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BioFach-Rückblick: Volle Hallen – zufriedene Aussteller

Neuer Besucherrekord und stark gestiegene Ausstellerzahlen: Bei der NürnbergMesse zeigte man sich vollauf zufrieden mit den vier Tagen BioFach und Vivaness. Vonseiten der Aussteller hörte man am letzten Messetag ebenfalls viele positive Stimmen. Allerdings war Deutschland für viele von ihnen als Land des Jahres zu wenig in Erscheinung getreten. In unserem Video-Rückblick sehen und hören Sie Eindrücke und Stimmen von BioFach und Vivaness.

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Weitere Berichte

Gala der "Besten Bio-Läden": Titel, Töpfer, Temperamente

Mit einer großen Gala wurden gestern die „Besten Bio-Läden“ Deutschlands auf der BioFach gefeiert. Die Paten der Gold-Gesamtgewinner aus der Schrot&Korn-Leserwahl brachten wertvolle Geschenke mit. Stargast war Ex-Umweltminister Klaus Töpfer, der Renate Künast im Schlepptau hatte.

von Horst Fiedler (Kommentare: 0)

Schrot&Korn-Leserwahl: Beste Bio-Läden Deutschlands stehen fest

Die Gewinner der diesjährigen Leserwahl des Naturkostmagazins Schrot&Korn stehen fest. Fast 50.000 Verbraucher haben abgestimmt und die besten Bio-Läden Deutschlands gewählt.

von Redaktion (Kommentare: 0)

Vivaness: Gute Marktvoraussetzungen für Naturkosmetik

Die Naturkosmetik-Branche boomt weiter. Die Nachfrage ist besonders in Deutschland blieb auch 2016 Treiber des Kosmetikmarktes. Auf der internationalen Fachmesse Vivaness, in Nürnberg, werden vom 15 - 18. Februar rund 259 Aussteller aus 35 Ländern Neuheiten, Trends und Innovationen vorstellen. Informationen und Tipps in unserem Überblick.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Exklusiv für unsere Abonnenten

„Wir üben radikale Sinnorientierung“

Alnatura ist ein besonderes Unternehmen. Ein Modell, das es so im deutschen Bio-Markt nicht noch einmal gibt. In beiden Handelswelten zu Hause, mit einer starken, bekannten Marke und dem Anspruch, die Verfügbarkeit von Bio-Produkten zügig zu erhöhen, polarisiert das Unternehmen auch. Der Bruch mit dm nach einer dreißigjährigen erfolgreichen Partnerschaft brachte Alnatura in die Schlagzeilen der Wirtschaftspresse. Wir sprachen mit Götz Rehn über die Herausforderungen im Handel, Expansion, Preisgestaltung und die Marke Alnatura.

von Karin Heinze (Kommentare: 1)

"Nur ein echter Fortschritt rechtfertigt ein neues Bio-Recht"

Der Trilog zwischen den europäischen Verhandlungspartnern Kommission, Agrarrat und Parlament zur Revision der EU-Öko-Verordnung geht in die entscheidende Runde. Das Ziel, das neue Bio-Recht bis Ende Juni auf den Weg zu bringen, scheint nicht zu halten zu sein. Der Trilog findet zwar hinter verschlossenen Türen statt, doch der BÖLW als Interessensvertreter der Bio-Branche ist über den Stand der Verhandlungen in Brüssel informiert. Wir sprachen mit Peter Röhrig, Geschäftsführer des BÖLW.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Konventionelle Lebensmittel sind wesentlich teurer als Bio

Die Diskussion um die so genannten externalisierten Kosten führt die Bio-Branche schon lange. Doch längst nicht allen Verbrauchern ist die Tatsache, dass günstige Lebensmittelpreise teuer durch Agrarchemie, Massentierhaltung mit schweren Folgen für die Umwelt erkauft sind, geläufig. Oder sie wird verdrängt. Volkert Engelsman, Chef des niederländischen Bio-Unternehmens Eosta, hat deshalb die Informationskampagne „Was unser Essen wirklich kostet“ initiiert. Erste Bio-Supermärkte haben die Aktion aufgegriffen. Hintergründe zur Kampagne und ein Video-Interview mit Volkert Engelsman.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

BNN-Mitgliederversammlung arbeitet an Zukunftsstrategie

Am 27. und 28. April trafen sich weit über 100 Branchenvertreter zur BNN-Mitgliederversammlung in Magdeburg. Als prominente Gäste begrüßte der BNN die frisch gekürte Grüne Landesministerin für Umwelt, Landwirtschaft und Energie, Prof. Dr. Claudia Dalbert und Felix Prinz zu Löwenstein (BÖLW). Am ersten Tag, den der BNN für Gäste geöffnet hatte, diskutierte man in sieben Arbeitsgruppen intensiv über Fragen zu Image, Eigenständigkeit und Profilierungspotenzial des Branche. Am zweiten Tag wurden die BNN-Gremien neu besetzt und Vorstandsvorsitzender Meinrad Schmitt verabschiedet.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Umsatzbarometer: Fachhandel weiter auf Wachstumskurs

Nach einem Plus von 9,4 Prozent im Gesamtjahr 2015 schwächt sich die Zuwachsquote im ersten Quartal 2016 ab: In den ersten drei Monaten 2016 steigen die durchschnittlichen Tages­umsätze der am Umsatzbarometer Biohandel teilnehmenden Betriebe im Vergleich zur Vorjahresperiode um 4,2 Prozent. 

von Redaktion (Kommentare: 0)

BioOst mit zweistelligem Besucher-Plus

Nach dem erfolgreichen Start ins BioMessen-Jahr vergangene Woche in Düsseldorf verzeichnete auch die BioOst einen deutlichen Besucher-Zuwachs. Die Berliner Messe, die dieses Jahr zum vierten Mal stattfand, lockte mit 2.365 Besuchern 10,8 Prozent mehr Interessierte in die ausverkaufte Messehalle. 

von Redaktion (Kommentare: 0)

Die neue EU-Bio-Verordnung: Herausforderungen und Möglichkeiten

Ist die neue EU-Bio-Verordnung bis zum Juni ausgehandelt? Wo sind noch Knackpunkte? Das war Thema am zweiten Tag des IFOAM-EU-Kongresses in den Niederlanden. Die rund 200 Teilnehmer aus 27 EU-Staaten lauschten gespannt den Ausführungen der Verhandlungsführer aus Brüssel und brachten sich in die Diskussion ein. Es gibt noch etliche offene Punkte, doch haben die Niederländer ihr Ziel bekundet, den Trilog zwischen Kommission, Rat und Parlament abzuschließen und die neue Verordnung bis zum Ende ihrer EU-Ratspräsidentschaft auf den Weg zu bringen. Mit Video-Dokumentation.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Dm zufrieden mit der Entwicklung des Bio-Sortiments

Dm entwickelt sich mit einem Plus von 6,5 Prozent weiter positiv und erreicht für das Geschäftsjahr 2015/ 2016 einen Umsatz von 3,7 Milliarden Euro. Mit der Entwicklung des Bio-Sortiments sei er zufrieden, es soll weiter ausgebaut werden, erklärte dm-Chef Erich Harsch auf der Halbjahres-Pressekonfernz in Karlsruhe. Derzeit stehen rund 1.000 Produkte Bio-Produkte in den dm-Regalen.

von Redaktion (Kommentare: 0)

IFOAM EU Kongress diskutiert ökologische Zukunftsmodelle

Zu Beginn des 10. Europäischen Bio-Kongresses, betonte IFOAM EU-Präsident Christopher Stopes, die Wichtigkeit der gemeinsamen Arbeit an dem Thema Bio 3.0. Das vorrangige Ziel an den beiden Kongresstagen im niederländischen Driebergen war, unterschiedliche Modelle zu diskutieren, wie die Vision Bio 3.0 konkret erreicht werden kann. Hochrangige Vertreter aus Politik, von Verbänden und Organisationen äußerten sich durchweg positiv über die Fortentwicklung des Bio-Sektors. Video mit Ausschnitten von Reden und Diskussionsbeiträgen.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Starkes Wachstum: Der schwedische Biomarkt 2015

Ekoweb Sverige hat die vorläufigen Umsatzzahlen des schwedischen Biolebensmittel-Markts für 2015 zusammengefasst. Demnach stieg der Umsatz von Biolebensmitteln um 39 Prozent auf mehr als 2 Milliarden Euro. Der Anteil der Bio-Umsätze im gesamten Lebensmittelmarkt stieg um 2,1 auf 7,7 Prozent.

von Redaktion (Kommentare: 0)

EU-Öko-Kontrolle: Auf dem Papier ganz gut, aber...

Im Prinzip und auf dem Papier funktioniert die Öko-Kontrolle in der EU ganz gut. In der Praxis jedoch gibt es in vielen Ländern noch einiges zu verbessern. Dieses Fazit lässt sich aus drei Berichten ziehen, die das Food and Veterinary Office (FVO) der EU vorgelegt hat. Darin sind die Ergebnisse vieler Audits aus den Jahren 2012 bis 2014 zusammengefasst.

von Leo Frühschütz (Kommentare: 0)

IFH-Report zu Vegetarisch und Vegan

Laut einer Marktanalyse des Instituts für Handelsforschung (IFH) Köln wurden im Jahr 2015 in Deutschland Umsätze von 454 Millionen Euro in den Kernwarengruppen mit vegetarischen und veganen Produkten erzielt. Käufer des sich sprunghaft entwickelnden Sortiments sind nicht nur Veganer und Vegetarier, sondern vor allem auch Flexitarier. Das IFH und der Vegetarierbund Deutschland (Vebu) prognostizieren ein  weiteres Wachstum der Zielgruppe und des Umsatzes.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Frankreich: Bio wächst 2015 in allen Bereichen deutlich

Die Franzosen mögen es zunehmend ökologisch. Um 10 Prozent hat der Bio-Markt im Nachbarland 2015 beim Umsatz zugelegt. Zudem satteln viele Landwirte auf Öko um: Inzwischen hat Frankreich Deutschland bei der Biofläche deutlich überrundet.

von Kai Kreuzer (Kommentare: 0)

Indien: Dachorganisation ICCOA will Vermarktung verbessern

Das International Competence Centre for Organic Agriculture ICCOA arbeitet seit mehr als zehn Jahren als Dachorganisation der Bio-Bewegung in Indien. Die Organisation will nicht nur, Bauern Wissen für den ökologischen Anbau vermitteln, sondern ihnen auch zu helfen, entsprechende Märkte zu finden. Mit der Gründung von C-SOF, einem Zentrum für nachhaltige und Bio-Landwirtschaft und SusAgri Ltd., einer Vermarktungsfirma, die das Angebot der Bauern bündelt und passende Vermarktungswege vermittelt, wurden zwei weitere wichtige Schritte vollzogen. Mit Video-Interviews.

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Erfolgreiche Jubiläums-Vivaness

Zum zehnten Geburtstag der Naturkosmetik-Leitmesse hatte sich das Veranstaltungsteam Biofach und Vivaness einiges einfallen lassen. Naturkosmetik-Hersteller aus aller Welt wollten in Nürnberg dabei sein, fast 50 mehr Aussteller als im Vorjahr und eine Rekordbeteiligung aus dem Ausland. Die Jubiläums-Vivaness war ein gelungenes Event auf der Besucher viel Spannendes entdecken konnten. 

von Karin Heinze (Kommentare: 0)

Bio boomt in Berlin-Brandenburg

In der Metropolregion freuen sich viele Bio-Akteure über steigende Zahlen. 400 Millionen Euro betrug der Gesamtumsatz im vergangenen Jahr, ein neuer Rekord. Beigetragen zum Erfolg haben unter anderem die traditionellen Abo-Kiste, aber auch das neue Verkaufsformat Food Assembly.

von Alexander Reinbold (Kommentare: 0)

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Neueste Kommentare

22.02.2017 18:03 Emporio Sante

Hey Fio,

Thanks for the info, I will be checking it out! (...)

22.02.2017 16:53 Fiorella

In Sao Paulo there is also a great organic market called Emporio Sante, you should added to the article, website is bellow:

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20.02.2017 12:59 Sabine Starke-Wulff

Ich stimme Niko Paech ebenfalls zu und denke, dass nicht alles schlecht ist, was uns erwartet. Viele Leute beklagen sich über Entfremdung der Arbeit, zu starre Strukturen und sehnen sich danach, wieder mehr Bezug zum eigenen Leben und der eigenen Kreativität zu haben. (...)

20.02.2017 09:36 Heiner Petersen

Ich kann, aus meinem bescheidenen Wissen heraus, Niko Paech nur zustimmen. Aber seine Thesen werden nie mehrheitsfähig werden, weil wir alle uns dann unseren Widersprüchen und auch den Widersprüchen des ökologischen Landbaus "heutiger Prägung", stellen müssen. (...)