab es mit 8,8 Prozent ein sattes Wachstum. Der Umsatz des Bio-Gesamtmarktes beläuft sich damit auf rund 47 Milliarden Dollar.


Vivasphera begrüßt neue Partner-Winzer

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20.06.2017 Karin Heinze

Vivasphera nennt sich die Marke des jungen gleichnamigen hessischen Unternehmens. Das Ziel ist, Bio-Feinkost aus den Regionen der Biosphärenreservate zu vermarkten.


USA: Amazon kauft Bio-Supermarktkette Whole Foods

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19.06.2017 Redaktion

Amazon goes offline: Der weltgrößte Internethändler hat die US-amerikanische Bio-Supermarktkette Whole Foods Market übernommen. Seinen Einstieg in den stationären Einzelhandel lässt sich der Konzern laut einem Bericht des Handelsblatt rund 13,7 Milliarden Dollar kosten.


BNN zur Revision: „Besinnung auf eine einfache und klare Rechtssetzung“

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09.06.2017 Redaktion

Wie gestern berichtet hat der Dachverband BÖLW ein Papier mit konkreten Vorschlägen zur Weiterentwicklung der bestehenden EU-Öko-Verordnung vorgelegt. BNN-Geschäftsführerin Elke Röder erklärt in einem Video-Beitrag, warum auch der Bundesverband für Naturkosthersteller und -händler die fachlich kompetente Weiterentwicklung fordert.


Ernteausfälle in Südafrika: Weniger Bio-Orangen von Eosta

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31.05.2017 Redaktion

Der niederländischen Bio-Importeur Eosta befürchtet Lieferengpässe für Orangen seiner Handelsmarke Nature & More. Das sind die Gründe.


Amazon steigt ins Drogeriegeschäft ein

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29.05.2017 Redaktion

Online-Gigant Amazon plant den Einstieg in den Drogeriemarkt. Wie die Lebensmittelzeitung berichtet, will der Internethändler zum Jahreswechsel europaweit ein Basissortiment an Eigenmarken einführen.


BNN und bio verlag erheben Marktdaten

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29.05.2017 Redaktion

Naturkostläden brauchen verlässliche Branchendaten – um die eigene Position im Umfeld einschätzen zu können oder für Entscheidungen zur Betriebsentwicklung. Deshalb starten der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) und der bio verlag zum zweiten Mal ein brancheninternes Marktdatenprojekt.


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