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BioOst: Gelungener Mix mit vielen Newcomern

In entspannter Atmosphäre und bei strahlendem Sonnenschein trafen sich am letzten März-Sonntag 295 Aussteller und 2.420 Besucher aus der Bio- und Reformwaren-Branche zur 5. BioOst in Berlin. Die zweistelligen Zuwächse bei den Besuchern vom vergangenen Jahr wurden zwar nicht erreicht. Dennoch stieg die Zahl laut Veranstalter weiter, und zwar um drei Prozent.

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Weitere Berichte

BioFach-Rückblick: Volle Hallen – zufriedene Aussteller

Neuer Besucherrekord und stark gestiegene Ausstellerzahlen: Bei der NürnbergMesse zeigte man sich vollauf zufrieden mit den vier Tagen BioFach und Vivaness. Vonseiten der Aussteller hörte man am letzten Messetag ebenfalls viele positive Stimmen. Allerdings war Deutschland für viele von ihnen als Land des Jahres zu wenig in Erscheinung getreten. In unserem Video-Rückblick sehen und hören Sie Eindrücke und Stimmen von BioFach und Vivaness.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Gala der "Besten Bio-Läden": Titel, Töpfer, Temperamente

Mit einer großen Gala wurden gestern die „Besten Bio-Läden“ Deutschlands auf der BioFach gefeiert. Die Paten der Gold-Gesamtgewinner aus der Schrot&Korn-Leserwahl brachten wertvolle Geschenke mit. Stargast war Ex-Umweltminister Klaus Töpfer, der Renate Künast im Schlepptau hatte.

von Horst Fiedler (Kommentare: 0)

Schrot&Korn-Leserwahl: Beste Bio-Läden Deutschlands stehen fest

Die Gewinner der diesjährigen Leserwahl des Naturkostmagazins Schrot&Korn stehen fest. Fast 50.000 Verbraucher haben abgestimmt und die besten Bio-Läden Deutschlands gewählt.

von Redaktion (Kommentare: 0)

Exklusiv für unsere Abonnenten

Starkes Wachstum: Der schwedische Biomarkt 2015

Ekoweb Sverige hat die vorläufigen Umsatzzahlen des schwedischen Biolebensmittel-Markts für 2015 zusammengefasst. Demnach stieg der Umsatz von Biolebensmitteln um 39 Prozent auf mehr als 2 Milliarden Euro. Der Anteil der Bio-Umsätze im gesamten Lebensmittelmarkt stieg um 2,1 auf 7,7 Prozent.

von Redaktion (Kommentare: 0)

EU-Öko-Kontrolle: Auf dem Papier ganz gut, aber...

Im Prinzip und auf dem Papier funktioniert die Öko-Kontrolle in der EU ganz gut. In der Praxis jedoch gibt es in vielen Ländern noch einiges zu verbessern. Dieses Fazit lässt sich aus drei Berichten ziehen, die das Food and Veterinary Office (FVO) der EU vorgelegt hat. Darin sind die Ergebnisse vieler Audits aus den Jahren 2012 bis 2014 zusammengefasst.

von Leo Frühschütz (Kommentare: 0)

IFH-Report zu Vegetarisch und Vegan

Laut einer Marktanalyse des Instituts für Handelsforschung (IFH) Köln wurden im Jahr 2015 in Deutschland Umsätze von 454 Millionen Euro in den Kernwarengruppen mit vegetarischen und veganen Produkten erzielt. Käufer des sich sprunghaft entwickelnden Sortiments sind nicht nur Veganer und Vegetarier, sondern vor allem auch Flexitarier. Das IFH und der Vegetarierbund Deutschland (Vebu) prognostizieren ein  weiteres Wachstum der Zielgruppe und des Umsatzes.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Frankreich: Bio wächst 2015 in allen Bereichen deutlich

Die Franzosen mögen es zunehmend ökologisch. Um 10 Prozent hat der Bio-Markt im Nachbarland 2015 beim Umsatz zugelegt. Zudem satteln viele Landwirte auf Öko um: Inzwischen hat Frankreich Deutschland bei der Biofläche deutlich überrundet.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

Indien: Dachorganisation ICCOA will Vermarktung verbessern

Das International Competence Centre for Organic Agriculture ICCOA arbeitet seit mehr als zehn Jahren als Dachorganisation der Bio-Bewegung in Indien. Die Organisation will nicht nur, Bauern Wissen für den ökologischen Anbau vermitteln, sondern ihnen auch zu helfen, entsprechende Märkte zu finden. Mit der Gründung von C-SOF, einem Zentrum für nachhaltige und Bio-Landwirtschaft und SusAgri Ltd., einer Vermarktungsfirma, die das Angebot der Bauern bündelt und passende Vermarktungswege vermittelt, wurden zwei weitere wichtige Schritte vollzogen. Mit Video-Interviews.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Erfolgreiche Jubiläums-Vivaness

Zum zehnten Geburtstag der Naturkosmetik-Leitmesse hatte sich das Veranstaltungsteam Biofach und Vivaness einiges einfallen lassen. Naturkosmetik-Hersteller aus aller Welt wollten in Nürnberg dabei sein, fast 50 mehr Aussteller als im Vorjahr und eine Rekordbeteiligung aus dem Ausland. Die Jubiläums-Vivaness war ein gelungenes Event auf der Besucher viel Spannendes entdecken konnten. 

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Bio boomt in Berlin-Brandenburg

In der Metropolregion freuen sich viele Bio-Akteure über steigende Zahlen. 400 Millionen Euro betrug der Gesamtumsatz im vergangenen Jahr, ein neuer Rekord. Beigetragen zum Erfolg haben unter anderem die traditionellen Abo-Kiste, aber auch das neue Verkaufsformat Food Assembly.

von Alexander Reinbold (Kommentare: 0)

Schweiz: GAIA meldet Insolvenz an

Im Sommer 2015 besuchte Kai Kreuzer den Züricher Musterladen der neu gegründeten Bio-Supermarktkette GAIA. Das Ladenkonzept erschien ihm vielversprechend. Doch jetzt scheint das ambitionierte Projekt ein jähes Ende genommen zu haben.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

Naturkosmetik hilft dem Kosmetikmarkt wachsen

Naturkosmetik bestätigt zum Ende des Jahres 2015 seine Position als Wachstumstreiber des Kosmetikmarktes. Nach Angaben des Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel e. V. (IKW) trug kontrollierte Naturkosmetik 9,2 Prozent zum Wachstum des gesamten deutschen Kosmetikmarktes bei, der um 2,4 Prozent auf 13,4 Milliarden Euro zulegte.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Schiedsstelle schlichtet Streit zwischen Handelspartnern

Seit April 2014 hat der Schweizer Bio-Verband Bio Suisse eine Ombudsstelle für faire Handelsbeziehungen eingerichtet.Ziel ist es Lizenznehmern der Bio Suisse eine Vermittlungsstelle anzubieten, in der widerstreitende Interessen dargestellt und Konflikte entschärft werden können.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

Eau Vive: Regionaler Filialist im Osten Frankreichs wächst

Über viele Jahre verzeichnete die 1979 von Didier Cotte gegründete Bio-Kette Eau Vive mit Sitz in einem Vorort von Grenoble ein eher moderates Wachstum. Doch in 2015 kamen gleich sechs neue Geschäfte hinzu. Damit ist die Zahl von 32 auf 38 gestiegen.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

Frankfurter Tageslehrgang zum Bio-Recht: Streitpunkte der geplanten Novellierung

Rund 100 Bio-Experten aus ganz Deutschland kamen Ende November ins Frankfurter Ökohaus, um die Ausführungen des Rechtsanwalts Hanspeter Schmidt zur Revision der EU-Öko-Verordnung und von Dr. Manon Haccius zu den Änderungen des EU-Bio-Rechts zu hören.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

Biocoop: nach wie vor die Nummer Eins in Frankreich

Trotz mehrerer erfolgreicher Verbund- und Franchisesysteme im Biosektor, bleibt Biocoop, der Verbund selbständiger Einzelhändler, der größte Zusammenschluss in Frankreich. 2014 konnte der Umsatz um 13,4 Prozent gesteigert werden.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

Misereor: Steviolglykoside sind ein klarer Fall von Biopiraterie

Das Hilfswerk Misereor hat zusammen mit Organisationen aus der Schweiz und Paraguay eine Studie vorgestellt. Sie macht deutlich, dass die Vermarktung Stevia-basierter Süßstoffe einen Akt der Biopiraterie gegenüber den Guarani-Indianern darstellt.

von Leo Frühschütz (Kommentare: 0)

Internationale Konferenz: Wie öko sollen Waschmittel sein?

Einig waren sich die Teilnehmer des Sustainable Cleaning Summit, dass Wasch-, Reinigungs und Körperpflegemittel natürlicher und ökologischer werden sollen. Über den Weg dahin sowie über die genaue Definition, was „grüne“ Reinigungsmittel ausmacht, herrschte jedoch Uneinigkeit.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

Natexpo-Messe in Paris: „Der vernetzte Laden kommt“

Zukunftstrends sowie das Naturkostfachgeschäft 2025 standen im Mittelpunkt der diesjährigen Natexpo, die im Parc des Expositions unweit des Pariser Flughafens Charles de Gaulle vom 18. bis 20. Oktober stattfand.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

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Neueste Kommentare

28.03.2017 14:39 Matthias Baldauf

Zu den Preisen, zu denen auch Bio-Supermärkte Olivenöl verkaufen, ist höchstens durchschnittliche Qualität zu erwarten. Meistens handelt es sich dabei um sogenannte Blend´s, also Mischungen verschiedener Öle unterschiedlicher Qualität, die zu einem günstigen Einheitsbrei vermengt werden. (...)

21.03.2017 11:13 U. Volkgenannt

Lieber Herr Bettzieche,
es stimmt sicher, das Crowdfunding der Oberbegriff ist, aber selbst die GLS sprich nur von der "GLS-Crowd" und im Text von: "Für das Betreiben der Crowdinvesting-Plattform (...). Aber die dafür gegründete GmbH ist dann wie die Crowdfunding-GmbH, (...)

20.03.2017 13:38 Timo Tottmann

Wir finden, ein absolut richtiger Gedanke!
Im aktuellen Service Katalog der Regionalen bieten wir bereits ein solches HOLZSCHILD für ECHT BIO Märkte an. (...)

20.03.2017 13:26 Naturkost + Künstlerbedarf Morgentau GbR

FAKE - NEWS ! Benennt doch die offizielle Begründung für diese Umorganisation = „Die Kompetenzen in Sachen Ernährungs- und Agrarkommunikation sollen gebündelt werden“ BITTE als das, was sie ist = FAKE - NEWS ! (...)

18.03.2017 13:46 Michel Reynaud

Die Informationen von BIO-MARKT.INFO basieren auf den Ergebnissen von Lieferanten Audits im Oktober 2016, im Auftrag deutscher Einzelhändler. Diese privaten Audits wurden hinsichtlich Produktion und Verarbeitung an 2 Ginger-Lieferanten durchgeführt, (...)