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Fachwissen


Bernds Wochentipp: Sitzecke statt Warenregal?

Fachwissen, Marketing

22.05.2017 Bernd Schüssler

Neulich schrieb ich hier über die Sitzbank vor dem Laden. Nun, das geht auch im Laden. Und es wird langsam zum Trend: Die Sitzgelegenheit im Einkaufsmarkt.


Bernds Wochentipp: Kaufentscheidung durch gelernte Muster

Fachwissen, Marketing

15.05.2017 Bernd Schüssler

„Alte Weinkisten, seit Jahrzehnten schon im Gebrauch. Nicht einfach Wein aus dem Massenbetrieb im Pappkarton, sondern guter Wein aus kleinen Winzerbetrieben.“ Mit diesem Bild arbeiten viele Läden ganz bewusst.


Bernds Wochentipp: Wie im Buchladen

Fachwissen, Marketing

08.05.2017 Bernd Schüssler

Gerne kaufe ich im guten alten Buchladen ein. Und zwar in einem, der so gar nicht auf meinem normalen Weg in die Stadt liegt. Denn dort finde ich schriftliche persönliche Empfehlungen zu ausgewählten Büchern.


Teutoburger Ölmühle engagiert sich für Bienen

Fachwissen, Marketing

04.05.2017 Redaktion

Mit Patenschaften für zwei Bienenvölker baut die Teutoburger Ölmühle ihr Nachhaltigkeitsengagement aus. Dadurch will der Marktführer für kaltgepresste Raps-Kernöle den Artenerhalt von Bienen stärken.


4. Marktgespräch: Fachhandel und Marke – Was kann unsere Zukunft sichern?

Fachwissen, Marketing

03.05.2017 Redaktion

Vor dem Hintergrund sinkender Umsatzzahlen stehen Fachhandel und Fachhandelsmarken vor einer großen Herausforderung. Auf dem 4. Marktgespräch am 22. Mai in Fulda gehen daher Experten und Branchen-Akteure der Frage nach: „Was kann die Zukunft des Fachhandels sichern“. 


Bernds Wochentipp: Der Salatgutschein

Fachwissen, Marketing

01.05.2017 Bernd Schüssler

Vor einiger Zeit hatte die Demeter-Gärtnerei Piluweri Jubiläum und wir entwickelten für das Hoffest einige Marketingmaßnahmen – unter anderem einen Salatgutschein, der nach dem Fest an den Marktständen und im Hofladen eingelöst werden konnte.


Bernds Wochentipp: Trinken während des Einkaufs

Fachwissen, Marketing

24.04.2017 Bernd Schüssler

Das würd ich mir manchmal auch wünschen. Im Winter während des Einkaufs gemütlich etwas Heißes trinken. Oder im Sommer ein kühles Getränk.


Bernds Wochentipp: Sitz-Platz-Pause!

Fachwissen, Marketing

17.04.2017 Bernd Schüssler

Schön in blau steht sie da: Die Bank vor dem Bioladen bei mir um die Ecke. Und sie stehen auch vor fast jedem Alnatura: Sitzmöglichkeiten.


Followfish kooperiert mit Koch-App KptnCook

Fachwissen, Marketing

10.04.2017 Redaktion

Wer sich die App KptnCook auf sein Smartphone geladen hat, bekommt täglich drei 30-Minuten-Rezepte zum Nachkochen. Den Usern wird auch mitgeteilt, welche Produkte für die Gerichte verwendet werden


Dr. Goerg wirbt im TV

Fachwissen, Marketing

08.04.2017 Redaktion

Wer in diesen Tagen durch die Fernsehkanäle zappt, stößt womöglich auf einen Dreikäsehoch, der sich für vitale Ernährung stark macht. Die Rede ist vom Coconut Boy, dem Protagonisten der ersten Fernsehwerbung des Bio-Kokosspezialisten Dr. Goerg.


Nette Ostergrüße von Netto

Fachwissen, Marketing

03.04.2017 Redaktion

Die Edeka-Gruppe macht offenbar gute Erfahrungen mit ihren Festtags-Online-Spots. Nach rührigen Geschichten zu Weihnachten für Edeka, gibt es jetzt einen Image-Film für die Discount-Tochter Netto zu Ostern.


Bernds Wochentipp: Haste mal'n Korb?

Fachwissen, Marketing

03.04.2017 Bernd Schüssler

Klar, die Kunden, die einmal die Woche einen Liter Bio-Milch kaufen, sind auch nett. Doch von denen lebt man als Laden nicht.


Kundenbindung mit Social Media: Praxis-Seminare für Einzelhändler und Hersteller

Fachwissen, Marketing

29.03.2017 Redaktion

Das Institut für den Fachhandel hat mit seinem dritten Marktgespräch „Bio goes Social Media“ das Potenzial der Sozialen Medien aufgezeigt. In Seminaren für Ladner und Hersteller geht es nun darum, praxiserprobte Module und Erfolgsfaktoren kennenzulernen.


Bernds Wochentipp: Viele Gutscheine – viele Kunden

Fachwissen, Marketing

27.03.2017 Bernd Schüssler

Immer mal wieder klopft eine Kita an: Tombola-Gewinne für das Sommerfest möchten sie gerne. Aus Marketinggesichtspunkten meist eine gute Idee – auch für den Laden.


Bernds Wochentipp: „Verkehrsschild“ als Ladenhinweis

Fachwissen, Marketing

20.03.2017 Redaktion

Vor einigen Monaten sah ich ein Schild mit dem Aufdruck Aldi und dem Logo von Aldi Süd. Es ist an einer Straßenlaterne auf dem Gehweg angebracht, direkt gegenüber einem großen öffentlichen Parkplatz. Der Aldi-Markt ist mehrere hundert Meter entfernt.


Tegut-Sortiment ab sofort bei Amazon

Fachwissen, Marketing

10.03.2017 Redaktion

Um das Tegut-Sortiment neuen Konsumentengruppen verfügbar zu machen, kooperiert das Unternehmen aus Fulda ab sofort mit dem Online-Händler Amazon. Rund 2.000 der derzeit 5.500 Artikel sind Bio-Produkte.


Verband Ökokiste: Aktion „Hundertprozentig!“

Fachwissen, Marketing

09.03.2017 Redaktion

Gemeinsam mit Naturkostherstellern macht der Verband Ökokiste e.V. auf Unterschiede bei Bio-Waren aufmerksam


Sind wir die Nachhaltigsten?

Fachwissen, Marketing

27.02.2017 Redaktion

Wem bislang nicht bewusst war, dass die Steigerung von nachhaltig Rewe Bio ist, sollte den aktuellen Angebotsflyer des Handelskonzerns zur Hand nehmen, der ab heute gültig ist. Mit dem 20 Seiten umfassenden Papier vermittelt die Rewe dem Kunden eine schöne nachhaltige (und preiswerte) Bio-Welt in ihren Filialen.


Naturata mit neuem Markenbild

Fachwissen, Marketing

21.02.2017 Redaktion

Naturata hat einen neuen Markenauftritt auf den Weg gebracht. Damit möchte sich das Marbacher Unternehmen stärker von seinen Wettbewerbern abheben, heißt es in einer Mitteilung.


Marken-Design: Raus aus der Innensicht!

Fachwissen, Marketing

16.02.2017 Horst Fiedler

Wer Stolz auf ein schönes Markendesign ist, muss damit nicht automatisch den Geschmack seiner potenziellen Kunden getroffen haben. Wie Hersteller erfahren, was Verbraucher schön finden und kaufen würden, haben Designerin Martina Merz und Nicolas Scharioth, Erfinder der Befragungs-App biopinio, auf der BioFach verraten.


Skepsis bei BNN-Dachmarke für Läden

Fachwissen, Marketing

10.02.2017 Horst Fiedler

Weil Verbraucher oft nicht wissen, was den Naturkostfachhandel ausmacht, bietet der BNN den Läden die Übernahme der überbetrieblichen Kommunikation an. Dazu soll eine Dachmarke als Erkennungsmerkmal kreiert werden.


Skepsis bei BNN-Dachmarke für Läden

Fachwissen, Marketing

10.02.2017 Horst Fiedler

Weil Verbraucher oft nicht wissen, was den Naturkostfachhandel ausmacht, bietet der BNN den Läden die Übernahme der überbetrieblichen Kommunikation an. Dazu soll eine Dachmarke als Erkennungsmerkmal kreiert werden. Die Idee des Bundesverbandes stellte dessen Sprecher Hilmar Hilger beim Fachtag des Großhändlers Kornkraft in Huntlosen vor, an dem rund 120 Branchenakteure teilnahmen. Mit einem Kommentar von Horst Fiedler: „Chance nicht ungenutzt lassen!"


Tegut startet neue Kommunikationsstrategie

Fachwissen, Marketing

24.11.2016 Redaktion

Tegut geht neue Wege in der Kundenkommunikation. Mit dem Claim "Weil Gutes Freude macht" wolle man die Marke künftig selbstbewusst positionieren, schreibt das Handelsunternehmen in einer Mitteilung. 

 


Naturkosmetik-Einkauf: Online oder stationär?

Fachwissen, Marketing

23.11.2016 Karin Heinze

Naturkosmetik gibt es schon lange nicht mehr nur im Naturkostfachgeschäft. Die seit Jahren rege steigende Nachfrage hat nicht nur die Drogeriemärkte und den LEH Naturkosmetikmarken einlisten lassen. Vor allem der Online-Handel hat dem Sortiment viel Platz in seinen virtuellen Regalen eingeräumt. Biopinio - die mobile Marktforschung für die Bio-Branche ist dem nachgegangen und hat über 1200 bio-affine Kunden nach ihren Kaufgewohnheiten befragt. Der Trend: Nicht nur für die Digital Natives spricht vieles für das Internet – nicht zuletzt auch als Informationsquelle. Ausgewählte Ergebnisse der biopinio-Studie.


3. Marktgespräch: Digitales Marketing für den Fachhandel

Fachwissen, Marketing

14.11.2016 Redaktion

Als Veranstalter der Marktgespräche begleiten der bio verlag, Kommunikationsberatung Klaus Braun und Jürgen Michalzik den Bio-Fachhandel auf dem Weg in eine immer herausfordernde Zukunft. Beim 3. Marktgespräch in Fulda stand eine der größten Herausforderungen auf der Agenda: „Bio goes Social Media“.


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